[台中美食] 德麗烘焙 Delle Bakery – 外酥內軟Q的超多種口味人氣可麗露專賣店!
德麗烘焙 Delle Bakery是販賣各種口味可麗露的可麗露專賣店,不管是網路還是門市都可以買他們厲害的可麗露。這家烘焙店只賣可麗露可見對自己的可麗露很有自信,身為可麗露的喜好者阿青一定要來吃吃看啦!
除了可以在網路上購買,也可以在南屯的總店,還可以在第六市場的門市購買。
一進門就可以看到很可愛的LOGO,這個形狀就是俯瞰可麗露的外型,整家店可說是滿滿的可露露靈魂啊~
總店除了有販賣可麗露,也可以看到店家正在努力地做了一顆顆可愛的可麗露喔!
他們會先在銅模上裹上一層厚厚的蜂蠟,這也是可麗露有酥脆外層的重要食材喔!
接下來再灌過加了糖、鮮蛋、香草、牛奶調製的麵糊。
接下來就可以放進超大型的烤箱烤過。
等一下下之後,香噴噴的可麗露就出爐啦!
烤好的可麗露每一顆都好美,立體感十足是很完美的可麗露,超美的立體外型難怪又叫做天使之鈴。
這家最大的特色是不只有經典的可麗露,還有超多樣化的口味,接下來就會根據不同的口味放上不同的配料。
還有不同的醬汁,不同的選擇真的太推薦啦!
德麗烘焙 Delle Bakery菜單MENU
這裡有超多種的可麗露口味,共有11種口味選擇真的很豐富。
▼『可麗露禮盒九入綜合』$540
想要送禮的朋友也可以選擇他們的九入禮盒,典雅的禮盒外型還附加手提袋,也可以買回去自己享用喔!
打開就可以看到每顆可麗露都有用心包裝,還有一張說明卡,整體的高級感滿強的!真的很適合送禮。
裡面還放了一張小卡。
後面還說明了保存和食用建議。
1. 可麗露收到未立即享用,請冷凍保存。密封冷凍最長14天,回溫5~10分鐘即可享用。
2. 巴斯克乳酪蛋糕冷藏保存7~10天。
阿青也迫不及待要開始享用德麗烘焙 Delle Bakery的可麗露啦!每一顆可麗露打開後真的都好像藝術品超美的~不同口味的可麗露還有不同的外型,全部擺在一起太美了啦!
▼『原味經典蘭姆-可麗露』$55
先來吃吃看經典加入蘭姆酒的可麗露,一咬下就可以感受到酥脆的外皮,這可是可麗露的重點!咬到裡面的口感吃起來帶點軟Q還有奶香,整體甜度也是剛剛好,帶著蘭姆酒香是令人滿足的尾韻。
▼『伯爵奶茶-可麗露』$63
伯爵奶茶口味吃起來有不膩口的奶香,吃起來還有伯爵茶的香氣更有層次。
▼『深藍拿鐵』$63
深藍拿鐵一入口就有很明顯的咖啡香,還會在鼻中繚繞就像喝了一杯熱咖啡。
▼『海鹽榛果-可麗露』$63
海鹽榛果吃起來有微微的鹹度,會帶出可麗露更多的風味。
▼『生巧克力-可麗露$』$63
生巧克力可麗露使用的是72%的米歇爾柯茲巧克力還加上米歇爾可可粉,真的很像在吃一大塊的生巧克力,整體巧克力的濃醇度非常地高,而且不會甜也不會太苦,巧克力的濃郁度卻是令人非常滿意!
▼『抹茶-可麗露』$63
抹茶跟可麗露沒想到可以這麼完美融合,吃的到酥脆外皮和抹茶的香度,抹茶甜點系列怎麼可以缺了抹茶可麗露!
▼『焦糖瑪奇朵-可麗露』$63
焦糖瑪奇朵吃起來很順口,就好像來了一杯冰咖啡,咖啡的香氣真的剛剛好!
▼『瑰蜜紅寶石-可麗露』$68
這款可麗露最耀眼的就是那粉紅色的外型,使用的是南台灣有機的玫瑰花瓣,吃起來是帶著淡雅玫瑰香的白巧克力風味。
▼『藏雪-可麗露』$68
下雪了~這款可麗露上面有厚厚一層的白雪,原來是一層白巧克力,上面的白巧克力吃起來有奶香,跟可麗露麵糊的奶香濃上加濃啊!
▼『松露白酪-可麗露』$70
高級的松露居然也可以做成可麗露!這款松露白酪吃起來有濃濃的松露香氣,就好像在吃義大利麵料理般地讓人驚豔。
▼『微醺威士忌-可麗露』$63
很多可麗露就會加入蘭姆酒,所以酒類食材跟可麗露本來就很配!這款加了威士忌的可麗露又讓酒香更為明顯,一口咬下有微醺的威士忌香氣,裡面還夾了nutella堅果巧克力醬更多層次。
德麗烘焙 Delle Bakery是專賣各種口味可麗露的專賣店,一進門就會看到他們正在趕著宅配還有門市的出貨,可說是台灣生意非常好的可麗露專賣店,這家的可麗露外面很酥裡面又很軟Q真的大推薦,還有超多種的口味都有不同的魅力,喜歡吃可麗露的朋友怎麼能錯過這家啦!
DelleBakery 可麗露專賣店 店家資訊-地址、電話和營業時間
宅配方式:https://linktr.ee/Dellebakery
地址:台中市南屯區向上南路一段301號
時間:10:00-18:00
公休:週一公休
電話:04-24730213
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DelleBakery 可麗露專賣店-金典店
地址:台中市西區健行路1049號3號樓56櫃 (第六市場)
時間:10:00-21:00
公休:週一公休
電話:0963-650-858
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