台南果醬名店「甜玉軒」得過世界金牌的果醬還有多種美食！

甜玉軒 Story&Jam 可以說是台灣很有代表性的果醬品牌，因為老闆林韡勳得過果醬的世界金牌，還有多樣的獎項！這裡不只可以買到一罐罐手工果醬，現在還能直接坐下來吃甜點、喝飲料，把果醬變成各種不同吃法，「甜玉軒 Story & Jam」招牌，門口還擺了好多綠色植物，整體有種低調又舒服的果醬店氣氛。

說到甜玉軒最厲害的當然就是果醬啦！創辦人林韡勳一路把台灣水果做成果醬，還真的把果醬帶到國際比賽，還拿到世界果醬大賽的金牌，真的很有台灣之光的感覺。

店裡也把這些年得到的獎項通通展示出來，不只有世界果醬大賽的金牌，旁邊還有滿滿的獎盃和獎狀真的很厲害！

甜玉軒的品牌概念也很有意思，他們希望用「果醬」當成橋樑，把台灣土地上的水果味道保存下來。店內介紹可以看到一路累積下來的國際比賽成績，光是這一整排紀錄看起來就很有份量。

果醬販賣區真的會讓人選擇困難，每一層都有不同顏色、不同水果搭配的果醬，而且包裝走的是很有質感的路線。除了自己吃，阿青覺得拿來當伴手禮也很適合。

甜玉軒厲害的地方就是不只是把水果煮甜而已，還會加入茶、香料甚至酒類去做不同層次的搭配。像架上就可以看到各種得獎果醬，每一款的組合都很有自己的個性。

現場果醬種類真的超級多！從黃色、橘色一路到莓果系的深紅色、紫色都有，光看顏色就知道用了好多不同水果，喜歡果醬的人來這裡真的可以慢慢挑很久。

店裡的內用空間走一種溫暖舒服的老宅感，木桌木椅加上窗邊的綠色植物，看起來相當放鬆。下午坐在這邊吃點甜點、配杯飲料，真的很有悠閒感。

甜玉軒中秋禮盒

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想把果醬帶回家的話也有漂亮的禮盒包裝，盒子上畫滿各種水果跟可愛插圖，看起來超級活潑！打開就是兩罐果醬，送人真的很有質感！

從紙袋、禮盒到小卡都有完整的品牌設計，而且都是走甜甜又可愛的水果風格。阿青覺得這種伴手禮就是還沒開始吃，光從包裝就已經很有開箱的感覺啦～

連附上的小貼紙都畫成果醬罐、水果跟小兔子的模樣，真的很可愛！可以感受到甜玉軒不是只有認真做果醬，連整個品牌的小細節都做得很完整。

來到甜玉軒當然不只是買果醬，現在店裡還有甜點櫃，可以看到布丁、瑪德蓮、蛋糕、千層等不同甜點。很多甜點都可以跟他們家的果醬一起搭配，等於直接把果醬從伴手禮變成下午茶啦！

這次我們直接點了一整桌，飲料、果醬吐司、甜點通通來！不同果醬的紅、黃、紫色放在一起真的超繽紛，還沒開始吃就先讓手機拍個不停。

森間片刻・野餐盤

如果第一次來不知道要選哪一種果醬，阿青很推薦直接點野餐盤，裡面有司康、餅乾、優格，還可以搭配三款果醬。一次可以吃到不同水果的酸甜變化，根本就是果醬試吃組的概念！

每一款果醬的質地跟味道都不太一樣，有些可以吃到比較明顯的果肉感，有些則是滑順細緻。直接挖一點品嚐就很有味道，也可以自己決定今天想讓餅乾搭配哪一種水果。

最簡單的吃法就是把果醬豪邁地抹在餅乾上，酥脆鹹香的餅乾搭上酸酸甜甜的覆盆莓果醬真的很搭！而且這樣吃反而更能感受到果醬本身的水果香氣。

司康當然也不能放過，直接舀上一大匙芒果醬，看起來瞬間變得超誘人。司康本身奶油香配上芒果醬的酸甜感，吃起來層次馬上變得更豐富。

千層蛋糕

這邊還有販賣各式各樣的甜點，比較特別的是這邊甜點還有提供果醬喔！真的很有特色。

千層蛋糕吃起來很滑順，加上果醬吃起來更有果香，讓甜點變得更美味了喔！

小舟裡的瑪德蓮

瑪德蓮外表烤得有著漂亮的焦糖色，單吃就有奶油和烘烤香氣，旁邊一樣搭配果醬。小小一份拿來配咖啡或茶剛剛好，也很有下午茶的感覺。

再把芒果果醬直接放到瑪德蓮上面，光是那個晶亮的果肉感就超級犯規！果醬的酸甜剛好把瑪德蓮的奶油香氣拉出來，兩個一起入口真的很搭。

陽光厚片吐司

說到果醬最經典的搭配還是吐司啦！厚厚的吐司直接鋪上滿滿的藍莓果醬，上面還放了新鮮藍莓，光看那個果醬快要流下來的樣子就知道完全沒有在客氣。

覆盆莓果醬版本也很吸睛，厚片表面整個被果醬鋪滿滿，還可以看得到果肉的質感。吐司吸收果醬之後變得濕潤酸甜，簡單的吐司馬上升級成很有存在感的甜點。

喜歡比較甜香不帶酸的人可以試試芒果醬，厚片上直接抹得厚厚一層，看起來閃閃發亮。入口除了甜味之外還有芒果本身的香氣，配著烤的香酥吐司吃起來特別順口。

甜玉軒飲品

飲料也是甜玉軒現在很有趣的一部分，菜單把果醬延伸到氣泡飲、牛奶、優格飲甚至咖啡裡面。每杯都可以看到漂亮的水果顏色和漸層，喝之前記得先拍照，再攪拌均勻，就可以喝到果醬跟不同飲品碰撞出的新味道！

甜玉軒是果醬的世界金牌！現在開店把原本熟悉的果醬玩出更多不同吃法，不管是抹在厚片、搭配司康和瑪德蓮，還是做成果醬飲品，都能吃到很明顯的水果香氣，而且店裡舒服的空間也很適合慢慢坐著吃下午茶。如果你本身就喜歡果醬、甜點，甜玉軒真的可以收進口袋名單，吃完喜歡的果醬還能順手帶幾罐回家繼續吃

甜玉軒 店家資訊-地址、電話和營業時間

中秋禮盒購買官網：點此購買

地址：臺南市新營區新東里東興路141號

營業時間：週五、週六、週日和週一的13:00-18:00

電話：0988-797-030