林記海南雞飯的2023年外送、外帶、菜單、電話、最新品項和分店介紹(1月更新)

創辦人在一次與朋友至新加坡旅遊之中,也像一般遊客一樣,到了新加坡品嚐了許多必吃的新加坡美食,尤其對於當地的「海南雞飯」意猶未盡,於是在當地吃了很多家著名的海南雞飯餐廳,但是總覺得新加坡的海南雞飯味道雖然好吃,卻好像我們台灣人說的「減一味」!!於是創立了林記海南雞飯讓大家可以吃到最道地的海南雞飯。

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林記海南雞飯菜單MENU

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套餐Combo

主餐升級加價50元可享燙青菜+肉骨茶清湯或50元飲品

林記海南雞飯菜單MENU

單點主餐MAIN

圖片名稱介紹單點套餐
海南雞飯 Hainanese Chicken Rice
饕客首選道地南洋文化融合海南雞飯:薑黃飯、雞油飯二選一,搭配嚴選產地溫體雞肉每日新鮮配送,特製烹飪薑黃風味雞腿、雞胸、雞翅等部位,佐:青蔥醬、辣椒醬、老抽醬三種醬汁,鮮嫩口感一口入魂。​$130
套餐$180
海南雞腿飯 Hainanese Chicken Leg Rice
精選產地溫體雞肉每日新鮮配送,特製烹飪薑黃風味去骨雞腿肉部位,與薑黃飯、雞油飯二選一,佐:青蔥醬、辣椒醬、老抽醬三種醬汁,大快朵頤鮮嫩口感上心頭。$150 套餐$200
海南雞腿麵 Hainanese Chicken Leg Noodles精選產地溫體雞肉每日新鮮配送,特製烹飪薑黃風味去骨雞腿肉部位,搭配Q彈特調乾麵,佐:青蔥醬、辣椒醬、老抽醬三種醬汁,大快朵頤鮮嫩口感上心頭。$150 套餐$200
肉骨茶飯/麵 Bak Kut Teh Rice/Noodles
每日特選排骨與白术、黑棗、川芎、玉竹、當歸、胡椒、熟地、黨參、八角、陳皮、肉桂等,耗時熬煮出絕佳湯頭味蕾佐枸杞與蔥花,幻化每一塊排骨鮮肉伴隨湯汁幼嫩香甜回甘。$140 套餐$190
叻沙海鮮湯麵 Seafood Laksa Noodle Soup
由椰奶、椰絲、椰粉、蝦膏、香茅、蒜頭、南薑、酸子、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露來熬煮出層次感豐富湯底佐麵條,搭配湯內佐料:淡菜、蝦仁、透抽、魚蛋、糖心蛋。藏身林記的正宗馬來娘惹風味料理:叻沙海鮮湯麵,極度適合不辣不食的饕客們挑戰。
$190 套餐$240
綠咖哩雞腿飯Green Curry Chicken Rice
$170 套餐$220
餐肉蛋公仔麵Luncheon Meat and Fried Egg with Noodles
$125 套餐$175

湯品Soup

圖片名稱價格
肉骨茶湯(小) Bak Kut Teh Soup (S)
​$90
肉骨茶湯(大) Bak Kut Teh Soup (L)
​$180

飯類Rice

圖片名稱價格介紹
薑黃飯 Turmeric Rice
​$40
特選印度香蘭葉、香茅、薑黃佐台灣在地西螺米,堅持新加坡在地獨有烹飪方式,碰撞出粒粒金黃飽滿晶瑩光澤米粒自在輕快飛舞舌尖地味蕾,彷彿談了一場浪漫異國戀情邂逅。
雞油飯 Chicken Oil Rice
​$40
鮮釀淬煉雞油與雞湯,伴隨香蘭葉佐台灣在地西螺米,鮮嫩多汁Q彈米粒,肯定讓您立即食慾大增。

小菜Side Dishes

圖片名稱價格介紹
燙青菜 Boiled Vegetables
$40
嚴選當季高山高麗菜
麻辣腳筋 Mala Chicken Tendon
​$50
取雞腿與雞腳之間爽脆的部位,拌上特製麻辣醬汁
麻辣雞絲 Mala Chicken Shreds
$50
將雞柳撕成絲狀,拌上特製麻辣醬汁​
麻醬拍黃瓜 Cucumber With Sesame Paste
​$50
嚴選清脆小黃瓜,淋上香濃芝麻醬

點心DESSERT

圖片名稱價格
冰火菠蘿油Pineapple Bun with Butter
$55
餐肉蛋菠蘿包Luncheon Meat and Fried Egg Pineapple Bun with
$90
餐肉蛋吐司Luncheon Meat and Fried Egg Toast
$65
新加坡咖椰吐司Singapore Kaya Toast
$60

飲品Beverages

圖片名稱價格
凍檸茶(冰) Iced Lemon Tea
​$50
港式奶茶(冰) Hong Kong-Style Milk Tea
$50
鹹檸七(冰) 7-up with Salted Lemon
$70
荔枝水Lychee water
$75
白咖啡(冰、熱) White Coffee (Iced, Hot)
​$70
美祿(冰、熱)Milo(Iced,Hot)$80
印度拉茶(冰、熱)Malaysian pulled tea(Iced,Hot)$85
100%椰子水Coconut water
$75

林記海南雞飯店家資訊

分店電話地址營業時間
台北遼寧創始店02-8771-6611台北市中山區遼寧街11號11:30-24:00
​台北和平店02-2377-1155台北市大安區和平東路二段118巷65號11:00-21:00
台北微風南山店0968-772-288台北市信義區松智路17號B111:00-21:00
台北大安店02-2777-2233台北市大安區大安路一段10號11:00-24:00

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