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螺螄粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸筍、 酸豆、木耳、花生、炸 腐竹、鵪鶉蛋、鮮嫩青菜等多種配料加上精燉螺螄湯調合而成,具有 酸、辣、鮮、爽、燙的特殊風味。螺螄湯以石螺為原料,加上豬大骨再配以多種香料熬製而成。精心熬製的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的絕妙好滋味。

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小螺波 xiao luo bo店家資訊

分店電話地址營業時間
永和店02 2928 8238新北市永和區永和路二段68號週一至週五 11:00 – 14:30, 16:30-21:00
六日 11:00 – 21:00
慶城店02 2546 9219台北市松山區慶城街1號B1週一至週日 11:00 – 21:00

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