阿青的國語小教室來了！這家沺欣商行的「沺」念做(ㄊㄧㄢˊ)，也不知道這家店名是不是字太特別，所以位於很熱門區域卻沒人介紹過，這次阿青剛好路過發現這家，於是來吃吃看看這家麵店兼水餃店。

喜歡吃牛肉麵的來看看！洁茂牛肉麵館的紅燒湯頭很濃厚讓人著迷，還有超大塊的牛肉，最特別的是他們還有豬肉麵可以讓不吃牛的人也能得到滿足，湯頭還有花雕口味也很特別，阿青發現這家牛肉麵店真的跟別人不太一樣喔！

台南可說是鍋燒意麵的大本營，而這家御鍋燒 除了有外面鍋燒店很多沒有的湯底，而且重點就是從店外就可以看到一鍋三吃！讓人好奇這家鍋燒意麵到底為什麼叫一鍋三吃，快隨著阿青腳步來看看。

台南這家麵店的生意非常非常好，走進店裡就會看到滿滿的人潮和店員，光是這個店員人數就讓人以為走到宴會廳，沒想到這裡居然是家麵店！他們的菜單跟滷味價格就在牆壁上，而為什麼滷味要堆滿滿？因為一下就會被客人掃光光啦！

台南有家麵店葉明誌麵舖跟外面的麵店完全不一樣，雖然外觀看起來是低調的老屋外表，但是裡面別有洞天，有著台南最美麵店的美譽，會令人好奇到底裡面有多美。

說到麵疙瘩可是很多人的最愛，那充滿嚼勁的厚實口感可是麵疙瘩才有的魅力，台南國華街有家手工麵疙瘩汕頭意麵的麵疙瘩是老闆娘每天手工現揉，希望讓大家吃到最新鮮的麵疙瘩喔！

這次要介紹的無名麵攤位於巷子裡不太好找，但只要沿著護境松王的牌樓往內看，就看到裡面其實非常熱鬧