[台中美食] 龍門燒肉 – 超高品質的燒肉品質還有很多浮誇新品,絕對是台中北屯必吃的燒肉!

龍門燒肉

吃燒肉就是要吃高品質的燒肉~~位於台中北屯的龍門燒肉提供各式各樣的高品質燒肉,在這裡居然還可以吃到正宗的日本宮崎牛,最近還推出很多厲害的新品,喜歡吃燒肉的朋友不能錯過這家啦!

龍門燒肉

這裡還有吧檯的座位,就算是一個人來這邊用餐也很自在。

龍門燒肉

多人聚餐的話當然也沒問題!還加了間隔有種包廂的感覺,整個用餐空間都很靜謐舒服。

龍門燒肉

最近台灣的賽車教父-廖老大因為正在跟中國的網紅賽車,所以龍門燒肉還特別畫了一幅畫來替廖老大加油~一定要替台灣人爭光!

龍門燒肉

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酒精飲料

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▼『喝茶』

在等待餐點的時候,店家還會先用龍形的茶具泡茶招待貴賓,只要轉動上面的茶杯,龍口就會吐出茶真的好像魔術,雖然這是貴賓才有~但是跟店家說是看阿青的文章來的,他們也會招待大家喝茶喔!

龍門燒肉

這裡的餐點光看就覺得很厲害,在龍門燒肉可以吃到各式各樣高品質的肉品和海鮮,最近還有推出很多新品,是菜色很豐富的燒肉店。

龍門燒肉

▼『一品前菜』

這裡還有多種一品前菜,在吃燒肉之前可以先品嘗一下一品前菜好好開胃,就可以準備享用燒肉大餐啦!

龍門燒肉

▼『松露和牛金鑽燒』$520➡️優惠$480

松露和牛金鑽燒就是龍門燒肉的超強新品,是使用高級的宮崎牛和牛與松露滷肉飯的超高級搭配!

龍門燒肉

這裡的宮崎牛還有證書,保證絕對是珍貴的和牛,而且在龍門燒肉就可以吃到這種高級和牛啦!

龍門燒肉

燒烤過後的宮崎牛再搭配嚴選的雞蛋,要吃的時候把蛋黃戳破讓蛋液流出淋在和牛上是最完美的吃法!

龍門燒肉

和牛吃起來油脂很豐富又很鮮甜,裹上滿滿的蛋液變得很滑嫩又帶著蛋香。簡直就是最高級的享受啊~~

龍門燒肉

▼『丹雀盛宴』$1880

這裡也有提供多樣化的多人燒肉套餐,不想選擇性障礙直接選套餐就對了啦!而且套餐裡面還有多種的燒肉,讓大家一次可以吃到各式各樣的高品質燒肉啦!

龍門燒肉

▼『凱薩沙拉(丹雀盛宴)』

套餐還有附加沙拉,超大份量的沙拉裡面有滿滿的超新鮮生菜。

龍門燒肉

要吃的時候記得把沙拉先拌均勻,裡面因為加了像是鹹培根的好料,所以沙拉吃起來超有層次!

龍門燒肉

▼『安格斯熟成牛五花(丹雀盛宴)』

接下來就準備要吃燒肉啦!阿青發現龍門燒肉的燒肉都有一定的厚度,而且因為肉品都很新鮮不太會破掉,單點燒肉就是要吃這種等級才對啊!

龍門燒肉

龍門燒肉的牛五花吃起來不像外面這麼油膩,吃起來有清爽不油膩的香甜牛肉牛五花。這麼不膩口的牛五花真的第一次吃到。

龍門燒肉

雙人套餐還會附加大片的生菜,大家可以先放上燒肉再放上各種風味小菜,大口咬下讓所有的香氣爆發啦!

龍門燒肉

▼『安格斯熟成霜降牛(丹雀盛宴)』

霜降牛的油脂很豐沛而且分布很均勻,放到燒烤上就可以感受到油脂冒出的感覺。

龍門燒肉

烤過後的安格斯熟成霜降牛外面有滿滿的油脂,尤其肉質非常地軟嫩,這麼滑嫩又滑順的霜降牛一下就滑進肚子裡了~

龍門燒肉

▼『壺漬牛肋條(丹雀盛宴)』

套餐裡面還有一大條的牛肋條,因為長度很高還被稱為是昇龍肉,全部拉出來真的是霸氣十足啦!

龍門燒肉

整個昇龍肉因為很長,所以放在烤爐裡面還要捲起來才能好好地烤過。

龍門燒肉

烤到一半讓牛肋條的外皮有點熟以後,店員還會把牛肋條拿起來切成塊狀。

龍門燒肉

這時候再充分地烤過。

龍門燒肉

阿青發現龍門燒肉的牛肋條因為有先去筋,所以吃起來不像外面牛肋條這麼難咬,吃起來軟Q又不硬的牛肋條真的很驚艷。

龍門燒肉

牛肋條還可以沾一點特製的赤味噌,吃起來豆香中帶著辣度,沒想到赤味噌也能跟燒肉這麼搭!

龍門燒肉

雙人套餐最厲害的是不只有提供厲害的高級牛肉,還可以吃到精選的雞肉和豬肉。

龍門燒肉

▼『金饌豬五花(丹雀盛宴)』

龍門燒肉特別用法式煙燻的方式來料理豬五花,店員把豬五花烤過然後用盤子蓋起來。

金饌豬五花(丹雀盛宴)

然後使用特製的法式煙燻槍來創造法式煙燻的效果,阿青還是第一次在燒肉店看到這種法式煙燻的方式!真的太厲害啦~

金饌豬五花(丹雀盛宴)

經過法式煙燻過後的豬五花吃起來有濃厚的煙燻味,吃起來就很像培根真的是阿青全新的體驗,阿青跟朋友都很喜歡這種特別料理法料理出來的豬五花喔!

龍門燒肉

▼『和風黑羽雞(丹雀盛宴)』

黑羽雞吃起來很鮮嫩多汁,跟一般想像的雞肉完全不同,阿青第一次吃到這麼嫩的雞燒肉啊!

和風黑羽雞(丹雀盛宴)除了有高級的肉品,海鮮也都是嚴選的厲害食材喔!

和風黑羽雞(丹雀盛宴)

▼『日本生食級干貝(丹雀盛宴)』

因為使用的生食級的干貝所以吃起還非常鮮美沒有腥味,而且還特別浸泡在特製的醬汁,鮮甜的醬汁還會引出更多干貝的海味。

日本生食級干貝(丹雀盛宴)

▼『鮮甜草蝦(丹雀盛宴)』

大隻的草蝦烤過後,店員還秀了用夾子剝蝦的技巧,讓大家不用剝蝦太貼心啦!

鮮甜草蝦(丹雀盛宴)

大隻的草蝦因為新鮮吃起來非常Q彈,每吃一口能感受到飽滿的肉質喔!

鮮甜草蝦(丹雀盛宴)

▼『烤蔬菜(丹雀盛宴)』

吃了太多厲害的海鮮和肉品就像要來個蔬菜。

烤蔬菜(丹雀盛宴)

白色的居然是山藥!很少在燒肉裡面可以吃到山藥,黏呼呼的山藥咬下還會牽絲喔~

龍門燒肉

▼『飯後甜點(丹雀盛宴)』

這裡飯後還有提供奶酪和冰棒,奶酪吃起還很滑嫩超專業,抹茶冰棒用的是高級的明治冰棒,也替兩人套餐做了完美的結尾。

飯後甜點(丹雀盛宴)

▼『海底三千呎』原價 $999➡️優惠$699

這裡還有一個超浮誇的海底三千呎,鐵桶裡面放了滿滿的好料。

龍門燒肉

倒出來的瞬間真的浮誇度超高的啦!就好像滿載而歸的漁夫令人興奮,

龍門燒肉

整個鐵桶裡面有超多樣化的海鮮像是蝦子、花枝、蛤蜊、九孔、淡菜,還有像是玉米和小黃瓜的蔬菜。

龍門燒肉

所有的海鮮搭配香氣十足的蒜蓉醬汁,讓海鮮的鮮味更為明顯美味喔!

龍門燒肉

▼『龍門海鮮煎餅』$180

因為龍門燒肉是韓式起家,所以在這裡可以吃到韓式美食,像是韓式的海鮮煎餅也能吃到啦!

龍門燒肉

龍門海鮮煎餅的厚度很強,第一次吃到這麼Q彈的海鮮煎餅,裡面加了海鮮和蔬菜也很清甜,這個韓式煎餅真的太專業啦!

龍門燒肉

再沾上滿滿的韓式醬汁吃起來酸辣過癮。

龍門燒肉

▼『青梅微泡果酵』$120

天氣熱的時候就想要來個青梅微泡果酵,喝起來酸酸甜甜真的很清爽,一口燒肉一口青梅微泡果酵剛剛好。

龍門燒肉

▼『生蠔氣泡香檳』$250

這杯香檳真的有夠浮誇~裡面居然泡了一大塊的生蠔,喝下去有滿滿的生蠔鮮味!真的太補了啦

龍門燒肉

吃燒肉最重要的是食材的品質,龍門燒肉專門提供各種高品質的燒肉,還可以吃到最正宗的宮崎和牛~還有多種安格斯牛肉也都很厲害,用法式煙燻的方式煙燻過後的豬五花也是全新的體驗,還可以吃到韓式料理和各種美食真的太豐富啦!喜歡吃燒肉的朋友怎麼能錯過這家北屯的必吃燒肉啦!

龍門燒肉 店家資訊-地址、電話和營業時間

地址:台中市北屯區軍功路二段185號

時間:每日11:30-14:00;17:00-22:00

電話:04-22398530

粉絲團:龍門燒肉粉絲團

Instagram:龍門燒肉Instagram

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