安佳台越食堂－同時可以吃到台式和越式料理的台南超人氣食堂！

台南有一家很特別的食堂安佳台越食堂，老闆傳承老奶奶眷村的廚藝，而老闆娘是遠嫁到台灣越南籍新娘，所以在這邊可以同時吃到台式和越式料理，重點是每一種都很用心，想要吃台式越式通通都有啦！

安佳台越食堂永康店新開幕！

最近他們也永康開了新的分店，永康的朋友可以就近享用到啦~

地址：台南市永康區中華路768-2號
電話：06-3020007
營業時間：11:00-14:30；17:00-20:30 (週一公休)
永康店開幕活動2023/3/16～2023/3/18
牛肉麵買一送一（每日限量)

牛肉麵買一送一（每日限量)真的太優惠了～大家快點來吃啦！

他們的總店北區開元路278號，因為同時可以吃到台式和越式料理，相當地受到大家的歡迎。

安佳台越食堂內用環境

裡面有著乾淨冷氣開放的用餐空間，大家都可以在這邊好好地享用餐點。

安佳台越食堂菜單MENU

這邊可以看到非常多樣化的菜色，真的沒想到可以同時吃到眷村和越式的料理！絕對是全新的感受！

說到眷村料理就會想到牛肉麵，老闆還特別花長時間燉煮的牛肉湯高湯是牛肉麵的美味的關鍵啊！

海鮮牛肉河粉是從生牛肉開始淋下高湯，讓牛肉有著完美的半熟熟度喔！

說到越南料理絕對會想到越南麵包啦！在這邊也可以吃到餡料超豐富的越南麵包，喜歡吃越南料理的朋友也可以外帶相當地方便！

來這邊真的會不小心點一桌，滿滿的台式和越式料理融合在一起，真的是美食無國界啦！

涼拌豬頭皮 $45

這邊的小菜組合相當多樣化，像這個豬耳朵吃起來香Ｑ還帶點辣度。有辣度的豬頭皮是全新的體驗。

青龍豆干 $45

青龍豆干裡面加了超多的青龍辣椒，青龍辣椒吃起來清脆又不會太辣口，滿滿的新鮮味。

涼拌干絲 $45

涼拌干絲裡面有著超多的好料，干絲吃起來相當地水潤喔！

越南春捲 $75

越南春捲的切面真的超美，裡面加了米粉、鮮蝦和各式好料。

要吃的時候記得要沾一下特別的醬料，醬汁吃起來甜甜的～春捲相當地爽口，天氣熱沒有食慾就可以吃這個！

牛肉海鮮河粉 $145

說到越南料理就會想到河粉！這裡的牛肉海鮮河粉同時有牛肉和海鮮真的好豐富。

牛肉是從生牛肉開始沖滾熱湯，所以牛肉熟度屬於半生熟吃起來相當地鮮嫩喔～裡面還有超多的海鮮超滿足。

河粉吃起來很Ｑ很滑嫩，吸收了滿滿海陸高湯的香氣，真的很有層次。

紅燒三寶麵 $200

這家的牛肉麵也很厲害，等級媲美牛肉麵專賣店，阿青覺得喜歡吃牛肉麵的朋友不能錯過安佳台越食堂。

牛肉麵的麵條吃起來很滑順，跟湯頭本身也很搭，牛肉麵的湯頭喝起來香濃又不油膩，整碗喝光光也沒有問題！

裡面還有滷到夠味牛筋，咬下去真的好軟嫩！

牛肉的大小更是一絕，每一塊都超大塊真的很真材實料，牛肉麵就是要吃大塊牛肉才過癮啊！

手工高麗菜水餃 $80

水餃一上桌就驚艷到我們！這個水餃的大小真的很厲害。

阿青覺得他們的水餃很有厚度，外皮吃起來居然還很Ｑ彈，裡面的高麗菜肉餡很鮮嫩美味。

越南麵包 $80

越南麵包也是來這必點啦！越南老闆娘在越南麵包加入了各種好料和醬汁，光看就覺得飽足了啦！

這邊的越南麵包比較特別的是還會回烤過，讓客人可以吃的到香酥的麵包口感，裡面的酥脆豬肉也很香！吃一個就大滿足啦！

炸麻雙醬麵 $85

說到眷村就會想到麵，老闆自己熬煮的麻醬和和炸醬全部融合一起，讓整碗麵真的太豐富了！

阿青覺得這碗炸麻雙醬麵有個獨特的豆瓣香氣，跟外面吃起來完全不同，值得大家吃吃看。

安佳台越食堂是台南少數融合台式和越式的美食，在這邊同時可以吃到來自眷村老闆和越南老闆娘的手藝，所以兩種料理都可說是相當地道地，阿青吃過後覺得每一樣都很有水準，大家也快點來品嘗這家厲害的食堂啦！

安佳台越食堂 店家資訊-地址、電話和營業時間

地址：台南市北區開元路278號
電話：06-2096809
營業時間：11:00-14:30；17:00-20:30 (週一公休)
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安佳台越食堂永康店
地址：台南市永康區中華路768-2號
電話：06-3020007
營業時間：11:00-14:30；17:00-20:30 (週一公休)

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