屯京拉麵是由日本東京池袋發跡的一家拉麵店，創始人是一位卡車司機，因為在日本吃遍日本拉麵而開了屬於他的拉麵店，現在在台灣很多縣市也都可以品嘗到這一碗美味的拉麵。