台南麵包店

台南麵包店懶人包 – 收錄台南最強和必吃的麵包店!

台南麵包店懶人包 – 收錄台南最強和必吃的麵包店!
【於是麵包】 台南有一家老宅麵包店於是麵包就位於巷子內的巷子,就算阿青這樣在地人也繞了一陣子才找到,因為阿青還沒開店就已經來了,直到看到人潮就知道這家麵包店到了! 原文:https://achingfoodie.tw/yubread 【咿吉麵包坊】 咿吉麵包坊是台南的人氣麵包店,只要稍微晚一點來會看到麵包架上被掃一空,而且這家人氣麵包店因應草莓的產季,最近還推出了全新的草莓系列,喜歡吃麵包或是草莓...

[台南美食] 掬社 – 用台灣的在地小麥做出外酥內濕潤的歐式麵包

[台南美食] 掬社 – 用台灣的在地小麥做出外酥內濕潤的歐式麵包
最近台南開了一間專賣歐式麵包的烘培坊掬社,他們跟台灣各地的有機食材業者合作,做出最有機的歐式麵包,過程中完全不添加食品添加物,做麵包過程也訴求少糖、少油和少鹽,他們稱自己的麵包為主食麵包,也就是吃了會飽可以當主食的麵包,所以不管是買回去當點心或是隔天早餐都很棒,阿青特別欣賞他們推廣台灣小麥的在地精神,重點是這家的歐式麵包是外面酥裡面仍然保持著濕潤,是兼具健康與美味的歐式麵包!