台南阿青的部落格

想要吃異國料理往往都要找好朋友們聚餐或花不少錢，而台南這家泰星球走的是平價餐館路線，打開菜單看每道菜很多都百元以下，一個人就能輕鬆吃，就算聚餐也能花少少錢吃飽喔！

大家有吃過雲朵嗎?不是啦！是吃過像雲朵般口感的舒芙蕾，這家在台南的Jun’s Soufflé舒芙蕾專賣店每到下午就會有很多來這邊吃舒芙蕾的客人，而且這麼大一份只要百元就能吃得開心，難怪是台南的超人氣散步美食。

記得阿青小時候最喜歡跟家人去東帝士玩樂，因為小北觀光夜市鄰近東帝士所以相當熱鬧，可是隨著東帝士關閉以後，小北觀光夜市也隨之沒落，但是現在有越來越多新的店面開始進駐，也越來越有活力啦！這次是賣的都是很傳統的豬肉相關的美食，像是豬油拌飯、豬心、豬肝...等。

說到麵疙瘩可是很多人的最愛，那充滿嚼勁的厚實口感可是麵疙瘩才有的魅力，台南國華街有家手工麵疙瘩汕頭意麵的麵疙瘩是老闆娘每天手工現揉，希望讓大家吃到最新鮮的麵疙瘩喔！

在人來人往的夜市阿青又發現新的攤位，從遠遠的就能看到蜊正站好的旗子，而且還叫DIY燒烤蛤蜊讓人好奇有什麼特別的。

不知道有沒有人跟阿青一樣很喜歡吃古早味蛋餅，這次在街角發現一家麵糊蛋餅，而且這家阿美麵糊蛋餅的生意很好！他們只專注賣好一樣東西，那就是麵糊蛋餅。

台南有一家神秘的古早味零嘴店新玉香，最厲害的是在地經營６０年，因為隱藏在三合院所以是台南的秘密美食，其實裡面有很多好吃的經典古早味零嘴等著大家去挖寶，雖然外觀看起來不太像一般店面，但是有招牌指引大家進去逛逛喔！

好吃又大顆！路過就容易被這個字樣吸引，令人好奇這家的飯丸到底有多大顆！

在六合夜市附近有一家知名烘焙屋東暘烘焙屋，這裡有各式烘培美食，因為在這坐鎮的陳師傅已經有30年的經驗，所以做出的烘焙美食絕對是掛保證的好吃。

這裡的韓式料理超齊全！你在韓劇看過的韓式料理這都有，還有很多阿青沒看過的韓式料理，連韓國各地的招牌料裡都有喔！