阿青發現在台南知名的双生綠豆沙旁邊有攤專門賣蔥抓餅的攤子無限蔥抓餅,看似日常的蔥抓餅攤子其實他們很文青!為什麼阿青說這家蔥抓餅很文青?快點跟老闆娘點個蔥抓餅就知道了!
台南這家麵店的生意非常非常好,走進店裡就會看到滿滿的人潮和店員,光是這個店員人數就讓人以為走到宴會廳,沒想到這裡居然是家麵店!他們的菜單跟滷味價格就在牆壁上,而為什麼滷味要堆滿滿?因為一下就會被客人掃光光啦!
一般越南料理店在台南不算是太熱門的餐飲業,但是說到這家廣越美食的名氣大到就跟知名小吃店一樣,可是很多台南在地人都知道的好店,而且每次經過都會看到滿滿的人,令人好奇這家越南料理店的魅力為何!
肉粿是台南相當有名的小吃,是用在來米和地瓜粉做成米糊混入餡料,最後再煎成一塊塊的肉粿,這家新開的阿元肉粿賣的就是各種手工肉粿,這種傳統的小吃其實在台南不算多見,而且肉粿因為是手工所做的,每一家肉粿店的口味都有相當大的差異,所以阿青看到這家米粿店就趕快停下來吃吃看!
這家攤子香煎蔥仔餅雖然看似一般的小吃攤子,但是上面的10元非常的顯眼!而且也讓人好奇什麼是蔥仔餅,一到下午更有滿滿的人潮就是為了剛出爐的香噴噴蔥仔餅,令人會想要跟著人潮一探究竟。
台南這家鍋貼店因為在五妃街,所以不時會看到很多學生前來用餐,除了招牌四種口味的鍋貼以外,這裡還有一個最神秘的地方喔~
這家既高調又低調,為什麼阿青這麼說呢?因為他就位於熱鬧的國華街上,雖然店面很大但因為外觀普通不太吸引著觀光客,阿青來這裡吃過幾次發現來這裡的都是台南在地人,讓我想到最危險的地方就是最安全的地方這句話,阿青原本也是在地的朋友介紹說這家肉圓一粒只要10元又好吃才知道這家,千萬不要被他低調外表騙了~這家美食值得高調啦!這裡主要賣的是肉圓$10跟四神湯$25。
真的香噴噴!只要逛夜市走過這家就會被現炒的泡麵給吸引住,這裡賣的是各種口味炒泡麵,而且老闆現場炒泡麵不斷飄香,真的會想要讓人買一碗來享用!
阿青有一次到黃昏市場的時候發現有一個轉角的店排著滿滿的人,因為台南人都不喜歡排隊,所以能排隊絕對是保證,而且黃昏市場很多都是去採買晚餐的媽媽們,要讓忙著買菜的她們排隊更是困難,讓人好奇是怎麼樣的神奇美食有這種魅力。
逛夜市的時候很難不注意到這家,因為這家有滿滿的日式風格而且還有如彩虹般整桌的餡料,讓人散步路過會馬上注意到,而且生意很好店家包麻糬的手從來沒停過,厲害的是這家居然在台南已經開了快30年!也是很多台南人的回憶。