明仁鍋貼－可以吃到四種風味鍋貼的台南鍋貼專賣店

台南這家鍋貼店因為在五妃街，所以不時會看到很多學生前來用餐，除了招牌四種口味的鍋貼以外，這裡還有一個最神秘的地方喔~

這裡有外帶的櫃檯，所以想要吃的人可以隨手帶走相當方便。

這家最有特色之一的就是滿滿的哆啦A夢！全部都是老闆的收藏真的太厲害了啦～而且幾乎都是阿青沒看過的款式，讓阿青又回到童年了。

這裡的醬料通通都可以自取。

我們打開菜單看看，這裡光是鍋貼就有四種口味，還有傳說中的特製黃金鍋貼。

既然阿青要評價一家鍋貼店，所以也把所有的鍋貼口味全部點過一輪。

他們的鍋貼呈現很長方正型，外面酥脆的外表就是好吃鍋貼的代表，皮本身厚度適中不會粘牙還不錯。

▼『泡菜鍋貼』＄９
泡菜吃起來帶著明顯的酸度，不過完全不會辣不用擔心，比較像在吃再加麵裡面的那種泡菜醃菜，夏天吃相當開胃。

▼『咖哩鍋貼』＄６
咖哩是淡淡的台式咖哩口味，帶著微甜的味道有種在吃古早味咖哩飯，算是很傳統的口味。

▼『韭菜鍋貼』＄７
這根本是縮小版的韭菜盒子！裡面包了韭菜、豆乾和冬粉，如果要阿青怎麼形容這個口味，就是可以一口吃進去的韭菜盒子！

▼『特製黃金鍋貼』＄９０
來這裡還有一款外面沒有的鍋貼，就叫做～黃金鍋貼！一上桌就被一大盤的蛋煎給震懾住。

夾蛋的時候發現裡面真的有鍋貼，一整份共有１０顆鍋貼耶！

把一塊快鍋貼沿著蛋皮切下來就會發現底部是白胖的鍋貼，阿青這裡選的是最基本的豬肉口味。

裡面包的是豬肉跟高麗菜，吃起來沒有什麼肉汁，感覺就比較普通了點，但是跟著厚厚蛋皮一起吃進去還滿特別的喔！

▼『功夫紅茶』＄１５
天氣熱的時候想吃鍋貼就點他們的紅茶吧，紅茶的茶味不會太過還算滿順的。

這家鍋貼有四種口味，雖然都有不同的風味，但是都沒有肉汁，就會讓人覺得吃起來就少了點風味，特製黃金鍋貼倒是很值得一點～非常特別喔！

【明仁鍋貼】
地址：台南市中西區五妃街283號

時間：11:45-19:30 (週日公休)

電話：(06)2147629