元素全日餐廳是台南大員皇冠假日酒店的buffet餐廳，裡面有各式各樣的精緻料理，特別的是還有龍蝦吃到飽，最近更是推出東南亞美食節！像是印尼、泰國、新加坡、馬來西亞的國家特色料裡都能吃到，原本就很豐富的buffet再加上東南亞風味菜真的太誘人了。