台南古早味

[台南美食] 順順小餐車 – 這家的現炸手工黑輪跟你之前吃過的不一樣!

[台南美食] 順順小餐車 – 這家的現炸手工黑輪跟你之前吃過的不一樣!
熱騰騰的黑輪出爐了!阿青發現這家漂亮的日式風格店鋪順順小餐車賣的居然是現炸的手工黑輪,這是高雄有名老店二代出來開的小餐車,也仍然堅持不用防腐劑的精神,剛創業時是以餐車的方式在各大場地巡迴,現在決定在台南正式插旗來販賣他們招牌的手工黑輪,一般大家很少有機會可以吃到現炸的手工黑輪,也讓阿青好奇他們的滋味如何!

[台南美食] 糯夫米糕 – 必排隊的超人氣麻油米糕攤車開店面了!

[台南美食] 糯夫米糕 – 必排隊的超人氣麻油米糕攤車開店面了!
台南第一人氣的攤車開新店了!說到糯夫米糕在台南可說是無人不知無人不曉的攤車,因為他會騎著古早時代的鐵馬,後面載著一大桶的木桶,裡面放著他細心煮過的麻油米糕,然後會在安平運河和各大市集出沒,阿青每次去逛市集第一人氣的都是糯夫,也因為是不定時的出現讓很多人想吃卻吃不到,現在經過長時間籌備後終於開店面了!阿青一聽到馬上就去囉!

[台南美食] 阿元米粿 – 現做的米粿有滿滿的米香和肉燥香!

[台南美食] 阿元米粿 – 現做的米粿有滿滿的米香和肉燥香!
肉粿是台南相當有名的小吃,是用在來米和地瓜粉做成米糊混入餡料,最後再煎成一塊塊的肉粿,這家新開的阿元肉粿賣的就是各種手工肉粿,這種傳統的小吃其實在台南不算多見,而且肉粿因為是手工所做的,每一家肉粿店的口味都有相當大的差異,所以阿青看到這家新店就趕快停下來吃吃看!