中壢美食「螺螄福-鴛鴦石頭火鍋」現場爆炒的全台唯一螺螄粉石頭火鍋！

大家有吃過螺螄粉，但是大家有吃過現場爆炒的螺螄粉石頭火鍋嗎?桃園中壢這家螺螄福-鴛鴦石頭火鍋主打的全台唯一螺螄粉石頭火鍋！還是以鴛鴦的方式讓你一次享用兩種湯頭！

內用環境

裡面的環境真的超熱鬧，裡面還有超多的發財字樣，真的熱鬧感滿滿！

自助區

因為這邊主打的是螺螄粉和石頭火鍋的結合，可以看到石頭火鍋的自助區超多選擇！

自助醬料區

這邊的湯頭都滿夠味的，但還是有提供自助醬料區。但這邊的火鍋不沾醬就很好吃～！

這邊最有特色的就是把螺螄粉結合了石頭火鍋的炒製方式，爆炒的時候真的超香的!

這邊還有獨特的南京老鴨湯，還會加入韭菜和鴨腸下去炒過！

加入了濃醇的鴨骨湯頭，是很少見的南京老鴨湯頭。

來這邊除了可以到自助區拿餐點以外，還可以單點超多的優質的肉品，現場爆炒的全台唯一螺螄粉石頭火鍋真的值得一吃！

炸魚皮

說到螺螄粉就會想到炸魚皮啦！炸過的魚皮看起來就很脆口！

炸魚皮吸飽了螺螄粉的湯頭後，帶著魚的香氣，原本香酥的外皮浸泡了螺螄粉後還會變得很Ｑ喔！

香酥炸蛋

香酥炸蛋放進螺螄粉的湯頭以後，吃起來滿滿蛋香和螺螄粉的酸香，大口吃下去還會爆出螺螄粉的酸香湯汁！

螺螄米粉

說到螺螄粉就會想到米粉！米粉的口感相當地滑順，真的會一口接著一口。

黑毛肚

來這邊必拿的還有這個黑毛肚，吃起來相當地Ｑ彈！尤其皺摺的黑毛肚表面超會吸飽湯汁！

玲玲卷

玲鈴卷是豆皮經過油炸後製成的圓筒狀捲！跟螺螄粉真的超搭！

玲玲卷的每一面吸飽了螺螄粉的湯汁吃起來好過癮，圓筒狀吃起來更有口感！

美國頂級牛小排

在這邊還可以吃到多種的頂級肉品，美國頂級牛小排的油花真的超美的～

美國頂級牛小排吃的到鮮甜的油脂風味，真的是愛吃牛肉的人必點啦！

頂級松阪豬

這邊的肉品都超推的，頂級松阪豬的肉質也很讚！

頂級松阪豬經過螺螄粉的湯頭煮過，吃起來超級脆口啦！

南京老鴨湯

這邊的湯頭真的多樣化的！像這個南京老鴨湯加入鴨骨長時間熬煮，喝起來那鴨香味真的太迷人！

美國羽下肉

羽下牛排取自肩胛部位中較軟嫩的一塊，油脂和肉感分布可說是剛剛好。

美國羽下肉的口感非常地滑嫩，搭配南京老鴨湯涮過更香，根本就是火鍋的好朋友！

貴妃蝦滑

貴妃蝦滑也是火鍋的好朋友！直接放進火鍋就可以了！

貴妃蝦滑在南京老鴨湯煮過後非常地鮮美，還有蝦肉的香氣！

水蓮

說到石頭火鍋最在意的就是蔬菜新鮮度，他們的水蓮新鮮度超高！可以很放心拿爆蔬菜。

小卷

整隻的小卷放進螺螄粉裡面，吃起來有海味有肉味很搭！

厚切鱸魚片

厚切鱸魚片吃起來不會像外面鱸魚吃起來爛爛的，這邊的鱸魚都不會散掉，阿青給滿分啦！

麻吉捲

麻吉捲外面是魚漿的香氣，裡面是麻吉的Ｑ彈口感喔！

酸菜魚單人餐

想要一個人吃酸菜魚也可以在螺螄福-鴛鴦石頭火鍋得到滿足！有酸菜魚、白飯、烏梅汁和涼粉。

酸菜魚的湯頭喝起來酸香夠味，整體算是微辣，喝起來很順口！

裡面加了超多的寬粉～吃起來很滑順。

這家酸菜魚用的烏鯉魚吃起來毫無土味真的超加分，吃起來酸香夠味，放在白飯上真的會秒殺整碗白飯！

在這邊用餐完還會提供冰粉和冰棒，吃完酸香的熱騰騰火鍋後來個甜品真的好加分。

螺螄福-鴛鴦石頭火鍋是全台唯一螺螄粉石頭火鍋！他們的湯頭是現場爆炒真的有夠香，加入多種配料下去涮過酸香夠味，還有獨特的南京老鴨湯超濃醇，搭配各種鍋物也超搭！全台唯一螺螄粉石頭火鍋絕對值得一吃啦！

螺螄福-鴛鴦石頭火鍋 店家資訊-地址、電話和營業時間

住址：桃園市中壢區九和六街76號

捷運：A21 環北站步行10分鐘

停車：廣停一停車場 $30/時（無特約）

電話：03-427-5271

營業時間：週一 ~ 週五｜11:30–15:00﹔17:00–22:00；週六 ~ 週日｜11:30–22:00