1010湘的2024年外送、外帶、菜單、訂位和分店

成立於2006年，為全台最大的湘菜餐廳第一品牌，【1010湘】的廚師團隊，遠赴上海集中密訓，把傳統湖南家鄉菜，以現代美食觀感重新詮釋，將湖南菜千年的美味、與湘菜文化的精髓，呈現給所有喜愛美食的消費者認識與體驗。

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1010湘菜單外送外帶方式

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快來享受1010湘 過癮湘菜好滋味
#神仙孜然肋排骨 #臭豆腐肥腸阿干鍋 #東安仔雞 #串燒蝦 有了這些菜配飯超對味~

1010湘菜單外送外帶方式-獨家外帶人氣餐

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酥炸口水雞
松子年糕牛肉／鄉里小炒肉 擇1
辣椒炒蛋
腐乳空心菜／湘西高麗菜 擇1
台灣西螺米 2碗
翡翠檸檬 2杯

1010湘菜單MENU-開胃菜

品名	介紹	價格
燒椒皮蛋	愛吃辣椒和皮蛋的人必點。	$150
醋拌黃瓜	香脆的黃瓜醋拌，讓您一口接一口，一盤接一盤。	$50
桂花蜜芋頭	看似簡單的涼菜，迷人美味來自於真心真功夫哦。	$50

1010湘菜單MENU-阿干鍋

品名	介紹	價格	供應分店
臭豆腐肥腸阿干鍋	又香又麻又辣，柔嫩入味的肥腸，入口難忘。	$399
牛腱鴨血阿干鍋	這鍋裡的鴨血有花椒的香、牛腱的鮮、帶勁的辣， 嚐了才知道甚麼叫過癮！	$399
雲耳嫩雞阿干鍋	誘人的酸香辛辣，搭配柔嫩雞腿肉丁及脆口雲耳，引人食慾！	$420	信義誠品/天母三越/復北/西湖/汐止遠雄/南港中信店/淡水/板橋誠品新板/新店/新竹SOGO/竹北光明。

1010湘菜單MENU-海鮮

品名	介紹	價格
松子糖醋魚	以整條新鮮鱸魚切片酥炸，澆淋以覆盆莓果泥特製而成的獨家糖醋醬，在灑上雨點般的松子提香，酸甜香酥交織而成的鮮味佳餚。	$480
霸王魚頭(半顆)	紅紅的剁辣椒，綠綠的野山椒，蓋在白嫩的魚頭上，散發濃郁的鮮香，如此艷麗濃香的霸王魚頭，絕對是撩人食慾。	$400
霸王魚頭1號	紅紅的剁辣椒，綠綠的野山椒，鮮綠的蔥花，蓋在白嫩的魚頭上，散發濃郁的鮮香，如此艷麗濃香的霸王魚頭，絕對是撩人食慾。	$650
清蒸樹子魚	醃漬樹子(破布子)的回甘風味， 融入大比目魚(扁鱈)的鮮嫩肉質，滋養細滑。	$430
鮮蝦粉絲煲	鮮海蝦與寬粉絲文火細熬煲煮，鮮美的令人入口難忘。	$480
鄉巴佬中卷	鄉巴佬就是〝土〞的意思，辣又過癮的下酒土菜。	$400
辣子尋蝦	從滿滿的辣椒裡尋寶吃，一口接一口。	$330
串燒蝦	它的特製淋醬是用薑末、蒜末、乾辣椒粉等十種 香料放入上湯烹煮而成，您愛吃蝦嗎？	$420
棒棒蝦	整支棒棒蝦用的就是100%鮮蝦泥，當然好吃！	$280

1010湘菜單MENU-牛雞豬

品名	介紹	價格
香辣水煮牛	以花椒粒、辣油、紅花椒油等近10種香辣食材熬煮出的噴香麻辣湯汁，搭配特選鮮嫩牛肉片與香滑的蛋豆腐，香、麻、爽、辣在嘴中散不去的韻味，最適合愛吃辣的老饕。	$350
泡菜粉絲牛肉	泡菜脆爽可口，香辣味美的佳餚。	$300
松子年糕牛肉	咸香順口，愛吃年糕又不想吃辣的好選擇。	$330
香干牛肉絲	美味勝於你平常吃過的豆干肉絲。	$300
神仙孜然肋排骨	松阪豬等級精選肋骨，裹滿香氣十足的孜然， 令人食指大動似神仙~ (NT130/支)	$130
毛家紅燒肉	毛澤東愛吃的紅燒肉， 是“主席宴”上的必備名菜。 (因春節期間休市，初一至初五暫停供應)	$330
鄉里小炒肉	最平凡的名字，最純正的味道， 家鄉下飯菜，米飯來兩碗。	$280
香干豬肉絲	美味勝於你平常吃過的豆干肉絲。	$280
酸豆角炒肉末	酸豆角炒著肉末香，怎麼說呢，就是最下飯的湖南巧婦菜。	$260
酸豆角炒腊肉	腊肉香配酸豆角，怎麼說呢，就是最下飯的湖南巧婦菜。 ▲供應分店：信義誠品/天母三越/復北/西湖/汐止遠雄/南港中信店/淡水/板橋誠品新板/新店/新竹SOGO/竹北光明。	$260
東安仔雞	湖南東安人在唐玄宗年間就開始烹製東安雞， 風味獨具一格。	$280
辣子尋雞丁	從滿滿的辣椒裡尋寶吃，一口接一口。	$280
雲耳腐乳嫩雞	爽脆雲耳，搭配香濃腐乳嫩雞，入味好吃！	$330
左宗棠雞	飄香國際「天下第一菜」， 酥嫩雞腿肉塊沾附酸甜醬汁，就是美味。	$280
酥炸口水雞	整隻雞腿炸得皮酥肉嫩，特製湘式花椒辣醬， 酸香撲鼻、麻辣不嗆。	$300

1010湘菜單MENU-青菜

品名	介紹	價格
腐乳空心菜	好的豆腐乳炒出來的空心菜就是不一樣！	$200
蒜香空心菜	家常好味！	$180
湘西高麗菜	湖南腊肉熱炒高麗菜，咸香夠味！	$200
醋溜土豆絲	猜猜土豆是什麼好滋味呢？(土豆就是馬鈴薯喔)	$180
虎皮青尖椒	豆鼓的提味簡直就是絕妙的點睛之筆， 嗜辣椒者特愛吃。	$260

1010湘菜單MENU-主食

品名	介紹	價格
湖南炒飯	香Q米飯配上湖南腊肉、高麗菜、蛋，好香的炒飯喔！	$260
金銀饅頭 (6個)	酥香鬆軟，香甜可口的饅頭點心，可以解辣唷。	$120

1010湘菜單MENU-蛋豆腐

品名	介紹	價格
辣椒炒蛋	湖南媽媽們的家常菜， 簡單配碗飯就夠讓人回味了~	$250
上湯蛤蜊蒸蛋	還特別用上湯去蒸蛋，值得細細品嚐。	$280
家常豆腐	軟嫩入味，是餐桌上討喜又好搭配的菜。 (因春節期間休市，初一至初五暫停供應)	$250
酸豆角烘蛋	厚厚圓滿的烘蛋裡搭配了酸豆角，想知道它的美妙滋味嗎?	$280

1010湘菜單MENU-湯

品名	介紹	價格
椒麻五花煲鍋 (秋冬限定)	湯底用豚骨湯加入野山椒及泰國椒熬製的， 口感略麻微辣，裡面還有五花肉片及寬冬粉， 冷冷的冬天很適合來一碗喔！ (因春節期間休市，初一至初五暫停供應)	$480
魷魚花生排骨湯	湯鮮味濃的滋味真難忘~	$300
苦瓜排骨湯	熬得鮮濃香醇的豬骨高湯， 融入苦瓜的甘味~	$300
蛤蜊冬瓜上湯	上湯加蛤蜊，好鮮美哦~	$300
一罐香	一入口就嚐得出溫潤滋補的湯品，滿足了味蕾也暖身暖心。	$380

1010湘菜單MENU-甜點

品名	介紹	價格
桂圓栗子沙 (熱)	細細熬煮香濃栗子沙，白淨湯匙舀起桂圓味飄香， 甜在心裡的好味道~	$99
黑芝麻椰汁西米露 (冰/熱)	絕對想不到黑芝麻也可以這麼吃，黑芝麻、椰奶、西米露 入口就是這麼好吃！	$99
鮮香芒果冰淇淋	受到大家讚賞的手工芒果冰淇淋，再淋上香濃芒果泥，等於令人心醉的百分百芒果滋味，加上酸甜奇異果，鮮味滿分！ (因春節期間休市，初一至初五暫停供應)	$120
銀宮杏仁豆腐 (冰)	滑嫩甜香的杏仁豆腐，加上新鮮鳳梨熬煮而成的蜜鳳梨， 有著迷人的香甜滋味。	$99

1010湘分店門市-地址、電話和營業時間

分店	電話	地址	營業時間	交通方式
遠百信義店	02-2729-0597	台北市信義區松仁路58號4樓	一~五 11:00~15:00 / 16:00~23:00 六~日 11:00~23:00	淡水信義線【象山站】一號出口
信義誠品店	02-2722-0583	台北市松高路11號6樓	一~四 11:00~15:00 / 17:00~21:30 五 11:00~15:00 / 17:00~22:00 六 11:00~22:00 日 11:00~21:30	【捷運市政府站】28, 32, 202, 212, 232, 261, 263, 270, 281, 651, 669 板南線【市政府站】2號出口
天母三越店	02-2875-2955	台北市天母東路68號A棟7樓	一~四 11:00~15:00 / 17:00~21:30 五 11:00~15:00 / 17:00~22:00 六 11:00~22:00 日 11:00~21:30
復北店	02-2713-6345	台北市復興北路301號	一~四 11:30~14:30 / 17:30~21:30 五 11:30~14:30 / 17:30~22:00 六 11:30~15:00 / 17:30~22:00 日 11:30~15:00 / 17:30~21:30	【民生東路口】63, 63(區間車), 685, 74, 棕1 文湖線【中山國中站】下車，出站後沿復興北路往南方向步行約10分鐘
西湖店	02-2659-0123	台北市內湖路一段242號1樓	一~五 11:30~14:30 / 17:30~21:30 六~日 11:30~15:00 / 17:30~21:30	文湖線【西湖站】2號出口左轉，沿內湖路一段直行即可到達
南港中信店	02-2782-0866	台北市南港區經貿二路186-1號C棟1樓	一~四 11:30~14:30 / 17:30~21:30 五 11:30~14:30 / 17:30~21:30 六 11:30~15:00 / 17:30~21:30 日 11:30~15:00 / 17:30~21:30	【南港軟體園區北站】21, 21直, 203, 281, 620, 629, 市民小巴M15, 忠孝新幹線, 棕19, 藍51 板南線【南港展覽館站】或 文湖線【南港軟體園區站】中國信託出口
新店店	02-2219-6622	新北市新店區建國路257號1樓	一~五 11:30~14:30 / 17:30~21:30 六~日 11:30~15:00 / 17:30~21:30	【民權工業區站】290副, 918, 793(原1073), 796(原1080), 綠3, 綠7, 綠8, 綠9, 綠10, 綠13, 綠15 松山新店線【大坪林站】1號出口 往左側行往建國路方向行走約10分鐘
汐止遠雄店	02-2697-1368	新北市汐止區新台五路一段99號2樓	一~四 11:00~15:00 / 17:00~21:00 五 11:00~15:00 / 17:00~21:30 六 11:00~21:30 日 11:00~21:00
板橋誠品新板店	02-8951-1288	新北市板橋區縣民大道二段66號2樓	一~四 11:00~15:00 / 17:00~22:00 五~六 11:00~15:00 / 17:00~22:30 日 1:00~15:00 / 17:00~22:00	火車/高鐵：板橋站西出口 公車：【板橋火車】、【板橋捷運】、【火車】站 板南線【板橋站】2號出口
淡水店	02-2629-0056	新北市淡水區中山路8號9樓	一~五 11:00~14:30 / 17:00~21:30 六~日 11:00~15:00 / 17:00~21:30	淡水信義線【淡水站】1號出口
中和建一店	02-8226-3598	新北市中和區建一路162號1樓	一~五 11:30~14:30 / 17:30~21:30 六~日 11:30~15:00 / 17:30~21:30	【建一路站】橘3, 藍18 【連城中正路口站】57, 201, 214, 214直達車, 275正線, 275副線, 307, 311, 706, 793, 796, 908, 921, 內科通勤專車1, 內科通勤專車2, 內科通勤專車3, 南軟通勤專車(中和), 南軟通勤專車(雙和)
中壢SOGO店	03-425-0833	桃園市中壢區元化路357號8樓	一~四 11:00~15:00 / 17:00~21:30 五 11:00~15:00 / 17:00~22:00 六 11:00~22:00 日 11:00~21:30	可於中壢火車站轉搭SOGO接駁車 (10:00～22:00，半小時一班)
新竹關新店	03-666-7238	新竹市東區關新路81號2樓	一~四 11:30~14:30 / 17:30~21:30 五 11:30~14:30 / 17:30~22:00 六 11:30~15:00 / 17:30~22:00 日 11:30~15:00 / 17:30~21:30	新竹新莊火車站(內灣線)步行5~10分鐘
台南西門三越店	06-602-0188	台南市中西區西門路一段658號6樓	一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00 六~日 11:00~22:00
高雄義大店	07- 656 9009	高雄市大樹區學城路一段12號5樓(A區)	一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00 六~日 11:00~22:00

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