大戶屋成立於1958的東京池袋，目前擁有全日本約300家、海外約100家連鎖店，大戶屋以家常口味與合理價格，提供約30種以上豬肉、雞肉、牛肉、魚肉、蔬菜等豐富食材烹煮而成的定食料理，在台灣也相當受到台灣人的歡迎，在這裡也可以吃到多種經典日式美食。