[台南美食] 東城麵家 – 外觀是潮流店結果發現是超美味麵店!
台南夏天的天氣真熱,如果想吃個麵攤的話推薦東城麵家,因為店家環境很舒服而且有”冷氣”,店家外觀看起來很潮!
點餐的地方很美,居然是用長木條組成簡潔而美麗。
因為老闆是滑板玩家,所以店的牆上可以看到各式各樣的滑板。
把菜單放在一隻模型豬上很有趣
來麵店怎麼能不吃滷味呢~店家陳列得好乾淨讓人覺得安心。只要夾好再交給店家就好囉!
基本上麵店有的菜色這裡都有,有時候還無法意會到這間是潮流店還是麵店啊~
麻醬麵剛上桌時看到滿滿肉燥讓人以為是陽春麵,其實麻醬在下面啦!
醬的量給得非常大方,所有麵都能沾到醬料,可以同時吃到麵香、肉燥香和麻醬香~好好吃
喜歡寬麵的朋友也可以來選擇存在感十足的寬麵,吃的到厚實口感又是不同感覺。
連一般麵店的肝連切盤這裡也有,很美的盤子讓人覺得更美味了,沾點蒜頭醬油提味很棒。
豬肝是屬於比較乾的那種,店家在上面再香油和大把青蔥讓豬肝吃起來帶有微微香味。
榨菜肉絲湯的料不少然後味道是屬於比較重口味(看黃黃的湯就知道),阿青每次來都會點。
滷味來囉~他們滷味吃起來很濕潤然後上面放著大把青蔥,而且已經淋上了醬汁,有趣的是台北的同行朋友說這不會甜,不喜甜的朋友一定會喜歡。
天氣太熱就來碗涼麵吧~碗旁邊還有一些些芥末
其實涼麵的組成很簡單,有麵、小黃瓜、醬料、芥末拌一拌就很好吃囉~
炸醬麵上面還很用心得加上小黃瓜,跟這家店一樣讓人感覺到用心,整體吃起來帶有一點辣再加上豆乾跟肉燥,拌一拌讓麵條披上美麗衣賞變得超讚。
水餃非常大一顆,平均只要4元也很划算喔
炒手其實就是餛飩啦~大顆餛飩加了辣油跟一點肉燥超有味道,內餡飽滿吃起來非常過癮。
台南的麵店非常多,而且每一家都有些微的差異,不過如果考慮到環境的話一定要選這家,整體環境非常舒適跟乾淨,而且價格跟美味度居然跟外面麵店一樣棒,天氣很熱就來這裡舒舒服服地吃個麵吧!
【東城麵家】
住址:台南市中西區民權路二段78號時間:11:30-14:30;17:00-21:00 (週一公休)
電話:(06)2229887
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