[台南美食] 府城騷烤家 – 提供特色烤油條和美味串燒還有各式熱炒，是夜晚聚餐的好去處

府城騷烤家的料理主要是分串燒、熱炒還有湯類，料理種類很豐富價格也很合理，所以阿青跟三五好友特別約在這邊吃飯。

店家冰箱有很多特別的飲料，我們特別選了桂花薰來解膩！

一開始先點個櫻花蝦炒飯來墊墊胃，炒飯不會黏也不乾還帶有櫻花蝦香味，是很有水準的炒飯。

聽說騷烤家的醬烤油條是招牌快來點點看。

醬烤油條是把酥脆油條刷了醬然後烤過，吃起來有脆度有醬香味，喜歡油條的朋友絕對不能錯過。

晚上的天氣微涼，來鍋筍絲雞非常暖活，醃製過後筍絲帶有酸鹹味再加上雞湯味，整體喝起來特別過癮。

烤蛤仔沒有過多的調味~一入口就能吃到海味。

店家的烤蝦用得是大草蝦，將外層裹鹽下去烤，所以鹹味有滲透到蝦肉裡，而且蝦子大隻所以吃起來特別脆口。

來燒烤店怎麼能不點串燒呢～

黑胡椒牛肉串吃起來很軟嫩，黑胡椒味不會很重，然後肉有烤到全熟卻不會老。

咖哩牛肉串是喜歡咖哩的人不能錯過的風味，加了辛香料的牛肉有一種印度的ＦＵ。

鹽烤豬肝是店家的手路菜，嚴選新鮮的豬肝然後加了鹽後稍微烤一下。

豬肝呈現外焦內軟的狀態，兩種口感混合在一起很美味。

只要打卡就送的秋刀魚可是不馬虎，秋刀魚吃起來居然毫無腥味，不喜歡吃魚的人也會喜歡。

金砂豆腐是將軟綿綿的雞蛋豆腐經過稍微油炸後，在裹上一些鹹蛋黃提味，入口感受到鹹蛋黃的香跟豆腐的軟嫩。

豬肋排烤功很好，從照片微微粉紅的樣子就知道不會過乾保有肉汁！

獨家鹽豬肉雖然經過醃製但卻不會過鹹。

而且吃起來肥肉不會過多，粉紅的肉質可以感覺出肉的軟嫩。

吃了這麼多肉當然要來點蔬菜均衡一下，所以特別點了蔬菜雙併。

青椒外表有塗烤肉醬汁，所以吃起來不會有太明顯的青椒味，而且青椒夠厚很有口感。

香菇就真的有嚇到我，阿青這輩子第一次看到這麼厚的香菇，吃起來超級多汁，這個太令人印象深刻了。

啤酒炒土雞一大盤裡有滿滿的土雞肉還有很多辛香料。

這雞肉是很純正的土雞肉，吃起來超級Ｑ，經過啤酒跟醬汁提味，整體微辣很好吃。

府城騷烤家的料理相當多樣化，其中烤油條也是阿青第一次看到，原來油條烤過後這麼美味，其他烤類都不會過乾，是阿青喜歡的風格，熱炒也有一定的水準，三五好友坐在露天吃吃美食聊聊天真是人生一大快活。

【府城騷烤家】
地址：台南市東區前鋒路126號

時間：每日17:00 – 22:30 (週二公休)

電話：(06)2352988