林記海南雞飯的2024年外送、外帶、菜單、電話、最新品項和分店介紹

創辦人在一次與朋友至新加坡旅遊之中，也像一般遊客一樣，到了新加坡品嚐了許多必吃的新加坡美食，尤其對於當地的「海南雞飯」意猶未盡，於是在當地吃了很多家著名的海南雞飯餐廳，但是總覺得新加坡的海南雞飯味道雖然好吃，卻好像我們台灣人說的「減一味」！！於是創立了林記海南雞飯讓大家可以吃到最道地的海南雞飯。

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林記海南雞飯菜單MENU

套餐Combo

主餐升級加價50元可享燙青菜+肉骨茶清湯或50元飲品

單點主餐MAIN

圖片	名稱	介紹	單點	套餐
	海南雞飯 Hainanese Chicken Rice	饕客首選道地南洋文化融合海南雞飯：薑黃飯、雞油飯二選一，搭配嚴選產地溫體雞肉每日新鮮配送，特製烹飪薑黃風味雞腿、雞胸、雞翅等部位，佐：青蔥醬、辣椒醬、老抽醬三種醬汁，鮮嫩口感一口入魂。​	$130	套餐$180
	海南雞腿飯 Hainanese Chicken Leg Rice	精選產地溫體雞肉每日新鮮配送，特製烹飪薑黃風味去骨雞腿肉部位，與薑黃飯、雞油飯二選一，佐：青蔥醬、辣椒醬、老抽醬三種醬汁，大快朵頤鮮嫩口感上心頭。	$150	套餐$200
	海南雞腿麵 Hainanese Chicken Leg Noodles	精選產地溫體雞肉每日新鮮配送，特製烹飪薑黃風味去骨雞腿肉部位，搭配Q彈特調乾麵，佐：青蔥醬、辣椒醬、老抽醬三種醬汁，大快朵頤鮮嫩口感上心頭。	$150	套餐$200
	肉骨茶飯/麵 Bak Kut Teh Rice/Noodles	每日特選排骨與白术、黑棗、川芎、玉竹、當歸、胡椒、熟地、黨參、八角、陳皮、肉桂等，耗時熬煮出絕佳湯頭味蕾佐枸杞與蔥花，幻化每一塊排骨鮮肉伴隨湯汁幼嫩香甜回甘。	$140	套餐$190
	叻沙海鮮湯麵 Seafood Laksa Noodle Soup	由椰奶、椰絲、椰粉、蝦膏、香茅、蒜頭、南薑、酸子、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露來熬煮出層次感豐富湯底佐麵條，搭配湯內佐料：淡菜、蝦仁、透抽、魚蛋、糖心蛋。藏身林記的正宗馬來娘惹風味料理：叻沙海鮮湯麵，極度適合不辣不食的饕客們挑戰。	$190	套餐$240
	綠咖哩雞腿飯Green Curry Chicken Rice		$170	套餐$220
	餐肉蛋公仔麵Luncheon Meat and Fried Egg with Noodles		$125	套餐$175

湯品Soup

圖片	名稱	價格
	肉骨茶湯(小) Bak Kut Teh Soup (S)	​$90
	肉骨茶湯(大) Bak Kut Teh Soup (L)	​$180

飯類Rice

圖片	名稱	價格	介紹
	薑黃飯 Turmeric Rice	​$40	特選印度香蘭葉、香茅、薑黃佐台灣在地西螺米，堅持新加坡在地獨有烹飪方式，碰撞出粒粒金黃飽滿晶瑩光澤米粒自在輕快飛舞舌尖地味蕾，彷彿談了一場浪漫異國戀情邂逅。
	雞油飯 Chicken Oil Rice	​$40	鮮釀淬煉雞油與雞湯，伴隨香蘭葉佐台灣在地西螺米，鮮嫩多汁Ｑ彈米粒，肯定讓您立即食慾大增。

小菜Side Dishes

圖片	名稱	價格	介紹
	燙青菜 Boiled Vegetables ​	$40	嚴選當季高山高麗菜
	麻辣腳筋 Mala Chicken Tendon	​$50	取雞腿與雞腳之間爽脆的部位，拌上特製麻辣醬汁
	麻辣雞絲 Mala Chicken Shreds ​	$50	將雞柳撕成絲狀，拌上特製麻辣醬汁​
	麻醬拍黃瓜 Cucumber With Sesame Paste	​$50	嚴選清脆小黃瓜，淋上香濃芝麻醬

點心DESSERT

圖片	名稱	價格
	冰火菠蘿油Pineapple Bun with Butter	$55
	餐肉蛋菠蘿包Luncheon Meat and Fried Egg Pineapple Bun with	$90
	餐肉蛋吐司Luncheon Meat and Fried Egg Toast	$65
	新加坡咖椰吐司Singapore Kaya Toast	$60

飲品Beverages

圖片	名稱	價格
	凍檸茶(冰) Iced Lemon Tea	​$50
	港式奶茶(冰) Hong Kong-Style Milk Tea	$50
	鹹檸七(冰) 7-up with Salted Lemon	$70
	荔枝水Lychee water	$75
	白咖啡(冰、熱) White Coffee (Iced, Hot)	​$70
	美祿(冰、熱)Milo(Iced,Hot)	$80
	印度拉茶（冰、熱）Malaysian pulled tea(Iced,Hot)	$85
	100%椰子水Coconut water	$75

林記海南雞飯店家資訊

分店	電話	地址	營業時間
台北遼寧創始店	02-8771-6611	台北市中山區遼寧街11號	11:30-24:00
​台北和平店	02-2377-1155	台北市大安區和平東路二段118巷65號	11:00-21:00
台北微風南山店	0968-772-288	台北市信義區松智路17號B1	11:00-21:00
台北大安店	02-2777-2233	台北市大安區大安路一段10號	11:00-24:00