[宅配美食] 水根肉乾與新和春百年醬油廠聯名推出『台味醬燒肉乾』!中秋送禮首選的彰化伴手禮!好想吃烤肉就來吃炭烤風味滿滿的肉乾吧~

中秋節快到了~今年大家防疫就比較不方便烤肉,今年就改吃肉乾吧!知名彰化伴手禮老店水根肉乾推出的台味醬燒肉乾就有濃濃的刷醬燒烤味,還有多種肉乾口味也都相當不錯,只要簡單到網路上點選就可以宅配美食到家啦!

他們還有附加一個手提袋,上面還有可愛的豬豬圖案,中秋送禮買肉乾給朋友也是很棒的選擇喔!

肉乾的外包裝非常精緻,上面有一個大大的60周年字樣,原來是水根肉乾的創辦人邱水根先生從創立到現在已經有60年,到現在該店面仍然在彰化屹立不搖,他們也慢慢轉型成宅配網購美食品牌,現在全台灣的人也能吃到他們肉乾啦!

轉過還可以看到創辦人的話語,還有明顯的標示內容,讓人覺得很用心。而且水根肉乾不加香精跟嫩精,讓人覺得相當安心。

『有些堅持,可能看不見,但是咬上一口,就能感受到。』

水根肉乾的口味相當多樣化,像這次要介紹的肉乾就有三種不同的口味。

我們把肉乾打開,這家有分成長條形的肉乾還有圓燒形狀的肉乾,阿青這次要介紹的通通都是圓燒肉乾,每一種肉乾看起來都好好吃,大家可以跟家人一起享用美味的肉乾。

肉乾用夾鏈袋的方式,只要簡單撕開就可以享用,吃完再關回去很方便,但是阿青追劇時一打開就停不下來把肉乾吃光光啦!而且水根肉乾使用的都是來自彰化花田喜彘永隆牧場台灣豬標章認證的胡蘿蔔豬肉,好的豬肉真的就是肉乾美味的關鍵。

台味醬燒肉乾

這款肉乾使用的是高級的水根肉乾x彰化社頭百年醬油廠「新和春醬油」,也是黑豆純釀醬油的手工醬油,肉乾還用白甘蔗煙燻出香氣,所以可以吃到多層次的香氣,今年想要烤肉可以買這個台味醬燒肉乾替代烤肉。

入口就可以吃到甘甜的醬油香氣,不一樣的是阿青發現香氣居然會繚繞到鼻子,而且水根肉乾跟別家不一樣的是他們有獨特的兩段式烘烤,讓肉汁精華鎖在肉乾裡面,再加上使用白甘蔗的煙燻炭烤技術,烤過後有炭烤煙燻味,所以吃起來完全不乾還帶著肉本身的Q彈,阿青覺得跟別的肉乾吃起來不一樣相當驚艷。

金沙鹹蛋黃肉乾

原來肉乾居然也做成鹹蛋黃的口味,這也是水根肉乾x彰化芳苑「福華畜牧場」益生菌鹹鴨蛋這兩家彰化在地品牌的特別結合,因為就地取材的食物才會新鮮。

入口以後真的可以吃到鴨蛋的綿密香氣,尤其蛋香非常明顯很像是剛出爐的月餅香氣,帶著微微的鹹味會讓人細細品嚐蛋香的尾韻。

青花椒圓燒豬肉乾

這款是加入青花椒的特別口味,阿青也是第一次看到跟青花椒和肉乾的結合,上面還可以看到一顆顆青花椒的顆粒,不斷地飄出香氣吸引著人。

香料跟肉乾總是這麼搭配!青花椒圓燒豬肉乾入口就有青花椒獨特的麻香感出來,就像在吃麻辣火鍋一樣過癮,其實這款是比較偏麻辣度算是微微辣,所以就算怕辣的朋友也可以吃。

大家吃肉乾也可以搭配一些牽絲起司一起吃,吃起來充滿奶香還有水跟肉乾本身的多汁,就好像在吃起司豬排。

像是海苔肉乾也是很經典的搭配,阿青簡單地準備好酥香的海苔和肉乾就可以吃到海苔肉乾啦!

沒想到吧!原來台式馬卡龍也可以跟水根肉乾搭配一起,吃起來鹹甜鹹甜還不錯。

水根肉乾是60年的彰化肉乾老店,用特別的低溫熟成高溫烘烤新鮮的豬肉保留了肉的肉汁和口感,而且還有相當多特別的口味選擇,尤其台味醬燒肉乾的煙燻炭烤香氣讓阿青好像在過中秋節,大家快點來買水根肉乾享受一下在家烤肉的快樂啦!

水根肉乾 訂購資訊

購買連結: 水根肉乾官網

電話:04-7688777

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