“如果做一塊餅，能支持一塊田，那我就會繼續做下去。”1960年創立於台中縣大甲媽祖廟三角街巷口。早期以製作嬰兒餅干，漢式喜餅為主。1998年那一年的大豐收，意外地使大甲的芋頭供過於求。眼看就要浪費的大甲芋頭，卻在某位糕餅師傅的妙思巧手之下，化為一顆顆充滿故事的芋頭酥，不只解決那年的燃眉之急，還讓大甲芋頭酥一炮而紅，在全國聲名大噪。帶動整個台灣農民芋頭產業的經濟效益。與家鄉的土地、作物談一輩子的戀愛...