台南北區美食「億小籠上海湯包」超爆汁小籠湯包還有美味麵食和點心！

喜歡吃小籠湯包的朋友看過來！台南北區這家億小籠上海湯包提供各式各樣的小籠湯包、麵食還有點心，讓大家可以在舒適的環境用平實的價格享受到高級的美食！也難怪剛開幕就在台南北區造成熱潮！

億小籠上海湯包內用環境

這邊的內用環境非常地舒服，整家餐廳都很涼！是一個可以好好坐下來享用熱騰騰小籠湯包的地方！

億小籠上海湯包菜單MENU

這邊分成湯包、手工蒸點心、經典煎炸點、季節時蔬、湯品類和麵食類。選擇很多樣化，重點是價格都非常地平實！

各式飲品和小菜

這邊還有多種飲品和小菜可以自助拿取。

在這邊還是玻璃半開放式廚房讓大家可以讓大家看到整個廚房，讓客人看到整個製作過程非常地乾淨！很令人安心。

師傅還會用心把小籠包摺出超美的摺痕，每一顆小籠湯包都可以感受到師傅的厲害！

來億小籠上海湯包真的會不小心點一整桌呢！因為每一樣都太好吃了，湯包、手工蒸點心、經典煎炸點和麵食類全部都來就對啦！

億小龍湯包

來這邊必點的就是億小龍湯包，打開熱騰騰的蒸籠真的很迷人，億小龍湯包都有很美的摺痕。

億小龍湯包吃起來的外皮帶點Q度，裡面的鮮美肉餡咬下還會有肉汁噴出！真的是很頂級的湯包。

蟹粉湯包

蟹粉是用蟹肉和蟹黃炒製而成的，咬下蟹粉湯包可以感受到滿滿的蟹香！

翠玉絲瓜湯包

翠玉絲瓜湯包裡面的絲瓜吃起來鮮甜味十足，裡面的絲瓜真的放滿滿，吃下去有超清香的絲瓜甜味！

韭黃鮮蝦蒸餃

韭黃鮮蝦蒸餃的外皮很Ｑ彈，裡面用鮮蝦和韭黃的搭配，讓蝦子的味道多了韭黃的清甜。

地球流沙包

現在的流沙包已經不神奇，最特別的就是流沙包居然是地球的外表，真的有夠狂的！

一口咬下地球流沙包真的會流沙，感受到滿滿的鹹蛋黃為核心、又帶有沙滑口感及鹹甜香氣喔！

水晶鮮蝦餃

水晶鮮蝦餃吃起來有著香Ｑ的外皮，裡面的以新鮮蝦仁為主搭配豬肥肉完美融合，有著海陸香氣！

蟹黃燒賣

蟹黃燒賣一上桌就很吸睛，金黃蟹黃點綴在上頭，內餡紮實可以吃到豬肉甜甜的味道。

腐皮鮮蝦捲

腐皮鮮蝦捲吃起來外面很香酥，沾點醬汁吃起來可以帶出更多鮮蝦的甜香。

億小龍炸排骨乾拌麵

億小龍炸排骨乾拌麵讓你可以同時吃到乾拌麵又可以吃到炸排骨！鋪滿滿的炸排骨真的很誘人。

炸排骨還有經過醃漬過後，吃起來真的很香！還有排骨獨有的Ｑ彈口感。

Ｑ彈的麵條加上鹹香的醬汁，每一口都可以吃的到醬香！

臘味蘿蔔糕

臘味蘿蔔糕一上桌就有濃濃港式香氣，蘿蔔的清甜混合臘腸、臘肉的鹹香油脂，煎到外層微微酥脆，還有裡面軟嫩綿密口感。每一口都有蘿蔔香和臘味的層次。

綠豆煎鍋餅

綠豆煎鍋餅煎得外皮金黃微酥，咬下去帶著淡淡餅香，裡頭是綿密細緻的綠豆餡，甜度剛好不膩口。酥香外皮配上清爽豆香，很有古早味點心的療癒感。

韭菜鮮蝦餅

韭菜鮮蝦餅裡面加入了大量的韭菜，沾點甜辣甜辣的醬汁，帶出韭菜鮮甜的味道喔！

剁椒紹子乾拌麵

喜歡吃辣的朋友一定要瘋狂了！一定要點他們的剁椒哨子乾拌麵！

剁椒紹子乾拌麵的哨子來自「臊子」：也就是切碎後炒香、調味的肉丁或肉末，還加入了香噴噴的辣椒，一口吃下去同時可以吃到肉燥香和辣椒香真的可以讓人秒殺一整碗啦！

蠔皇悶鳳爪

蠔皇燜鳳爪滷得入味軟嫩，醬色油亮誘人，入口滿是蠔油的鹹香甘甜。鳳爪膠質感十足，輕輕一抿就化開，真的是會越吃越涮嘴！

樹子蒸排骨

樹子蒸排骨帶著淡淡甘鹹香氣，排骨蒸得軟嫩多汁，吸附了樹子的醬香與微微果酸，吃起來鹹香開胃又不膩。

白金白花椰

有別於一般的黃金泡菜，這邊使用的居然是白花椰，帶著黃金醬汁那豆腐乳和多種配料的迷人香氣，白花椰吃起來多了更多的口感。

桂花蜜番茄

這邊的番茄特別加入了桂花蜜，所以吃起來有個桂花的香氣非常地讓人如癡如醉喔！

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜帶著清爽的醋香，真的是夏天必點的美食！

冷泡茶

吃了這麼多的餐點就可以搭配茶飲剛剛好，非常地解膩也很順口！

億小籠上海湯包讓你可以吃到爆汁的小籠湯包還有美味麵食和點心，一走進去就感受到舒服的環境，裡面的品項選擇很多樣化，重點是都很平價！小籠湯包一咬就爆汁超厲害，還有多種用心的點心，更是每一樣都可以感受到用心，想要用平實價格吃到美味的餐點就來億小籠上海湯包啦！

億小籠上海湯包 店家資訊-地址和營業時間

住址：台南市北區西門路四段65巷76號

電話：06-251-1017

營業時間：每天11:00-14:00；17:00-21:00