[台南美食] 牛角燒肉 – 超人氣北部燒肉名店進軍南台灣!

今天阿青下班後跟好友們來牛角聚餐，由於是平日晚上，所以選擇了平日才有的吃到飽方案準備大快朵頤!!!

菜單圖是從官網下載共有四頁，主要分有肉品、海鮮、蔬菜、拌飯、沙拉、飲料和甜點，種類非常豐富。

一開始果然還是要點凱薩沙拉，用來平衡等一下要瘋狂吃肉的超不均衡飲食跟罪惡感啊!

吃到飽附的自助飲料吧，而跟一般吃到飽不同的是它沒有冰淇淋吧，但是用餐完畢後，會附上完勝冰淇淋的超精緻甜點喔!

吃燒肉一開始當然是要用肉！肉！肉！開場啊

馬上點了鹽醬牛菲力來試試，店家把牛菲力完全解凍，這樣讓肉質更多汁，不會有水水的感覺，有感覺到牛角的強大了。

看這個松坂肉的紋路就知道肉品有多新鮮，而且經過鹽醬燒微的醃製後更提出肉的鮮甜，不用沾醬也很好吃。

第一爐當然要烤牛菲力跟松阪豬先滿足一下飢腸轆轆的肚子!

看這牛菲力烤後的肉汁，因為我們選擇的是鹽醬，店家還有提供檸檬汁可以沾，讓鹽醬變得更豐富。

青菜底呷啦~~這香菇根本是巨無霸啊，而且肉夠厚，所以烤後會出汁，店家的每一樣食材都是人家的1.5倍大以上!

起司雞腿+豬梅花+雞翅

肥美的豬大腸非常厚實，所以烤過後非常有口感而且Q彈，而且經過味噌醬處理後少了腥味，喜歡吃大腸又怕腥味的人有福啦~

看看這燒烤醬雞腿實在超級厚實~巨無霸，擔心烤不熟的話，每個桌子都有附剪刀可以剪開雞肉，厚實雞腿肉吃下去真的超過癮。

店家還有提供豬肉跟牛肉串燒，讓我們好像在居酒屋吃飯的感覺。

牛肉串有口感而且牛肉味很香，自己烤還可以控制溫度，能吃到美味的半熟牛肉串。

這個size的蝦子也是巨無霸，但是鮮度差了一點，所以入口後比較軟爛，是當天唯一失望的菜色~人總有缺點嘛!

下班後約個三五好友來吃燒肉，擺滿一桌的烤品，配上烤爐上的鮮豔肉品調色盤，真的是人生的一大暢快~

吃飽喝足了～也該是甜點時間，店家提供冰淇淋(抹茶粉/黃豆粉)、奶酪(芒果/黑糖)、提拉米蘇、紅豆紫米粥供選擇。

阿青點了店家最推薦的提拉米蘇，但其實它比較像千層蛋糕，蛋皮很酥香，而卡士達醬不會過甜，還夾著一層芒果，即使放在一般甜點店也是屬中上等級。

抹茶粉冰淇淋上也是另一驚豔，粉茶粉的茶味非常濃厚，配上香草冰淇淋調和後剛剛好，在場三個抹茶控吃完後都頻頻點頭，在牛角居然能遇到這麼好吃抹茶很驚艷。

牛角燒肉算是在台南吃到飽燒肉裡最高價位(689+10%)的餐廳，但是它們的肉品都有完整的解凍，每一樣的食材都有其突出點，而且飯後甜點表現得非常良好，讓我們感受吃到飽也能吃得巧，難怪牛角開店就在競爭激烈的台北殺出一條血路，現在展店到台南讓南部人也可以享受到這樣美味!

【牛角燒肉】

<台南夢時代店>

地址：台南市東區中華東路一段366號(南紡夢時代5樓)

時間：週一至週日：11:00～22:00;任您吃時段：僅限週一至週五

電話：(06)3006960

<台南永康愛買店>

地址：台南市永康區中正南路533號1樓

時間：週一至週日：11:00～22:00

任您吃時段：僅限週一至週五

電話：(06)2536811