[台南美食] 歐野基串燒き屋台 – 歡樂的夜晚就來這享受串燒和啤酒吧!

總覽

晚上能跟朋友喝酒吃燒烤是很令人開心的事,歐野基串燒き屋台的屋台是流動攤子的意思,讓路過的人們可以隨興地坐下,然後輕鬆地享受美食,這也是歐野基的精神喔~

歐野基串燒き屋台

師傅就在屋台內用心的烤好每串的串燒。

烤串燒

就像店家隨處可見日式風格。

歐野基串燒き屋台

還有很多日本鐵牌很有FU耶~!

歐野基串燒き屋台

 

讓我們來看看菜單,有分雞肉海鮮豬肉牛肉蔬菜

菜單

菜單翻過來以後還能看到一些米食小菜鍋物炸物,還有各式飲品和啤酒,讓客人可以大口吃肉大口喝酒。

註:喝酒不開車,開車不喝酒。

菜單

阿青跟三五好友來一桌滿滿的串燒邊吃邊聊,其實這樣的人生就讓人覺得很幸福!

總覽

一開始一定要喝點酒潤潤喉啊(笑),左邊的是店家期間限定的惠比壽生啤酒,喝起來酒味較為濃厚,綿密的泡泡順著嘴巴入口很順,右邊的Orion沖繩生啤酒喝完仍然有著輕盈感,就算喝再多也很舒服。

啤酒

這裡提供的啤酒杯都是冰杯,讓客人能喝到冰的啤酒非常貼心。

冰杯

海苔醬燒飯糰是日式主食必備,烤過的醬燒飯糰外表酥酥地帶醬香,就算不配燒烤單吃就很好吃啦!

海苔醬燒飯糰

沒想到這裡也能吃到瓜仔魯肉飯!而且是認真用心地好吃,阿青的朋友說這個神一般地好吃啦

瓜仔魯肉飯

腓力雞蔥起司嫩雞可說是吃串燒的起手式,這家的雞肉不柴很嫩,代表這家串燒基本功真的很厲害!

腓力雞蔥+起司嫩雞

醬燒雞胸肉串表面刷了大量醬汁,是喜歡醬燒類的人不可錯過啦~

醬燒雞胸肉串

迷迭雞肉從外表就知道他非常迷迭!吃起來也是,有種在吃義式料理的錯覺。

迷迭雞肉

明太子雞里肌太犯規了~第一次看到這麼多明太子,有種吃海陸雙拼的感覺。

明太子雞里肌

像阿青就很喜歡吃豬五花,豐富的油脂烤過後會把油脂烤成香氣,像這醬燒豬五花鹽燒豬五花就是必點啦!

豬TORO

店家居然也有做漢堡!?最中豚漢堡是用糯米的餅殼包住豬肉和生菜,這漢堡也太~太~太可愛了,其實這是店家的隱藏料理喔

創意料理

牛肉串燒也很重要,左上的澳洲和牛串吃起來帶著Q度,一口咬下就能感受到牛的香氣,下面是醬燒豬舌,第一次看到豬舌在串燒店出現,原來厚實口感一點都不輸牛舌啊

牛肉組合

蔥花牛五花先被上面的蔥花吸引,牛五花一點都不油,不會像外面很多牛五花都是脂肪,這裡的牛五花的肥瘦比剛剛好。

蔥花牛五花

蔬菜可麗餅因為裹了麵衣所以有酥香味,裡面是綿密的馬鈴薯,呈現一種外酥內棉的美妙口感。

蔬菜可麗餅

手作甜不辣絕對不是普通的甜不辣,超厚的甜不辣代表真材實料,外面還刷過醬增添香氣,是喜歡吃甜不辣的人不能錯過的。

手作甜不辣

吃太多肉也記得要吃點蔬菜,原本就多汁的蔬菜烤過後仍然很多汁喔

蔬菜盤

雞翅外皮烤完香香的,是很適合配酒的一道菜!

雞翅

手打雞肉丸一上桌就吸引住大家的目光,除了那圓滾滾的雞肉丸外表,當然還有那生蛋黃醬汁。

手打雞肉丸

把生蛋黃跟醬汁攪拌均勻後,雞肉丸沾過會帶有更濃郁的醬香,雞肉丸本身吃起來是軟軟的,所以可以安心咬下喔!

手打雞肉丸

來這種日式居酒屋,當然要點個唐揚炸雞才道地,歐野基的炸雞外皮很厚而且超酥,裡面仍然保留著肉汁,雞肉吃起來也相當新鮮。

唐揚炸雞

有時候晚上就想吃個熱熱的,可以點份黑輪火鍋讓大夥都暖和了。

黑輪火鍋

不管是平日下班或是週末晚上,總想要跟朋友吃燒烤聊天,歐野基串燒き屋台的座位是屬於半露天,是很適合歡樂聊天的地方,串燒和各式料理都有很高的水準,邊聊天邊享用這些料理,讓人不知不覺越聊越晚了,想要愉快的夜晚嗎?就來歐野基串燒き屋台吧!

【歐野基串燒き屋台】
地址:台南市中西區中成路56號
時間:18:00到凌晨00:00;週一公休
電話:
 (06)2217900

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