[台南美食] 圓頂西餐廳 – 天下大飯店的經典西餐廳推出餐盒了！

天下大飯店成立於民國74年是台南老牌商務飯店，裡面的圓頂西餐廳更是台南最有歷史的西餐廳，可是很多老台南人的回憶，現在台南的西餐廳也越來越少，大家想要好好享受過往的榮華風情一定要來享用，而且圓頂西餐廳最近還推出餐盒，讓大家在一樓取餐就能吃到經典西餐廳的餐點太划算了！

我們坐電梯來到了天下大飯店裡面的圓頂西餐廳。

一進來馬上被這個雍容華貴的裝潢給吸引，而且裡面不管是桌子或是椅子都是最頂級，最特別的是圓弧型的屋頂還有超美水晶燈，也難怪這家叫做圓頂餐廳。

因為圓頂餐廳位於市中心，從窗外還可以遠眺台南熱鬧的市中心，也是很棒的用餐體驗。

坐在這裡用餐閉上眼睛，就好像回到民國７４年的上流社會用餐的情景。

我們打開菜單看看，這裡的消費模式是選擇主餐，然後提供超多種自助餐點可以無限享用。

只要壽星當天還可以有七折的優惠，來這邊慶祝生日真的很划算。

阿青點的餐點也上來了！而且這裡餐點都有用心裝飾，可以感受到餐廳對於餐點的用心，也會讓人想要更用心品嚐這些餐點。

▼『德國豬腳』＄５００（內用價）；＄３６０（外帶價）
這裡最受歡迎的就是招牌德國豬腳，而且就連德國豬腳也有特別擺飾過，重點是豬腳有煎過再烤過才能保留最棒的口感。

他們的豬腳外皮超級酥還會喀滋喀滋，裡面的肉質還保持著柔嫩口感，這兩種差距極大的口感居然可以共存令人驚艷。

豬腳醃製過的味道帶著明顯的煙燻味，阿青覺得單吃就滿夠味的，喜歡重口味點的可以加點酸菜或是沾上黃芥末醬。

▼『燉烤美國牛小排(18oz)』＄８６０（內用價）；＄６９０（外帶價）
在這裡也可以吃到經典的牛小排！而且給了兩大塊可以吃的滿足，來西餐廳還是會想要吃個牛排！

牛小排有先醃製過再烤過，裡面還徹底保留了肉汁，咬下肉質柔嫩還帶著Ｑ軟的口感，是很輕易就能吃下去的牛排。

特製的黑胡椒醬吃起來不鹹膩，只稍微提出黑胡椒的香氣。

旁邊還有牛排的精緻配菜。

像阿青這樣喜歡吃牛排沾鹽的人就可以沾點他們的黑鹽，鹹味會提出牛肉的香氣是牛排最棒的搭檔。

▼『紐奧良烤中卷併芥子蜂蜜烤雞』＄４２０（內用價）；＄３００（外帶價）
想要吃兩種主餐的朋友就很推薦雙拼口味，像這道主餐就可以一次吃到中卷和蜂蜜烤雞。

中卷有先灑上紐澳良粉烤過，吃起來鹹香夠味，中卷因為新鮮所以本身的脆度也滿高的！

烤雞則是塗上蜂蜜芥末子煎過，吃起來外面甜甜地很特別，這是台南人會喜歡的口味，外皮也酥脆到像餅乾很推薦。

自助區裡面最有名的就是燉飯，雖然自助吧的餐點常常會更換，但是這款招牌燉飯因為太受歡迎，所以這款是一直沒有更換的招牌餐點，阿青吃了一口馬上感受到滿滿的奶香味，也因為大手筆加了不少菇類，所以吃起來更香了！而且他們的米粒較有口感，也是台南人比較習慣的口感，這個阿青可以吃很多份！

他們的沙拉區也是他們的特點之一，有超多的五穀和生菜，這些沙拉也有很高的鮮度，下次用餐前先來份沙拉吧！

這裡還有多種菜餚讓大家可以吃飽。

果汁、咖啡和飲料也是應有盡有。

像阿青這樣喜歡喝湯的朋友，這裡也有燉得很濃郁的湯品可以選擇。

用完餐一定要來份他們的甜點，這裡的甜點可都是圓頂西餐廳的老經驗師傅所做，來這邊吃份經典甜點真的很值得。

飯後也可以來些水果還有烘焙糕點。

可頌也是他們這邊的招牌餐點，這可是內行人來這裡一定會吃的美食，因為這款可頌也是他們師傅自己做的，在天下大飯店的一樓烘焙坊可以購買。

他們一樓的烘焙坊販賣超多樣式的可頌和麵包，而且每一款都好美，原來有家這麼厲害的烘焙坊就在天下大飯店！

最近圓頂西餐廳還推出餐盒讓大家輕鬆外帶享用，而且在一樓就可以取餐盒真的超方便，而且價格也更實惠還有附加招牌的燉飯，在家就能享用圓頂西餐廳真的超幸福！

餐盒的尺寸相當地大，絕對可以讓大家吃好又吃飽。

▼『鮭魚香草豆醬併牛肉洋蔥酸豆』＄３２０

▼『紐奧良烤中卷併芥子蜂蜜烤雞』＄３００

▼『鱸魚番茄莎莎併豬菲力蘋果醬』＄３００

天下大飯店是台南的經典商務旅館，尤其裡面的圓頂西餐廳更是台南少數僅存的古典台南西餐廳，在這裡可以享用主廚做的美味排餐，還有超多無限享用的自助吧餐點，尤其他們的燉飯真的必吃，現在還可以用平實價格外帶他們的餐點真的很幸福，阿青覺得這裡不管內用或外帶都很棒，大家快打電話訂位或訂餐盒吧！

【圓頂西餐廳】

住址：台南市北區成功路202號

時間：早餐：06:30-10:00
中餐：11:30-14:30；最後點餐時間13:30
晚餐：17:30-21:00；最後點餐時間20:00

電話：(06)2290271；0800-200620