台南在地20年壽司老店「伊豆讚壽司專賣」，多種美味日本料理絕對不能錯過！

台南是有著各種老店的都市，可以在台南開很久的店都很厲害！阿青今天要介紹這家伊豆讚壽司專賣在台南新天地百貨附近，在台南已經開了20幾年了真的好經典，可以開這麼久的日本料理店真的值得一吃！

伊豆讚壽司專賣店內環境

整個環境可以看到多種的日本元素，讓人感受到滿滿的日本感！

這邊的料理相當多樣化，還可以吃到多種的生魚料理～～

肥嫩嫩的鮭魚握壽司看起來就很誘人啊～～～

鮭魚握壽司還會再炙燒過，讓油脂整個噴出來啦！

還有這個星鰻炙燒過後，看起來也很誘人喔！

還有這個鮭魚親子丼~上面還加了鮭魚卵！非常誘人的搭配。

來這邊真的每個菜色都很厲害，除了看起來很美又好豐富，在台南想要吃到美味的日本料理老店就要來伊豆讚壽司專賣啦！

涼拌秋葵 ($189加點套餐)

大家可以先來個涼拌秋葵好好開胃一下！

秋葵吃起來相當地香脆，淋上鹹鹹的醬汁涼爽又開胃！

親子丼-不附湯 $330

親子丼裡面有著超多的鮭魚片和鮭魚卵，就好像小型的火山真的超美～

新鮮又厚度適中的鮭魚片每一片有著鮭魚油脂～搭配嗶嗶啵啵的鮭魚卵真的是鮭魚控必吃！

生魚貝丼-不附湯 $399

生魚貝丼裡面真的有超多的好料，絕對是喜歡吃生魚片的朋友一定要點的～

生干貝吃起來肉質相當地飽滿，咬下真的好水嫩！

生魚貝丼也可以吃的到大片的鮭魚，肥美的鮭魚咬下真的相當過癮！

還可以吃到生的章魚切片，吃起來軟Ｑ軟Ｑ～真的是很新鮮的口感。

就愛鮭-8握 $360

就愛鮭-8握可以吃到多種的炙燒鮭魚握壽司，真的是超豪華的鮭魚輪盤啦～～

鮭魚握壽司淋上美乃滋炙燒過後，吃起來帶著奶香讓鮭魚油脂香更明顯啦！

明太子和鮭魚握壽司一起炙燒，讓鮭魚握壽司跟明太子完美融合有著香濃海味！

起司和鮭魚也能完美地融合！滿滿的起司香氣跟炙燒鮭魚香氣有西洋的結合感。

日本酥炸牡蠣-2粒 ($289套餐)

特別選用大顆的日本牡蠣下去炸過，光看就覺得很誘人～

日本酥炸牡蠣吃起來外面很酥香，裡面的牡蠣吃起來沒有腥味又很多汁超讚！

大麻鮭 $100

大麻鮭是很獨特的美食！因為加了獨特的醬汁真的很吸引人，大家來這邊要點點看！

把鮭魚炸過以後加上甜辣甜辣的醬汁，吃起來真的超香！是外面日本料理店吃不到的美食。

明太子唐揚雞(2串) $150

炸過後的唐揚雞用雞肉串的方式很特別，阿青很愛雞肉吃起來很多汁，上面還有明太子讓雞肉帶的更多的甜香~~

炙燒一本握星鰻壽司 $90

炙燒一本握星鰻壽司真的好長啊~炙燒一本握星鰻壽司吃的到細緻的星鰻肉質，整貫吃完非常順口！

炸蝦卷壽司-5塊 $160

炸蝦卷壽司也是伊豆讚壽司專賣的經典美食，把壽司捲入一整條的炸蝦再加入多種好料。

炸蝦卷壽司咬下可以吃到整隻的炸蝦，所以吃起來帶著微甜的炸蝦香氣，還可以沾多一點明太子沙拉醬更香！

魚骨肉味噌湯 ($189套餐)

只要點套餐就會附上一大碗的魚骨肉味噌湯～喝起來帶著魚骨滿滿的油脂香氣很過癮！

魚肉味噌湯 ($289套餐)

魚肉味噌湯一撈起來就有滿滿魚肉，這麼多料的魚湯真的很少見！

這邊套餐還有提供搭配飲料和甜點喔！套餐的設計讓伊豆讚壽司專賣不管多人或是單人來享用美食都很棒。

百香果顆粒氣泡飲 ($289套餐)

可爾必思 ($189套餐)

百香果顆粒氣泡飲喝起來相當地沁涼～喝的到酸酸酸甜甜風味。

皇家起司兩小條 ($289套餐)

日本糰子 ($189套餐)

皇家起司兩小條吃的到清爽的奶香，日本糰子吃起來軟Ｑ軟Ｑ真的跟日本料理店風格很搭！

伊豆讚壽司專賣是台南在地20年以上的日本料理店，在這邊可以吃到多種CP值很高的日本料理，每款日本料理的好料都滿滿滿！不管是聚餐還是一個人來享用丼飯真的好滿足，想要吃到美味的日本料理就來伊豆讚壽司專賣啦！

伊豆讚壽司專賣 店家資訊-地址、電話和營業時間

地址：台南市南區樹林街二段418號

電話：0913-190-853

營業時間：11:45–21:00(週二公休)