[台北美食] JBA Fitness Cuisine 健吧 – 豐富又美味！原來增肌減脂的健康餐盒也能這麼好吃

現代人越來越注重健康常常吃健康餐，JBA Fitness Cuisine 健吧是由一群喜歡運動和改變體態的同好所成，因為如果要改變體態就要從平常的飲食開始著手， JBA Fitness Cuisine販賣各種營養成分公開透明的健康餐盒，重點是這裡的健康餐非常美味，讓大家同時可以吃到美味和健康喔！

一走進來可以看到裡面是比較偏向工業風和健身風的概念。牆上還有大大激勵人心的標語。

這裡也有面向窗邊的座位，大家都可以輕鬆地在這邊享用美食。

牆上還有健身的標語＂節食會扼殺你的肌肉！＂，大家一起吃低脂的營養餐減重啦！

餐廳裡面最特別的是還有健身器材，吃飯前來健康器材來鍛鍊一下體力，等一下又可以吃更多美食啦！

JBA Fitness Cuisine 健吧菜單MENU

一打開菜單就可以看到他們的標語。注重健康的人做出的美食讓人超放心啦！

健康餐盒還貼心地分成增肌餐和減脂餐。大家都可以來這邊外帶美味的餐盒回家好好享用。

JBA Fitness Cuisine比較特別的是他們的健康餐居然還可以內用！對於像阿青這樣喜歡享受內用餐點的人來說真的大加分！運動完就是要馬上衝來飽足一餐啦！

還有沙拉和優格。

飲品類。

牛奶和茶品。

不跟大家說的話完全看不出是增肌減脂餐吧！所有餐點完全看不出是健康餐就是JBA Fitness Cuisine的厲害之處，想吃得美味又吃得健康就選這家啦！

▼『舒肥嫩雞胸佐特製莎莎醬』$180

熱量：406 kcal 蛋白質：41 g 脂肪：13 g 碳水：31 g

大家健康餐最常吃的就是雞胸肉，但是JBA Fitness Cuisine提供的不是普通的水煮雞胸喔！這裡把雞胸舒肥過再搭配各種配菜。一整個餐盤看起來超豐富啊！

舒肥雞胸真的好好吃！使用低溫熟成的料理法還能完整保留營養，雞胸的口感吃起來很軟嫩一下就滑進胃裡，而且完全沒有雞肉的腥味，阿青真的很推薦喔～

搭配上面酸酸甜甜的特製莎莎醬起來很清爽，這種醬汁完全不油膩還會讓雞胸肉吃起來有酸甜更美味！

除了主菜以外，配菜也是滿滿得好料，像這個煎過的板豆腐外面還有煎過的香酥味！

南瓜泥吃起來甜甜地很順口，尤其濃濃的南瓜香氣非常地迷人。

燙過的花椰菜吃起來沒有健康又可以增加飽足感，也是健康餐重要的配菜喔！

還有醃製過甜甜的海帶，那種香氣有種像在吃黃金泡菜的感覺還滿夠味的喔！

炒過的甜椒吃起來沒有青椒的討人厭的味道，吃起來比較像是在吃炒菜的感覺。

炒過的杏鮑菇吃起來很有Ｑ度，上面灑了胡椒增添鹹香，一口咬下還會噴汁喔～

▼『香煎低溫熟成美國板腱牛』$320

熱量：480 kcal 蛋白質：43 g 脂肪：21 g 碳水：30 g

喜歡吃牛排的朋友也能在JBA Fitness Cuisine得到滿足，一整排的牛排光看就覺得好好吃！

板腱牛因為有煎過外面還有香酥的口感，上面還撒了胡椒粒能帶出更多的牛排香氣。

板腱牛還有特別舒肥，然後煎煮過會變成粉紅色的肉質，一口咬下就能感受到牛排本身的軟嫩口感。只能說這個熟度控制的剛剛好啊！

▼『義式炙烤香檸鮭魚』$280

熱量：508 kcal 蛋白質：40 g 脂肪：26 g 碳水：29 g

這道菜可以吃到一大塊的香煎鮭魚！一個人獨享鮭魚就是讚啊～

這道菜還附加檸檬，大家要吃之前可以先擠一下檸檬讓鮭魚本身的香氣更明顯。

加了義式香料鮭魚烤過的鮭魚吃起來有著香草的香氣，外皮的口感還帶點酥度，裡面的大塊鮭魚肉質仍保持細膩。喜歡吃魚的人也能在健康餐得到滿足啦！

▼『酥煎低溫熟成油封櫻桃鴨胸』$280

熱量：406 kcal 蛋白質：36 g 脂肪：28 g 碳水：34 g

鴨胸更是阿青的最愛，一大份的鴨胸讓阿青有種來到法式餐廳的錯覺，原來吃健康餐也能這麼浪漫～

櫻桃鴨胸用大火煎鍋讓整個鴨胸的肉汁爆出，整份鴨胸吃起來有鹹香的鴨胸香氣。尤其外皮煎的恰恰也很厲害，能在健康餐吃到鴨胸真的太加分啦！

附食也都健康讓大家吃頭好壯壯！阿青覺得這家的附食選擇也超多。現在有名的健康食物都在這裡啦！

▼『黃金米椰菜米』$40

熱量：63 kcal 蛋白質：4 g 脂肪：2 g 碳水：8 g

椰菜米就是把白花椰菜切碎後變成米粒的樣子，椰菜米熱量和含醣量只有白飯的1/6，還有豐富的膳食纖維，難怪式很多想要增肌減脂的人最愛。

▼『藜麥飯』$40

熱量：156 kcal 蛋白質：3 g 脂肪：0 g 碳水：35 g

藜麥飯現在也是很夯的主食。因為 藜麥含有豐富的膳食纖維，所以白飯加入少份量的藜麥，就可以大大帶來飽足感。

▼『歐式雜糧葡萄乾麵包』$0(主餐加購價)

熱量：205 kcal 蛋白質：6 g 脂肪：4 g 碳水：37 g

歐式雜糧葡萄乾麵包吃起來沒有太多的油脂，吃起來比較酥脆上面葡萄乾有果香，搭配豐富的主菜就好像在吃豐富早午餐的感覺。

▼『草莓風味鮮果麥片優格』$180

熱量：638 kcal 蛋白質：40 g 脂肪：20 g 碳水：75 g

優格也是很多注重健康人的最愛，很多人更是喜歡把優格當成一天的開始，優格上面還加了大量的麥片增加營養喔！

優格本身的濃稠度剛剛好，重點是不會太酸很好入口，裡面還跟莓果風味完美的搭配，真的搭配太好啦！

大量的麥片也能讓大家吃的飽，用這盤優格當成一餐也完全沒有問題。

吃健康也能吃得好！JBA Fitness Cuisine的健康餐除了可以增脂減脂，重點是他們的餐點全部都很美味，除了主餐都有細心地料理過，超豐富的配菜種類根本是外面餐點的兩倍數量，整份吃完不油膩又可以增肌減脂，想要吃美味的健康餐就來這家JBA Fitness Cuisine啦！

JBA Fitness Cuisine 健吧　店家資訊-地址、電話和營業時間

官方網站：點此訂餐

地址：台北市中正區羅斯福路四段50-1號

捷運：公館站1號出口

電話：02-23652625

時間：週三到週五11:30–15:30；17:00–20:00/週六週日11:30–15:30；17:00–20:30

公休：週一和週二公休