要說到台南人的下午茶的話,那一定不能忘記黑輪米血,這次阿青特別來大武街找黑輪攤,結果還沒轉進巷子時,居然就先聞到了烤黑輪香腸的香味了!
阿青有時候會到新光三越或是中山路逛逛街,都會發現一個很特別的日式餐車,而且生意還滿好的,餐車旁邊都圍滿了人,旁邊桌椅也都不少客人。 其實他們主要賣得就是京都沾麵、湯麵跟餃子還滿簡單的。 菜單設計的不錯,主要就五種套餐,而且設計得很棒~一目瞭然。
阿青滿喜歡吃炒飯,偏偏好吃的炒飯專賣店也不好找,這次突然在小東路看到一家專賣店,於是迫不及待的試試看。
泉成點心店是位於北區的鴨母寮市場的50年老店,也因為在菜市場裡,所以很多人會買一些生料跟熟料回家,像是生肉丸、魚丸和各式炸物。
台南人的豐富早餐首選就是牛肉湯和鹹粥,這次要介紹得是晚上還有開的鹹粥,雖然是晚上但是魚的新鮮度還是非常高,而且阿忠在赤崁樓旁開店數十年,建立了很棒的口碑。
阿青因為工作的關係,常常會在新市跟善化跑來跑去,這次在新市區看到一家叫香緣樓的小餐館,特別跟朋友來試試看,一個老闆娘hold住全場,每次看到這樣的老闆娘都覺得佩服,料理還有媽媽味非常溫暖!
沙淘宮菜粽的來源是因為賣粽子的老闆擺在西門路上的沙淘宮而得名,如果不往巷子注意看的話,很容易就這樣忽略,不過阿青會特別來這家是因為這是很有名在地美食,而且早上5點30開賣,如果不早點來可能就會撲空了,這邊賣的東西很簡單,就是菜粽跟味噌湯而已,而且只靠菜粽就在台南多年來屹立不搖,真的是美味的保證啊!
一般來說會店家生意超級好,常常被客人的人潮給團團包圍,阿青特別選在很早的時段才能拍到這樣沒有客人的情景
這次要介紹的無名麵攤位於巷子裡不太好找,但只要沿著護境松王的牌樓往內看,就看到裡面其實非常熱鬧
清晨6點天空微亮,安平的早晨很寧靜也很美,帶有一點寒意很適合來碗熱湯,於是一群人到以螃蟹粥出名的阿美深海鮮魚湯吃早餐。