台南第一人氣的攤車開店面了!說到糯夫米糕在台南可說是無人不知無人不曉的攤車,因為他會騎著古早時代的鐵馬,後面載著一大桶的木桶,裡面放著他細心煮過的麻油米糕,然後會在安平運河和各大市集出沒,阿青每次去逛市集第一人氣的都是糯夫,也因為是不定時的出現讓很多人想吃卻吃不到,現在經過長時間籌備後終於開店面了!阿青一聽到馬上就去囉!
記得小時候最喜歡吃這種長條型的雞蛋糕,現在偶爾也會在菜市場看到這種傳統的雞蛋糕,但是阿青發現外面居然有店家在賣這種超古早味的雞蛋糕!看到的時候真的超感動,而且其實他就在新光三越中山店旁邊而已,以地理位置來說可說是相當方便。
阿青發現在台南知名的双生綠豆沙旁邊有攤專門賣蔥抓餅的攤子無限蔥抓餅,看似日常的蔥抓餅攤子其實他們很文青!為什麼阿青說這家蔥抓餅很文青?快點跟老闆娘點個蔥抓餅就知道了!
肉粿是台南相當有名的小吃,是用在來米和地瓜粉做成米糊混入餡料,最後再煎成一塊塊的肉粿,這家新開的阿元肉粿賣的就是各種手工肉粿,這種傳統的小吃其實在台南不算多見,而且肉粿因為是手工所做的,每一家肉粿店的口味都有相當大的差異,所以阿青看到這家米粿店就趕快停下來吃吃看!
記得以前下午最喜歡吃蚵嗲當下午茶,可是現在賣的地方越來越少,阿青發現這家位於後營開業20年的蚵嗲老店後營蚵嗲,從原本的小攤子也因為超高人氣已經開成店面啦!
泉成點心店是位於北區的鴨母寮市場的50年老店,也因為在菜市場裡,所以很多人會買一些生料跟熟料回家,像是生肉丸、魚丸和各式炸物。