八方雲集的2021年外送、外帶、菜單、優惠、最新品項和分店介紹(7月更新)

八方雲集是全台有名的水餃和煎餃專賣店，現在也研發了多種口味還有開發新的產品，也讓八方雲集可以在台灣這麼多在地鍋貼的競爭下，仍然可以毅力不搖相當厲害。

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八方雲集菜單MENU

八方雲集鍋貼

圖片	品名	說明	價錢
	招牌鍋貼	將特選豬後腿肉的嚼勁揉進高麗菜的香甜口感，包入新鮮製作的餃皮再煎至金黃酥脆，成就八方雲集自豪的招牌鍋貼。	5.5元
	韭菜鍋貼	新鮮韭菜的清香引出豬肉甜美，翠綠豐富的內在映襯著金黃外衣，清脆的咬勁添增了每口咬下的味覺記憶。	5.8元
	韓式辣味鍋貼	艷紅的外皮下，包著令人大呼過癮的韓式辣味內餡，香辣後勁帶出每口豐富滋味，令人想不斷一顆接一顆。	5.8元
	玉米鍋貼	精選粒粒飽滿的非基因改造玉米，讓自然甜味結合肉汁甘醇，化為金黃餃皮下一份特別的滋味！	5.8元
	咖哩鍋貼	咖哩香料蘊含豐富的氣味層次，包覆於金黃色餃皮中，從裡到外都綻放著繽紛香氣，是不可錯過的人氣商品之一！	5.8元
	田園雞肉鍋貼	以鮮嫩雞腿肉加上養生蘿蔔葉與高麗菜精心調配出來的內餡，再以天然紅椒皮包製而成，清爽又不失飽足感。(本產品不參雜其他肉類)	5.8元
	新蔬食鍋貼	原料採用OmniPork新豬肉與高麗菜精心調配而成的內餡，以特製餃皮溫柔包藏，再煎至金黃酥脆，一口咬下，在嘴裡綻放清爽好滋味。(經門店煎製後之熟成品為鍋邊素)	6元

八方雲集水餃

圖片	品名	說明	價錢
	招牌水餃	產地契作的新鮮高麗菜，與特選豬腿肉的完美調和，再以黃金比例手工包製完成，這就是八方雲集自豪的招牌水餃！	5.5元
	韭菜水餃	新鮮韭菜的清香，引出豬肉的自然甜美，再以Q彈餃皮捏製包覆，白裡透綠的顏色最引人食慾大開。	5.8元
	韓式辣味水餃	鮮紅內餡選用韓式辣椒粉精心調味，以辣味提出豬肉香氣，也開啟了舌尖的味蕾，讓人忍不住想再來一顆！	5.8元
	玉米水餃	特選非基因改造玉米入餡，飽滿的玉米粒與豬肉的絕佳搭配，香甜多汁，大口咬下無比滿足！	5.8元
	咖哩水餃	咖哩香料蘊含豐富的氣味層次，和著豬肉內餡的甜美與麵皮的香，造就了多元口感變化，是不可錯過的人氣商品之一！	5.8元
	鮮蝦水餃	選用整隻蝦仁包製入餡，讓海的鮮味與豬肉的甜美在舌尖碰撞，能同時享受海陸雙重滋味的滿足口福。	8.5元
	田園雞肉水餃	以鮮嫩雞腿肉加上養生蘿蔔葉與高麗菜精心調配出來的內餡，再以天然紅椒皮包製而成，清爽又不失飽足感。(本產品不參雜其他肉類)	5.8元
	新蔬食水餃	原料採用100%純植物制的OmniPork新豬肉與精選高麗菜拌製成內餡，含有豐富的植物蛋白質，清爽無負擔。(經門店烹煮後之熟成品為鍋邊素)	6元

八方雲集乾麵

圖片	品名	說明	價錢
	古早味乾麵	沒有多餘的配料，僅以新鮮麵條為底，配上蔥花、豆芽，淋上油蔥與醬油，伴隨而來的就是最懷念的古早味道。	35元
	招牌乾麵	香濃滑順的獨門微辣醬汁，澆上現煮的新鮮麵條。豐富多層次的特調滋味，微辣口感讓您每口都無比滿足。	45元
	麻醬乾麵	在現撈起鍋的新鮮麵條上，點綴些許豆芽與蔥花，再澆上香濃滑順的麻醬，讓芝麻的香氣與麵條混合產生陣陣香氣，成了無法抗拒的好味道。	45元
	紹辣乾麵	獨門川味風，微辣中帶著椒麻口感 ，麻而不燥、辣而不嗆。	49元

八方雲集湯麵

圖片	品名	說明	價錢
	紹辣菜肉大餛飩麵	翠綠薄透的菜肉餛飩、滑順麵條，搭上獨門川味湯頭， 辣、香、濃，尾韻帶著微麻口感，豐富多層次，每口都無比滿足。	79元
	紹辣珍珠餛飩麵	小巧透亮的珍珠餛飩、白淨麵條，搭上獨門川味湯頭， 辣、香、濃，尾韻帶著微麻口感，豐富多層次，每口都無比滿足。	69元
	菜肉大餛飩麵	翠綠薄透的菜肉餛飩，搭上滑順麵條，佐以新鮮蔬菜帶出湯頭甜美，讓每口都無比滿足。	69元
	珍珠餛飩麵	小巧透亮的珍珠餛飩，搭上白淨麵條，佐以最簡潔的蔥花、油蔥與芹菜，最後淋上甘味高湯，因為簡單，所以不簡單。	55元
	榨菜肉絲麵	特選榨菜與肉絲結合，微酸滋味進入喉中帶出回甘的香甜，搭配精選蔬菜與新鮮麵條，成就一碗口感多變的精彩麵食。	69元
	酸辣湯麵	將用料豐富的酸辣湯大匙舀上甫起鍋的麵條，熱騰騰的酸辣氣味和麵香映入口鼻，令人想即刻大快朵頤一番。	55元
	古早味湯麵	沒有多餘的裝飾，僅以高湯搭配些許蔥花、芹菜，最後淋上肉燥，就是最懷念的古早味乾麵。	35元
	紅燒牛肉麵	洋蔥、蔥、薑、蒜爆香，恰到好處火候熬煮，精選牛腱心滿滿膠質，軟嫩口感，充份入味。	135元
	紅燒牛肉湯麵	麵條Q彈，搭配牛大骨基底，熬煮精煉湯頭，原汁原味 獨到濃郁滋味。	75元

八方雲集湯餃

圖片	品名	說明	價錢
	酸辣湯餃	將八方雲集美味的招牌水餃，淋上味好料滿的酸辣湯，當肉餡湯汁撞上酸辣滋味，鮮美味覺令人難忘！	75元
	玉米湯餃	雪白的水餃浮於金黃濃湯間，像是朵朵白雲引人食指大動，咬下的湯汁融入湯中，更添增玉米濃湯的香甜。	75元
	牛肉湯餃	八方雲集水餃，與入味的紅白蘿蔔，一起墜入紅燒牛肉湯頭，一碗美味紅燒牛肉湯餃。	75元

八方雲集抄手

圖片	品名	說明	價錢
	菜肉和風大抄手	將外表翠綠、內餡飽滿的菜肉餛飩過水川燙，淋上甘醇的和風醬，引出菜肉餡的香甜餘繞於口中。	69元
	菜肉紅油大抄手	將外表翠綠、內餡飽滿的菜肉餛飩過水川燙，再以帶點辛辣的紅油醬點綴，即成一碗開胃的菜肉紅油抄手。	69元
	珍珠和風抄手	使用薄皮包製的珍珠餛飩，在清燙過後呈現白淨的透亮感，佐以大量蔥花，淋上甘醇的和風醬，帶出清爽明亮的口感滋味。	50元
	珍珠紅油抄手	使用薄皮包製的珍珠餛飩，在清燙過後呈現白淨的透亮感，佐以大量蔥花，淋上帶著些許辣度的紅油，就是一碗開胃的珍珠紅油抄手。	50元

八方雲集小菜

圖片	品名	說明	價格
	燉蘿蔔	文火慢燉的蘿蔔，充滿淡雅清香，和著特製沾醬的甜辣滋味，讓口感變得更加溫醇。	30元
	和風秋葵	秋葵有浪漫別名「美人指」，營養價值豐富，冰鎮過後口感極佳。	30元
	燙青菜	特選當日新鮮蔬菜，淋上古早味油蔥，香氣四溢的味道背後，是充滿高價值的營養素！	30元
	黃金豆腐	用高湯煨煮入味的黃金豆腐，呈現金黃光澤，食用前淋上特製沾醬，綿密口感讓餘香久久不散。	30元
	皮蛋豆腐	滑順營養嫩豆腐搭上Q彈皮蛋，清爽中帶出皮蛋的獨特滋味。	30元
	滷蛋	滷到褐色的香香滷蛋，吃來香氣濃郁，口感Q彈，不但可配麵、還可當小點心。	10元
	韓式泡菜	用特選辣椒進行醃製的韓式泡菜，是最傳統的韓國滋味，在鮮豔辣紅的外表下，總是令人不住一口接一口！	30元
	黃金泡菜	豆腐乳將大白菜醃透入味，呈現金黃亮脆的視覺盛宴。帶點微辣的調味，更讓口感有了深度。	30元
	薄鹽毛豆	夏季最適合吃的低鹽清涼爽口小菜。	30元
	台式泡菜	用白醋與糖醃製的台式泡菜，是不嗜辣的好選擇，酸甜口感去油解膩，是搭配厚實口味餐點時的好夥伴！	30元
	脆筍	選用新鮮竹筍進行醃製，帶著些微的香辣調味，與爽脆的口感，最能開啟用餐食慾。	30元
	豬頭皮絲	切成薄片的豬頭皮經由滷製調味，佐以蒜苗及辣椒點綴視覺與口感的享受，濃厚風味讓人直呼過癮！	30元

八方雲集飲品

圖片	品名	說明	價錢
	香濃豆漿	精選非基因改造黃豆磨製而成，溫順柔醇，亦極富營養，是搭配餐點的好夥伴。	17元
	香濃豆漿(無加糖)	精選非基因改造黃豆磨製而成，不添加砂糖熱量更低，是搭配餐點的好夥伴。	17元
	黑豆漿	黑豆磨製而成，富含高度營養，是搭配餐點的好夥伴。	17元
	真傳特調紅茶	嚴選印尼、斯里蘭卡紅茶為基底，運用特殊製程與不同的發酵程度，讓茶葉吸取花香，自然的蔗糖香搭配多層次香氣，甜而不膩，每口都獨特！	20元
	寒天真傳特調紅茶	獨特調配的真傳紅茶，加上滑潤、Q彈黑糖寒天的完美結合，保留熟香茶感又清爽無負擔，韻味迴盪唇齒間，更顯迷人！ 寒天：由紅藻中萃取出的藻膠(鹿角菜膠)、蒟蒻粉及洋菜粉製成，富含膳食纖維，熱量低，易有飽足感。	45元

八方雲集生鮮系列

圖片	品名	說明	價錢
	招牌生鮮水餃	清脆高麗菜與特選豬肉結合成鮮美肉餡，用新鮮製作的麵皮佐以手工包製成元寶型水餃，咬下同步感受紮實的外皮及鮮甜不膩的內餡，打造無懈可擊的動人美味	20入100元
	韭菜生鮮水餃	新鮮韭菜，老饕最愛，溫而不嗆的口味結合了特選豬肉，躲藏在具富嚼勁的外皮之中，醞透出另一番清新香氣，嚐來很是滋味	20入106元
	韓式辣味生鮮水餃	選用韓式辣椒粉調製出完美比例，讓高麗菜與特選豬肉呈現鮮紅艷麗的視覺效果，咬一口盡是滿滿嗆辣帶勁的香氣，鮮香胃開、垂涎三尺	20入106元
	玉米生鮮水餃	飽滿多汁的非基改玉米顆粒，搭配特選豬肉，咬下後湯汁與肉餡的美妙組合，伴隨著香甜帶有口感的滋味	20入106元
	咖哩生鮮水餃	精選咖哩獨特醬料，讓內餡口感更加豐富，咖哩的氣味亦讓味蕾品嚐不同層次的感受，一口咬下唇齒留香、為之動容	20入106元
	鮮蝦生鮮水餃	精緻的內餡加入整尾的鮮蝦，讓招牌內餡多了一份海洋滋味，海陸的雙重滋味在舌尖上蹦出火花，展現鮮味十足的魅力	20入160元
	田園雞肉生鮮水餃	鮮嫩多汁的雞腿肉，輔高麗菜、養生蘿蔔葉，同時以天然紅椒調製的麵皮包製，展現出清爽、口感香甜的滋味 （本產品不參雜其他肉類）	20入106元
	新蔬食生鮮水餃	採用OmniPork新豬肉（主要原料為豌豆、非基改大豆、香菇、米）與高麗菜混合調味成餡，包進Ｑ彈的特製餃皮中，清爽的口感伴隨有嚼勁的外皮，專為素食消費者精心呈現的美味佳餚 （經門店烹煮後之熟成品為鍋邊素）	20入110元
	珍珠生鮮餛飩	每日新鮮手工包製的生鮮餛飩，使用薄皮包製的珍珠餛飩，在清燙過後呈現白淨的透亮感，是平日親自下廚、朋友聚會，或宵夜小食的好選擇	20入165元
	菜肉生鮮大餛飩	清爽的菜肉餡料，包進以綠藻原料特製的翠綠外皮之中，爽口又具又份量，每日手工現包，鮮度提升，美味不膩口的最佳選擇	20入165元

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