來自法國巴黎的經典可麗餅「BonBlack黑洞蒔司」，現在居然也可以在台北吃到！

可麗餅是台灣人喜歡的甜點，但其實最經典的可麗餅是來自於法國，阿青發現位於台北永康街的 BonBlack黑洞蒔司，老闆特別去法國巴黎學到最經典的做法，讓台灣人可以吃到最經典的法式可麗餅，加上超美的店面讓人好像走進了法國啦～

一走進來就可以看到很有質感的tiffany綠，真的是有夠典雅啦！

BonBlack黑洞蒔司內用環境

裡面的環境也充滿了精品感，很適合在這邊好好地享用可麗餅和千層蛋糕。

BonBlack黑洞蒔司介紹

BonBlack黑洞蒔司的法式可麗餅是老闆特別花重金遠赴巴黎學習而成，把最經典的法式可麗餅回台灣，還為了健康有改良配方，讓台灣人可以吃到法式可麗餅~

BonBlack黑洞蒔司熱銷排行

如果剛來不知道要點什麼~大家可以參考他們的熱銷排行榜喔！

BonBlack黑洞蒔司菜單MENU

這邊的可麗餅有相當的口味，每一款看起來都好好吃！阿青每一種可麗餅都想要吃啦～～

法式千層蛋糕

精品茶飲

幸福小點

套餐

BonBlack黑洞蒔司比較特別的是用的是寡糖，這種糖真的比一般的糖還要來的優質喔！真的是好處多多～～

點餐後就會開始製作餐點啦～他們特別使用日本日清麵粉＋蛋＋牛奶高品質食材製作而成。

煎可麗餅也相當地考驗功夫，BonBlack黑洞蒔司的功夫真的很厲害~每一片可麗餅皮都煎到完美。

還會在可麗餅裡面加了超多的餡料。

除了在可麗餅裡面有餡料，捲起來後還會再放上更多餡料，真的是料滿滿啦！

招牌的杏仁豆腐卡士達還會放上杏仁豆腐增加風味，真的是台法的結合啊～～～

還有這款三眼怪Niseko抹茶冰淇淋，會先放上好幾球的抹茶冰淇淋。

然後在上面放上眼球，就真的變成三眼怪啦！

BonBlack黑洞蒔司有超美味的法式可麗餅和法式千層蛋糕，兩種法國經典的甜點讓人好像走進法國巴黎啦～～～每一款法式可麗餅都超美的啦！

杏仁豆腐卡士達 $225

杏仁豆腐卡士達是他們的招牌品項，特製的法式餅皮吃起來厚薄適中，吃起來非常地軟Q帶著麵香，跟外面的可麗餅吃起來更為美味～

特製的卡士達吃起來不油膩非常地順口，加上香氣四溢的杏仁豆腐，滑順到讓人秒殺整個法式可麗餅啦！

三眼怪Niseko抹茶冰淇淋(牛奶卡士達) $175

使用來自北海道的Niseko抹茶冰淇淋，上面還加了眼睛超可愛的！吃下去冰冰涼涼～抹茶冰淇淋好適合炎熱的天氣。

紅玉紅茶珍珠奶茶(紅茶卡士達) $235

紅玉紅茶珍珠奶茶可麗餅加了滿滿的珍珠～尤其珍珠看起來很清澈真的好美喔！

用紅玉紅茶做成的珍奶有著很優質的茶味香氣~跟外面的珍奶風味完全不同，珍珠也是有夠Q彈很重要！

鹹蛋芋頭牛奶(芋頭卡士達) $245

鹹蛋芋頭牛奶吃起來鹹甜鹹甜非常地對味，芋頭內餡吃起來很濕潤~跟可麗餅的口感很搭！

水果千層蛋糕 $220

這邊主打的就是可麗餅和千層蛋糕，像這款水果千層蛋糕加入大量的新鮮水果，而且裡面加的是冰淇淋。跟外面水果千層蛋糕真的不一樣。

水果千層蛋糕的餅皮吃起來帶點軟Ｑ，裡面的冰淇淋不太甜，讓人可以吃的到完整地水果的風味。

紅豆雙色抹茶卡士達千層蛋糕 $170

紅豆雙色抹茶卡士達千層蛋使用了兩種不同的抹茶，讓顏色和風味變得更多樣化～～

紅豆雙色抹茶卡士達千層蛋糕可以吃到滑順又抹香味四溢的抹茶香氣！表面還加了滿滿的抹茶粉真的很豐富，紅豆則是帶著畫龍點睛的效果～抹茶控一定要吃這個！

台茶18紅玉紅茶珍珠鮮奶茶 $130

這邊的招牌飲品就是台茶18紅玉紅茶珍珠鮮奶茶，用高級的茶葉搭配純鮮乳製作而成，感受的到滿滿的用心。

台茶18紅玉紅茶珍珠鮮奶茶裡面還特別加了寡糖，這種糖比起一般的糖還要優質，台茶18紅玉紅茶珍珠鮮奶茶喝起來茶香和奶香很搭，還有ＱＱ的珍珠咬下很過癮～～

BonBlack黑洞蒔司真的是一家很美好的甜點店，一走進去就會被他們的庭園式設計給吸引，這邊可以吃到最經典的法國藍帶可麗餅，這種軟Q又帶著麵香的餅皮真的很美好，裡面還加了超多的餡料真的好幸福，再搭配豐富的千層蛋糕和飲品，想要在台灣有個法國的感覺就來BonBlack黑洞蒔司吧！

BonBlack黑洞蒔司 店家資訊-地址、電話和營業時間

地址：台北市大安區永康街31巷12弄1號

捷運：東門站5號出口

電話：02-2322-2333

營業時間：13:00–21:00(週一週四公休)