阿青的玩樂日記

台南有家麵店葉明致麵舖跟外面的麵店完全不一樣，雖然外觀看起來是低調的老屋外表，但是裡面別有洞天，有著台南最美麵店的美譽，會令人好奇到底裡面有多美。

阿青有一次到黃昏市場的時候發現有一個轉角的店排著滿滿的人，因為台南人都不喜歡排隊，所以能排隊絕對是保證，而且黃昏市場很多都是去採買晚餐的媽媽們，要讓忙著買菜的她們排隊更是困難，讓人好奇是怎麼樣的神奇美食有這種魅力。

逛夜市的時候很難不注意到這家，因為這家有滿滿的日式風格而且還有如彩虹般整桌的餡料，讓人散步路過會馬上注意到，而且生意很好店家包麻糬的手從來沒停過，厲害的是這家居然在台南已經開了快30年！也是很多台南人的回憶。

每次阿青經過鹽埕北極殿總會被這個人潮嚇到，因為一到下午這裡就會擠滿為了這剛出爐的臭豆腐的人潮，老闆娘還特別一個人顧兩爐臭豆腐，就是為了滿足大家等待美食的心，而且大家一起廟前面吃著小吃，就是特別有味道。

對大家來說台南最迷人的是什麼？我想就是四處可見的古蹟跟各種古老的角落，寶美樓是日治時代的高級料理亭，是當初很多達官顯要聚會的地方，從現代人看起這棟建築就覺得很壯觀，彷彿可以看到這裡很多高官出入的歷史過去，現在多那之承租下來變成台南西門店，也讓這麼美的建築物重見天日，現代人也可以好好地去走走體驗當初的感覺。

阿青終於吃到了！之前一共撲空這家了三次，因為老闆很有個性會不定休，甚至有時候一個月有一半日子都沒開，但好處就是他都會公布在粉絲團，強烈建議大家出門前看一下粉絲團公告，雖然來這邊有很大的機會撲空，但是仍然不改這家的熱門程度，讓人好奇這家有什麼魅力。

台南有一家外觀低調的甜點店尋路。甜，是很多台南人跟外縣市一定要打卡的有名甜點店，而台南有很多的甜點店，那為什麼阿青說這家是ＩＧ必打卡的甜點店，就是因為他們有各式各樣超萌的甜點，這些造型都是他們所想出來的，而且每種造型的完整度十足，上桌就會讓人想要拍照拍個不停，也難怪常常一開店就客滿。

在台南說到古早味點心就會讓人想到番薯椪、白糖粿和芋頭餅，這家外型有著簡潔和明亮設計外型的阿田番薯椪賣的就是這些傳統美食，而且老闆都是現做現炸讓大家能吃到熱呼呼的美食，果然吃來吃去還是傳統小吃最迷人。

因為台南人普遍早睡，所以相對地宵夜場的美食也就少了點，阿青那天忙到晚上九點要吃飯還真的不知道要吃什麼！突然想到很多人介紹這家超知名的小吃，而且居然開到凌晨5點真的太神奇了，可說是宵夜場中的宵夜場，當然這家在台南也有很高知名度靠的不是宵夜場，而是他們高品質的平價美食，阿青那天去雖然已經晚上９點仍然是滿滿的人潮。

在台南有一種美食是美味的保證那就是客人很多的老店，因為台南的人很挑嘴可以開很久都有一定的水準，清珍鴨肉焿在台南已經開40年，每天還是有滿滿的人潮，大家來這邊吃他們的鴨肉一定會秒懂他們受歡迎的原因，這家也是阿青在台南最喜歡的鴨肉店。