台南肉粿

[台南美食] 阿元米粿 – 現做的米粿有滿滿的米香和肉燥香!

[台南美食] 阿元米粿 – 現做的米粿有滿滿的米香和肉燥香!
肉粿是台南相當有名的小吃,是用在來米和地瓜粉做成米糊混入餡料,最後再煎成一塊塊的肉粿,這家新開的阿元肉粿賣的就是各種手工肉粿,這種傳統的小吃其實在台南不算多見,而且肉粿因為是手工所做的,每一家肉粿店的口味都有相當大的差異,所以阿青看到這家米粿店就趕快停下來吃吃看!