[台南美食] 新玉香 – 超神秘！隱藏在三合院古早味零嘴

台南有一家神秘的古早味零嘴店新玉香，最厲害的是在地經營６０年，因為隱藏在三合院所以是台南的秘密美食，其實裡面有很多好吃的經典古早味零嘴等著大家去挖寶，雖然外觀看起來不太像一般店面，但是有招牌指引大家進去逛逛喔！

三合院的牆壁放著招牌和營業中的牌子，這裡就是６０年老店的營業據點。

這裡也有新玉香品牌的來源，脆枝伯從民國４６年就開始騎著腳踏車賣著手工麻花捲，現在已經傳承到第三代，把好手藝傳承下去讓阿青很感動。

外面還有牆面塗鴉超可愛！而且那台骨董腳踏車可是真正的腳踏車，利用牆壁的塗鴉跟立體腳踏車卻做出很剛好的一幅畫。

新玉香的營業地點就在這個三合院的一個房間裡，就讓我們走進這個古色古香的販賣處吧！

一進販賣處就看到滿滿的人潮，雖然新玉香隱藏在三合院裡，但不愧是６０年的人氣古早味零嘴，大家還是慕名而來！

這裡還有試吃的產品提供給來的客人吃吃看，老闆也很熱情地招呼大家吃他們的得意之作。

販賣處是古早的三合院的房間，所以屋內隨處可見古早的印記。

有招牌的麻花捲、脆支、卡哩卡哩和蝦餅。

綜合荖、芝麻片、花生糖和南瓜酥。

這一邊也有很多古早裝飾，讓阿青真的有種回到過去在古早的店挑選當年零嘴的感覺。

杏仁荖、芝麻荖和花生荖。

薯條和花生捲餅。

不得不特別推薦這個薯條，這可是用地瓜做出的台式薯條，是新玉香的新產品，聽說一推出就爆紅了！果然台灣人還是喜歡地瓜啊

除了到這邊購買，這裡也提供以下方式購買來宅配，讓全台灣的人都能吃到超幸福。

網站：https://www.maflower.com.tw/

LINE ID：newrrdd

時間：週一至週日06:30-21:30

宅配：(06)5922716、0928-74-5500

傳真：(06)5924802

信箱：[email protected]

脆枝伯從年輕的時候就靠著麻花捲和脆枝養活一家人，麻花捲的口感超脆很有咬勁，表面雖然裹上糖漿卻不過甜，脆枝則比麻花捲稍微軟一點也更不甜，所以老麵的麵香也會更明顯。

薯條！這個薯條可是阿青來新玉香的目標，沒想到古早味零嘴也能把地瓜改良成薯條，算是很有創意的新古早味零嘴。

薯條上面雖然有糖粉，但因為減糖所以吃的到地瓜天然的甜味，而且很酥脆卻不完全油膩很神奇，也讓人看電視忍不住一口接一口！

連古早零嘴的卡哩卡哩都有！阿青在外面找了好久～現在要找到卡哩卡哩真的不容易，一吃下去讓人想到小時候的美味，這滋味真的是最懷念的美味。

這裡還有提供像是花生糖和南瓜酥之類的核果類美食，像他們花生糖不會有過多的甜味跟加工香氣，反而有種在吃真正花生的感覺，所以吃再多也不膩口。

說到古早味點心怎麼能錯過「荖」，外面酥酥的裡面有絲綢口感的荖可是很多人午後的點心，外面的芝麻是荖香氣的來源喔！

這裡實在太好買了～除了自己吃的，因為包裝很精美也很適合送禮，阿青覺得如果台南人要送伴手禮就是要買在地才是！這家真的超有特色又好吃，絕對是送禮好選擇。

阿青雖然是個土生土長的台南人，但也是到最近才知道這隱藏在三合院的美食新玉香，一吃這些古早味零嘴之後果然驚豔，每一樣都不太甜也很適合現代人口味，因為不甜也保留了更多原本香氣，這個隱藏在三合院的神秘美食，阿青就不藏私的公開給大家啦！

豬飼料柑仔店　店家資訊-地址、電話和營業時間

官網：豬飼料柑仔店官網

豬飼料柑仔店-花園店

地址：台南市北區海安路三段735號
時間：10:00-22:00（三四五六日）
公休：週一、週二
電話：0965-067-587

豬飼料柑仔店-友愛店

地址：台南市中西區友愛街283號
時間：14:00-21:00（二～五）12:30-21:00（六日）
公休：週一
電話：0965-067-587

豬飼料柑仔店-國華店

地址：台南市中西區國華街三段174號
時間：每日10:00-18:00
電話：0965-067-587

豬飼料柑仔店（安定店）新玉香

地址：台南市安定區蘇林里蘇厝205號
時間：09:00-19:00（全年無休）
電話：06-5922716