[台南美食] 川囍紅湯串串鍋 – 一串只要18元～歡樂度滿滿麻辣火鍋還有提供外送服務喔！

一串均一價18元！川囍紅湯串串鍋靠著每串１８元的平價香串在台南相當火紅，除了原本的中華東路和海安路，現在也開店開到永康啦～永康的朋友都可以來這邊享受拿滿滿香串的歡樂感，是一個相當適合聚餐的地方！

【外帶熟食系列】【UberEats】【熊貓】

川囍紅湯串串鍋也有提供外帶的食用方式，不管是【XL三人肉肉鍋】【XL豪華海鮮鍋】，還是【麻辣鍋底】(含鴨血豆腐)，都可以回家立即享用，大家快用UberEats或熊貓訂起來！

永康最近新開的川囍紅湯串串鍋讓大家現在也可以輕易地吃到，大家快揪朋友一起來吃吧！

裡面的內用空間相當廣闊，暗色系的裝潢給人種舒服的感覺。

打開菜單看看，這裡每人的基本費＄５８，已經含有鍋底費、醬料、飲料和白飯無限供應，這裡的香串都是均一價＄１８，還有一些其他菜色可以選擇。

川囍紅湯串串鍋菜單MENU

這裡共有以下七種湯底可以選擇，還有一些單點的肉品可以選擇。阿青覺得他們的肉品也很平價，想要吃豐富一點盡量加點就對了啦！

1. 牛油紅湯
2. 清油紅湯
3. 女兒紅湯
4. 番茄紅湯
5. 蒜香豚骨
6. 起司牛奶
7. 日式昆布

▼『香串區』＄１８

來這邊最重要的就是要拿滿滿的香串啦！！！各種香串在乾淨的冰箱真的讓人想要拿好幾串才過癮。

鴨血、豆腐、肉類和蔬菜。

肉類、海鮮類和蔬菜。

除了香串還有鮮盤區，可以看到超多種丸子類還有蔬菜類，還有麵類和飲品，鮮盤類的選擇也相當豐富。

對於喜歡吃白飯的朋友有福啦～這裡除了還有超多種醬料可以選擇，還有白飯可以吃到飽！大家來這邊一定不用擔心吃不飽啦～

飲料除了有可樂機還有冰鎮飲料，飲料也都是喝到飽喔！

阿青也拿了一整桌的香串，滿滿好料光看就覺得歡樂感十足！！！再單點一些品項又給人更豐富的感覺，阿青覺得三五好友來這邊一起享用最歡樂啦！

阿青今天選的是牛油紅湯、蒜香豚骨和起司牛奶，在這邊用餐都會提供獨特的川字鍋，除了一次可以吃到三種口味，長條型的設計也很適合煮串串！

接下來就是要把各種香串準備涮起來了啦！雖然一串只要＄１８但是每一串都是真材實料喔！

大隻的波士頓龍蝦真的有夠浮誇的！沒想到這也可以做成香串下去涮，拿在手裡超有重量真的太浮誇啦！

大家也可以請店家把龍蝦切開來方便煮，閃亮亮的龍蝦肉看起來就很肥美，光看就覺得很欠涮！

龍蝦肉煮過後非常鮮美，咬下去那肥美的龍蝦肉口感真的太享受啦！沒想到連龍蝦都可以下去涮，真的是浮誇無極限啦！

手打花枝漿下鍋還可以看到明顯的花枝塊，證明是真正的手打才可以把花枝打進去啦！有花枝塊就是加分。

手打鮮蝦漿、手打花枝漿、DIY香菜牛肉丸都是真材實料而且都有不同的風味，阿青覺得DIY香菜牛肉丸的味道最為特別，大家可以選這個來吃吃看。

來這邊就是要拿滿滿的香串啊！像阿青這樣喜歡吃肉的朋友來這裡也有福啦～這裡有超多種肉品，一串有滿滿的肉也是賣你＄１８而已，這樣阿青還不拿爆嘛！！！

沒想到高價的海鮮這裡也都有，有肉有魚真的大滿足啦～

像是丸子類還有鳥蛋也有，選擇可說是相當豐富。

接下來就是把這些香串放進川字鍋就對了啦！長條型的特殊設計真的超適合香串，而且香串還不會掉進去真的很方便。

來這邊必點的就是牛油紅湯！把食材涮過以後香辣過癮，阿青發現這種湯頭的麻辣可以完全進入食材非常厲害，就算煮再久還是一樣香辣喔！不吃牛的朋友也有非牛油的版本可以選擇。

把食材涮過起司牛奶吃起來相當滑順，帶著奶香的整串肉片放在嘴裡一下就順下去了！

蒜香豚骨是把蒜味跟豚骨湯融合一起，食材吃起來帶著蒜香很有層次。

來這邊必點的還有他們的魚皮，新鮮的大片魚皮稍微涮過就能吃到滑嫩的魚皮還有Ｑ彈的魚肉。

美國骰子牛一致受到阿青一群人的好評，吃起來不像外面的骰子牛這麼硬，口感Ｑ彈還帶著軟嫩，不知不覺拿了好幾串呢！

來這邊蝦子也都幫大家串好很好下鍋啦～好像在釣蝦場吃蝦的感覺好特別，重點是他們的蝦子新鮮到不行，簡直就是現撈的等級啦～

▼『西班牙伊比利豬』＄３８８

在這裡也可吃到高級的西班牙伊比利豬，這種豬肉來自西班牙，因為豬肉品種和飼養的管理，以吃起來沒有腥味而聞名。

阿青發現這家的西班牙伊比利豬算是阿青吃過這麼多家的西班牙伊比利豬裡面的鮮度算是很高，因為煮過後很捲曲代表很新鮮，吃起來超脆口很厲害。

▼『招牌滑牛肉』＄１５８

想要滑嫩的牛肉嗎！就一定要選他們的招牌滑牛肉，在涮之前要先把蛋汁戳破好好裹住牛肉在下去涮。

稍微涮一下真的就很滑順，外面的蛋液讓牛肉一下就滑進嘴裡，而且還有放在醬汁裡面吃起來甜甜的還滿順口的，可說是口感和口味都很棒的一道。

▼『蒜香雞』＄１５８

在吃火鍋之前也可以先點個已經先煮好的蒜香雞，雞肉吃起來相當Ｑ彈而且很有醬香。

一串＄１８！川囍紅湯串串鍋的香串雖然都只要＄１８，但是這家的每一串都會給你滿滿的料，招牌的川字鍋更讓你一次可以享受三種湯底，阿青一行人就算吃很飽也不會花很多錢，而且跟三五好友一起涮的過程還很歡樂，這種用餐體驗還有超高ＣＰ值真的太推啦～～

川囍紅湯串串鍋 店家資訊-地址、電話和營業時間

粉絲團：https://www.facebook.com/SPICYENJOYMENT
<永康店>
地址：台南市永康區中華路796-1號
時間：每日11:00-半夜02:00
電話：(06)3026867
.
<中華東店>
地址：台南市東區中華東路二段71號
時間：每日11:00-半夜02:00
電話：(06)3353377
.
<海安店>
地址：台南市中西區海安路一段54號
時間：每日11:00-半夜02:00
電話：(06)2228887