這一小鍋的2024年優惠、價錢、外送、外帶、菜單、訂位和分店

鮮講究、料考究」，專注湯頭研發，講究新鮮，考究用料，品味香、甘、麻、酸、鮮、清的美味湯頭，承襲了「這一鍋皇室秘藏鍋物」的鍋物精神，以創新概念包裝傳統滋味，復刻歷史文化，新潮與舊浪包裝出屬於《這一小鍋》兼容並蓄的豐沛鍋物文化內涵。

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這一小鍋外送外帶菜單MENU

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疫起外帶鍋物饗安心
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這一小鍋菜單MENU

這一小鍋湯頭選擇

圖片	品名	說明
	經典石頭鍋	不加一滴水的獨門醬汁，選用北港麻油，搭配蒜頭、洋蔥、爆炒，倒入以純米酒及漢方中藥材所熬煮的獨門醬汁，過程中不加一滴水，最後再加入大骨及多種蔬果熬煮的高湯，遵循傳統、演繹這一小鍋經典。
	源味大骨鍋	自然回甘的清甜滋味，數種新鮮蔬果及大骨，慢熬淬鍊食材的原味，湯頭清甜，順口回甘。
	御膳麻辣鍋	麻與辣的味覺講究，雲南青花椒、四川大紅袍、燈籠椒…等數十種嚴選辣椒及漢方中藥材，悉心承襲傳統熬煮古法，層層繁工調製，講究麻與辣之間的平衡點，熬製出口感層次變化豐富的麻辣湯頭。
	開味酸辣鍋	豈止開胃更開味，湯頭酸甜辣口的濃香滋味，搭配各種食材鮮甜 爽口，涮煮海鮮尤其美味絕配，不只開胃更開味，值得一嚐，一試愛上！
	老火湯	精心淬鍊的濃醇鮮，遵循古法以豬大骨、雞骨、豬後腿肉等多種精選材料，加入數十種漢方中藥材所調配的獨門秘方，耗時花費數小時慢火精燉熬煮，淬鍊出骨髓中豐富膠原蛋白及鈣質，提煉成入喉鮮甜的美味湯頭。
	頤心菌菇鍋	餘韻不絕的甘醇味，特選香菇、巴西蘑菇、茶樹菇，熬製出菇中精華，呈現金黃色澤湯體，氣味陣陣清香，口感甘醇回甘，熬煮過後的菇，香脆滑嫩，加上紅棗、枸杞、薑片，增添湯頭豐富層次，滋味淡然有味，餘韻別緻。

這一小鍋分店門市和訂位電話

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