敲之助酒肆專門店2.0大改版!台南超浮誇火焰武士刀串燒,還有香噴噴酸菜烤魚~
敲之助酒肆專門店就位於南紡購物中心的對面,全新升級更厲害的菜單還有升級裝潢,現在可是敲之助酒肆專門店2.0喔!這邊居然有超浮誇火焰武士刀串燒和香噴噴酸菜烤魚,真的太吸引人了啦~
台南美食懶人包
Table of Contents
敲之助酒肆專門店用餐環境
一進餐廳就可以感受到滿滿的日式風味,因為這邊還有販賣鐵板燒,還可以看到師傅在前面用鐵板炒菜。
還有各式各樣的日式氛圍~在這邊跟朋友小酌聊天真的好舒服喔!
在這邊最強的是可以吃到外面吃不到的浮誇菜色,重點是每一款菜色都很好吃!一上桌真的會讓人拍照打卡呢~
三色小菜 $120
這邊還有豐富的小菜,涼菜在炎熱的天氣真的是最好的開胃菜。
小黃瓜吃起來香脆可口,也不會太油很不錯。
毛豆比較原味,吃的到飽滿的毛豆。
番茄很水潤,因為加入梅子還帶著梅子香氣。
Google 5星好評送奶油扇貝
只要幫敲之助酒肆專門店打Google 5星好評,就可以送奶油扇貝會不會太讚,阿青也快點拿起手機來打評5星啦!
奶油扇貝是用肥嫩嫩的扇貝下去烤過,大口咬下可以吃的到肥美的扇貝肉和奶油香喔!
阿青發現這邊的店員居然在烤這麼長串的烤肉,第一次看到這麼長的烤肉串真的太狂啦!
炎上燒肉は魂侍日燒き(火焰武士刀串燒)|極上和牛野菜串燒 $1288
原來剛剛的烤肉串最後會變成武士刀!真的是太浮誇啦~~下面還有一整排的shot喔!
敲之助酒肆專門店還會在下面的shot杯點火,真的變身火焰武士刀的感覺!視覺感十足~~
要吃的時候就可以把肉從武士刀上拿下來,選用高級的和牛用燒烤醬塗過下去烤,吃的到滿滿的燒烤醬風味,還有軟嫩多汁的和牛喔!
下面還有一整排的shot,不喝酒的朋友也可以換成無酒精喔~上面還有加了糖的檸檬片,搭配下面shot一起飲盡超享受!
阿青這時候聞到香氣,敲之助酒肆專門店居然在烤魚呢!超大尾的鱸魚可是特別選用一斤以上來烤喔~
酸菜烤魚 $888
烤魚裡面加了滿滿的好料,除了大量的酸菜,還有黃豆芽、洋蔥、寬粉、蓮藕片、木耳絲、金珍菇和魚蛋,鱸魚本身沒有雜刺吃起來相當地鮮嫩,除了有酸菜的香氣還有特製醃料微辣感~相當地夠味!
所有的蔬菜吸收了酸菜和魚肉的鮮味,讓整個蔬菜吃起來更為鮮甜。
寬粉吃起來酸香夠味~真的就好像在吃酸辣粉!
鮭魚卵冷烏龍 $130
這邊還可以吃到很多種特色日本料理,把涼涼的烏龍上面還加了鮭魚卵看起來超美的。
要吃的時候,記得可以淋上日式醬汁,或是用沾的都很好吃。
鮭魚卵冷烏龍吃的到清爽的口感和酸甜日式風味,加了鮭魚卵還會增加嗶嗶啵啵口感喔~
鹽烤松阪豬 $129
鹽烤松阪豬相當地有厚度,吃起來帶著微微的鹹味,烤的熟度剛剛好!
玉子燒三重奏 $180
這個玉子燒可不是普通的玉子燒!居然可以一次嚐盡美乃滋玉子燒、明太子玉子燒、金沙鹹蛋黃玉子燒三種口味,真的是太豐富了~
玉子燒本身吃起來很水潤帶著甜香,美乃滋玉子燒吃起還來很順口,明太子玉子燒有海味,金沙鹹蛋黃玉子燒則是鹹香味很香!
炸柳葉魚 $150
炸柳葉魚炸過以後外皮相當地金黃酥脆,看起來相當地誘人。
炸柳葉魚還可以沾一點特製的沾醬,會讓炸柳葉魚吃起來更有味道。
炸柳葉魚裡面是滿滿的魚蛋,吃起來相當地過癮喔!
敲之助酒肆專門店真的太狂啦!一進門就可以感受到滿滿的日式氣氛,在這邊最厲害的是可以吃到超浮誇武士刀串燒,使用和牛肉下去烤過多汁又香噴噴,用大鱸魚下去烤過做成的酸菜魚更是酸香夠味,搭配各種豐富的菜色真的太誘人,在台南想找浮誇又好吃就要來敲之助酒肆專門店啦!
敲之助酒肆專門店 店家資訊-地址、電話和營業時間
地址:台南市東區中華東路一段187號
電話:06-209-1232
營業時間:每日17:30-01:00 (週一公休)
臉書留言