[台南美食] 吻鑽糖半熟乳酪塔專門店 – 超爆漿的乳酪塔真的太吸引人啦！只要一開門就會有滿滿人潮

國華街可說是台南最熱鬧的街之一，這裡還有一家超人氣的甜點伴手禮店吻鑽糖半熟乳酪塔專門店，阿青每次經過這家都有滿滿的人潮，原來是因為他們的乳酪塔居然會爆漿！也難怪是台南的伴手禮名店，很多人來國華街都要帶些半熟乳酪塔回家啦！

這裡的空間主要是展示。整體是以外帶為主。

吻鑽糖半熟乳酪塔專門店菜單MENU

這裡賣的是檸檬想想、檸檬糖霜瑪德蓮和各種口味的半熟乳酪塔。除了檸檬想想需要買六入一盒，其他都可以單顆購買。

店面裡面也正在烤著一顆顆半熟乳酪塔，店員們必須不斷地烘焙才能應付上滿滿的人潮。

剛烤好的乳酪塔還會細心的包裝，讓可人拿回家還是最精緻的外型，整個乳酪塔價格還不用破百就有滿滿的精緻感。

檸檬塔還會搭配現刨的檸檬皮，阿青在旁邊都已經聞到檸檬皮的香氣，讓整個檸檬塔變得超強啦！

這裡的包裝是大理石風格，一拿到就感受到滿滿的質感，不管是送禮還是自用都非常適合喔～檸檬想想的禮盒本身還是保麗龍能保冰６小時喔！

還有大型的手提袋，讓大家可以方便拿著繼續逛街還有送禮。

打開以後就可以看到每個塔都分開包裝。

上面還會附上一張詳細的說明卡。還有教導如何品嘗半熟乳酪塔。三種不同的溫度有不同的口感。

1. 冷藏後：絲綢般的滑順口感。

2. 冷凍後：冰淇淋般的口感。

3. 烤箱加熱後：新鮮剛出爐般的口感。

打開紙盒後，就可以看到品項都很用心包裝，所以阿青帶回家也保持最完美的外表，這一點對外地的遊客來說很加分。

既然好不容易搶到吻鑽糖半熟乳酪塔專門店的半熟乳酪塔，當然要全部都點過一輪才過癮啊~阿青也帶了所有口味的半熟乳酪塔和檸檬想想回家啦！

半熟乳酪塔最邪惡的時候就是放到烤箱烤過後，讓滿滿的內餡像火山爆發流出～放在嘴邊讓滿滿內餡流入自己口中太享受。

▼『經典原味』$55

建議大家從原味開始吃起，使用高級的法國依思尼奶油、農場雞蛋、熊本珍珠麵粉及法國天然奶油乳酪這些高級的食材，才能成就一顆有如太陽般的半熟起司塔。

經典原味半熟乳酪塔一入口就有滿滿的奶香，而且奶香給人一種高級又溫柔的感覺，所以就算吃完一整顆也不膩口！

▼『森半抹茶』$55

這款使用了日本正宗的森半抹茶，對於抹茶控的朋友們也能在吻鑽糖半熟乳酪塔專門店得到滿足。

抹茶吃起來茶香清新，微苦的尾韻讓整個半熟乳酪塔變得更有層次，整體吃起來夠抹又夠清爽喔！

▼『覆盆子莓果』$55

把覆盆子果泥融入乳酪塔裡面，粉紅色的塔看起來就像是粉紅鑽石相當迷人。

覆盆子吃起來酸酸甜甜不斷地勾人的味蕾，只要吃一口就會想要秒殺整個覆盆子莓果半熟乳酪塔。

▼『榛果巧克力』$55

巧克力塔跟外面也不太一樣，特別加入nutella榛果醬，所以吃起來有種熟悉的感覺。

榛果巧克力吃起來口感和香氣都很濃醇，加了高級奶油更讓人有種在吃巧克力牛奶的感覺，尤其加熱後的巧克力香就像來杯熱巧克力太滿足了！

▼『檸檬想想』$330/六入

喜歡吃檸檬塔的朋友也能在吻鑽糖半熟乳酪塔專門店得到享受，他們的每一顆檸檬塔的玫瑰都好美，簡直都是藝術品啊～～

吃檸檬塔的時候，阿青最在意的就是塔皮啦！這家的塔皮吃起來很香又不乾，是阿青很喜歡的塔皮。

檸檬的香氣很足又不會過酸，尤其檸檬奶油吃起來很滑順，一顆才$55也很平價~是整體感很強的檸檬塔！

吻鑽糖半熟乳酪塔專門店主要賣的是各種口味的半熟乳酪塔還有檸檬塔，超爆漿的半熟乳酪塔更是大家來台南必買的伴手禮，每一顆都很用心地包裝讓大家可以漂漂亮亮帶回家，三種不同的吃法讓半熟乳酪塔有不同的風味，尤其烤過後整個爆漿出來的感覺太過癮啦～這麼美味的半熟乳酪塔一定要來買啦!

吻鑽糖半熟乳酪塔專門店 店家資訊-地址、電話和營業時間

官網：點此

地址：台南市中西區國華街三段48號

時間：週四至週日 13:00-17:00

電話：0987496694

粉絲團：吻鑽糖半熟乳酪塔專門店粉絲團

Instagram：吻鑽糖半熟乳酪塔Instagram