台北小吃

小螺波 XIAO LUO BO的2022年外送、外帶、菜單、電話、最新品項和分店介紹(1月更新)

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螺螄粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸筍、 酸豆、木耳、花生、炸 腐竹、鵪鶉蛋、鮮嫩青菜等多種配料加上精燉螺螄湯調合而成,具有 酸、辣、鮮、爽、燙的特殊風味。螺螄湯以石螺為原料,加上豬大骨再配以多種香料熬製而成。精心熬製的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的絕妙好滋味。