元氣腸粉/刀削麵/拉麵－這家腸粉居然有50隻蝦！還有超Ｑ的刀削麵和拉麵喔！

元氣腸粉/刀削麵/拉麵是台北可以同時吃到腸粉、刀削麵和拉麵的人氣店，在這邊可以吃到現做的腸粉、刀削麵和拉麵，而且還有特別的50隻蝦子腸粉的蝦到爆腸粉，而且腸粉居然還會淋上他們獨家的湯頭超有特別，難怪生意真的超好的！

元氣腸粉/刀削麵/拉麵菜單MENU

這邊的所有口味都可以做成腸粉、刀削麵和拉麵，還有各式各樣的小菜和各式飲品。

這邊還有超狂的蝦到爆腸粉～居然有50隻蝦呢！！！這個蝦子的數量真的稱霸全台了

點餐後，老闆就會開始做腸粉啦～～先在鐵盤淋上粉漿還會再打上一顆蛋。

然後把蛋和米漿混和後，就可以送進蒸爐裡面。

從蒸爐出來的腸粉還有蔬菜，然後就把雪白色的腸粉交疊一起啦！

還會一次炊煮50隻蝦子。一次看到這麼多的蝦子真的好浮誇啊！

最後再把炊煮好的50隻蝦子擺到剛剛的粉腸就完成！真的是擺滿滿啦~~

這邊還可以吃到拉麵和刀削麵，也是用蒸爐的方式炊蒸，是很少看到的料理方式。

剛煮好拉麵還會再放上泡菜增添更多風味~

還會再淋上元氣腸粉/刀削麵/拉麵的獨特肉湯，這個湯頭可是他們獨家研發很厲害～阿青覺得這個鹹香卻又清爽的湯頭是阿青心中前三名的湯頭！

拉麵也是用蒸爐的方式料理。

然後再淋上這家店的香噴噴肉湯，這也是讓拉麵美味的原因！

阿青點的餐點也都上桌啦！看看蝦到爆腸粉真的有夠浮誇的～刀削麵和拉麵也超大碗的！絕對可以吃飽飽啦！

蝦到爆腸粉 $500

裡面真的足足有50隻蝦！第一次看到這麼多蝦真的好驚人，完全蓋住整個大盤子了呢！

蝦仁吃起來本身口感Ｑ彈，然後再淋上油蔥肉湯吃起來更有味道了，蝦子的量多到有種蝦子永遠吃不完的感覺！

腸粉吃起來厚度剛剛好，口感軟Q軟Q很好吃，吸飽了油蔥醬汁很夠味喔~喜歡吃腸粉的朋友一定要吃！

牛肉刀削麵(大) $110

這邊除了有腸粉，他們的刀削麵和拉麵也很好吃喔！牛肉刀削麵上面居然還有三大片牛肉～真的真材實料！

牛肉吃起來帶些油花，吃起來很滑嫩還帶著牛肉的甜味。

刀削麵真的有夠厚！吃起來相當地有咀勁。尤其刀削麵因為在夠味的肉湯裡面吸收後香醇夠味。

喜歡吃辣的朋友一定要加元氣腸粉/刀削麵/拉麵的辣椒，他們的辣椒也是很這家人氣的原因。

把辣椒加進刀削麵裡面，吃起來讓整碗刀削麵吃起來變的香辣夠味，每一口都超過癮！愛吃辣的朋友一定要來吃。

泡菜拉麵(大) $105

這邊還可以吃到大碗的拉麵，上面還放了泡菜變得更夠味。

泡菜吃起來酸酸不會過辣，也會讓整碗肉湯越喝越開胃，拉麵吃起來很滑順，真的會讓人吃個不停！

這邊的麵類還會放上一顆愛心蛋，真的是有夠可愛用心的啦～

元氣腸粉/刀削麵/拉麵的肉湯本身喝起來香醇夠味，阿青真的很愛這個湯頭！再加上泡菜酸辣酸辣超級香的～

有時候吃麵就想搭配一點小菜，元氣腸粉/刀削麵/拉麵還有豐富的小菜可以點喔！

干絲 $30

干絲吃起來很濕潤又滑順，而且鹹甜鹹甜相當夠味。

豬頭皮 $35

豬頭皮吃起來有著煙燻的香氣，上面還淋了甜甜的醬油膏真的超對味！

決明子紅茶 $25

天氣很熱還可以搭配他們的紅茶，紅茶還帶著決明子的香氣，喝起還來不膩口相當好喝。

元氣腸粉/刀削麵/拉麵主要賣的是腸粉、刀削麵和拉麵，特別的是還有蝦到爆腸粉有高達50隻蝦真的有夠浮誇，整盤端上來真的讓人吃驚，滿滿的蝦子搭配香Q的腸粉真的太厲害啦！牛肉刀削麵的麵體吃起來很有咀勁，泡菜拉麵吃起還酸辣夠味，真的會秒殺一整碗拉麵！超人氣的元氣腸粉/刀削麵/拉麵快點來吃啦！

元氣腸粉/刀削麵/拉麵 店家資訊-地址、電話和營業時間

地址：台北市中山區長春路299號

捷運：南京復興站1號出口

電話：0989-219-077

營業時間：11:00-20:00 (週六公休)