阿青聽說台南有棟白色的透天裡面隱藏著絕美的日本料理餐廳,看到透天一樓外有著金禾的招牌就知道我們到了,相信大家也好奇這間日本料理店有多麼美好,快跟著阿青的腳步來看看吧!
台南有家超美的白色小屋Jun’s Soufflé舒芙蕾專賣店 ,潔白的店面裡面會不斷地飄出舒芙蕾的香氣,他們的舒芙蕾價格只要百元很平實,份量就算一個人也能好好享用,總會有不少人為了這份平價的散步美食來這家美麗的白色餐廳。
阿青發現在台南知名的双生綠豆沙旁邊有攤專門賣蔥抓餅的攤子無限蔥抓餅,看似日常的蔥抓餅攤子其實他們很文青!為什麼阿青說這家蔥抓餅很文青?快點跟老闆娘點個蔥抓餅就知道了!
赤崁樓是很多遊客或是台南人會去遊玩或吃美食的景點,而武廟前有一家京都輔炸雞,至於為什麼叫京都呢?因為這家用的是來自京都的神秘炸粉,而輔就是這家的商標,這種炸粉的特色就是涼了也好吃,而且這裡的雞肉用的保證全部選用高單價的臺灣溫體雞肉,所以完全沒有腥味還多了鮮甜,這麼神的炸雞也難怪下午會有很多人來這邊吃點心。
大家有吃過雲朵嗎?不是啦!是吃過像雲朵般口感的舒芙蕾,這家在台南的Jun’s Soufflé舒芙蕾專賣店每到下午就會有很多來這邊吃舒芙蕾的客人,而且這麼大一份只要百元就能吃得開心,難怪是台南的超人氣散步美食。
阿青最近經過赤崁樓的時候,突然發現騎樓下有著小餐車,是由年輕女孩所創業的飯糰專賣餐車,她們就位於赤崁街和成功路的交叉口,手作暖呼呼的飯糰等著客人喔!
台南人的豐富早餐首選就是牛肉湯和鹹粥,這次要介紹得是晚上還有開的鹹粥,雖然是晚上但是魚的新鮮度還是非常高,而且阿忠在赤崁樓旁開店數十年,建立了很棒的口碑。 阿青很喜歡店家把食物擺櫃台前的做法,可能是受到日本很多深夜食堂的影響,有一種很接近的溫暖感。 老店的陳年老滷汁感覺用來滷什麼食物都會很好吃!