[台南美食] 米糕麻麻-麻油雞米糕專賣 – 不惜成本使用100%黑芝麻油做成米糕濃醇又香Q

台南有家位於馬路邊的新店米糕麻麻-麻油雞米糕專賣，整家店屋頂有著亮亮的燈泡，還有可愛的木製攤子，上面還有個很可愛的Logo，再加上還有不斷飄香的麻油香真的很難不注意到這家。

大家路過看到亮亮的可愛小燈柱就知道已經找到這家米糕麻麻了！

整體店面因為加了不少燈泡到晚上非常亮眼，讓人有種心情很好的感覺，攤子上面就寫著賣麻油雞米糕專賣，好奇這家的麻油米糕有什麼不同！

店面是一個可愛的木製攤子，闆娘就在這邊盛出一份份美味的麻油米糕喔！

雖然店家是以餐盒的模式販賣，但是這裡也有提供內用空間，大家可以在這邊好好享用美味的麻油米糕。

就連粉紅色的鐵門上面也有可愛的Ｌｏｇｏ，可以說是整體性十足的可愛麻油雞米糕專賣店！

米糕麻麻菜單MENU

打開菜單就可以看到他們這裡有麻油雞肉米糕和雞湯，真的是滿滿的香氣組合啊！

點餐之後闆娘就會開始準備麻油米糕了！打開電鍋的瞬間都能聞到濃濃的米糕香氣，阿青迫不及待要來份米糕了啦！

細心把麻油雞米糕慢慢地放入餐盒裡面。

每一份餐盒都會稱重確保每個客人拿到的都是同樣的份量。

阿青跟朋友們今天就點了六份麻油雞米糕，阿青偷偷跟大家說吃完後，我們一行人都覺得早知道多買好幾份外帶跟家人分享啦！

除了有雞腿肉的麻油雞米糕，還有加入雞腿的麻油雞米糕，這家的麻油雞腿也是加入濃郁的黑芝麻油裡面燉煮喔！

正當阿青以為麻油雞米糕已經完成，正要好好地大快朵頤的時候，這時候闆娘居然在每份放上兩顆燉煮很久的香菇，對於喜歡吃香菇的人真的太有魅力了！

除了剛剛的麻油雞米糕，也一定要來盅熱騰騰的雞湯才會滿足，老闆娘打開蒸爐都可以感受到滿滿的熱氣，尤其冷冷的夜真的會想要來盅雞湯。

阿青拿到香噴噴的麻油雞米糕了！可以看到他們的餐盒也相當精緻，每一份的份量也都很足夠讓大男生也能吃飽飽，大家快點來份麻油雞米糕了啦！然後再配雞湯真得是最完美的搭配。

他們有密封的餐盒很方便外帶，對於要帶去外縣市的朋友也都超方便的，只要回去用電鍋或是微波爐加熱一下就可以吃，阿青覺得這家的餐盒真的乾淨又有質感。

▼『基本款麻油雞肉肉米糕』＄６５

可以看到米糕裡面有超多的雞肉，重點裡面雞肉用的都是Ｑ彈的雞腿肉，而且雞肉的比例在米糕裡面會不會太多了！而且光打開餐盒就能感受到黑芝麻油的香氣。

米糕一入口就有很濃厚麻油香氣，這種麻油下的量可說是不手軟，店家記得要賺錢啊～特別的是這家的米糕還加了兩種米讓口感同時有黏度有Q度，可說是香氣跟口感都很厲害的米糕，阿青覺得這個米糕絕對贏過你吃過的很多麻油米糕。

除了米糕很厲害，裡面的麻油雞肉吃起來有麻油香，因為用的是雞腿肉吃起來相當Ｑ彈又不乾柴，阿青覺得用這種雞肉的成本一定很高，店家真的是揪甘心的！

麻油雞米糕除了有濃厚的黑芝麻油，裡面還加了不少薑片下去熬煮，所以米糕吃起來有麻油香還有薑香，冷冷的晚上來份麻油雞米糕真的非常溫暖。

米糕裡面還有闆娘特別燉煮的香菇，一入口就會馬上感受香菇在噴汁，因為加在麻油裡面燉煮吃起來比一般的香菇來的好吃啦！阿青覺得這香菇真的不簡單。

▼『愛吃款麻油雞肉肉米糕』＄９５

想要吃好一點就點這個，加一支大雞腿只要多$30，阿青覺得這樣的組合相當划算，重點是雞腿也是另外用黑芝麻油下去燉煮，所以有種麻油加麻油的感覺。

雞腿經過長時間燉煮真的超軟嫩，咬下可以吃到滿滿麻油香很推，而且雞腿肉質不會燉煮得太爛，口感剛剛好阿青很喜歡。

▼『溫補雞湯』＄６０

加了六種中藥材強身健體，喝起來完全不會有中藥的苦澀味，反而是有淡淡的甜味會慢慢散出，喝完有種很舒服的感覺。

▼『香菇雞湯』＄６０

雞湯有一整隻雞腿，喝起來很香醇不會膩口，裡面足足有六朵花菇增添香氣，對於喜歡吃香菇的朋友也會很愛。

 來這裡可以拿張他們的名片，背面也有他們更多資訊。

因為店家很熱門而且限量是殘酷的～大家可以先加他們的粉絲團或是ＩＧ來預購喔！

粉絲團：https://www.facebook.com/migao.mama

米糕麻麻光是店面外表就讓阿青覺得可愛又亮麗，重點是這家的麻油雞米糕加入了１００％的黑芝麻油，所以一入口的麻油香真的不是其他家的麻油米糕可以媲美，裡面的雞肉也很有誠意加滿滿，在阿青心中絕對是前幾名的麻油雞米糕，這家可愛的麻油雞米糕專賣店絕對會讓你愛上啦～每天限量４０份建議要先預購才不會撲空喔！

米糕麻麻店家資訊-地址、電話和營業時間

地址：台南市北區東豐路585號

時間：17:00-20:00或售完為止 (週日週一公休)

電話訂購：0988722485

網路訂購：https://www.facebook.com/migao.mama