台南澎湃麵食館「米式幽默(文成麵食館)」還可以吃到招牌米腸!
米式幽默-文成麵食館的老闆是從餐車起家,後來開了第一家以炒飯和米腸為主的米式幽默,最近也開了以麵食為主題的第二店米式幽默-文成麵食館,在這邊還是可以吃的到他們招牌的手工米腸喔!
走進店裡還可以看到當初起家的米腸餐車,米腸歐巴當初可是人氣的餐車喔!
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米式幽默-文成麵食館內用環境
從餐車開成店面真的不容易,這家還是以麵食為主打的第二家店,裡面的環境還有冷氣開放超舒服。
內用空間還可以看到超美的設計,真的非常地用心。
米式幽默-文成麵食館菜單MENU
打開菜單看就可以看到分成米式手作、鍋燒意麵、Q麵、炸物、特製咖哩、湯品、飲料和真空料理。主要就是麵食和米腸還有炸物。
這邊的餐點相當地豐富,有各式各樣的用心料理,全部的餐點看起來都很厲害。
原味鍋燒 $70 +海鮮$60
米式幽默-文成麵食館主打的是各式麵食,來這邊一定要點他們的鍋燒意麵,阿青又再加點海鮮讓整碗鍋燒意麵真的有夠豐富的!
米式幽默-文成麵食館的鍋燒意麵湯頭的特色是不加過多的調味,所以整碗吃完都很清爽,而且麵條吃起來相當地滑順真的會秒殺!
這邊還會附上一大顆的蛋包!戳破後跟麵條一起吃超美味的~~~
加上各式海鮮好料的鍋燒意麵真的很厲害,海鮮的新鮮度也很高喔~~
海底世界 $240
是用招牌的Q麵加上奶油白醬炒製而成~上面還加了超多種的海鮮!真的好像到了海底世界啊!
Q麵吃起來真的香Q有勁,奶油白醬真的相當地濃厚,白醬完整地包裹住Q麵後,每一口都是奶香!
裡面還有一大隻的透抽!吃起來真的好Q彈啊~
幽默咖哩飯 $135
幽默咖哩飯也是他們自己熬煮的!未來還會推出宅配包,幽默咖哩飯一上桌就可以聞到濃濃的咖哩香氣。
幽默咖哩飯的咖哩吃起來有著濃厚的香料香氣,還帶著微微的辣味~阿青覺得比較像是印度風味的咖哩飯!
米腸肉粽 $125
肉粽和米腸完美地融合啦~米式幽默-文成麵食館把他們招牌的米腸跟肉粽的內餡做融合!真的好特別喔~
米腸肉粽吃起來外面的豬大腸腸衣很Q,裡面的米粒和花生很香!還可以吃到大塊的豬肉。
說到肉粽就會想到鹹蛋黃~這款米腸肉粽也加入了鹹蛋黃,吃起來鹹香讓米腸更香啦!
香酥米腸 $70
這邊還可以吃到他們手作的米腸~用炸的方式真的很少見到,炸過後吃起來有著更濃的米香!
還可以沾點特別的塔香醬,阿青覺得這個塔香真的很濃厚喔!九層塔控必吃!
手工魚漿甜不辣 $40
這個超厚的手工魚漿甜不辣真的一定要點!咬下去真的香Q度十足~還有滿滿的魚香味。
還會附上番茄醬,吃起來甜甜地會帶出更多的魚香。
酥炸牡蠣 $80
酥炸牡蠣真的有夠大塊的,咬下還有水潤的牡蠣喔!
香酥炸蝦 $80
香酥炸蝦咬下就有很厚實的炸皮,裡面的蝦肉仍然相當地鮮嫩。
米式幽默-文成麵食館是一家主打各種麵食的台南麵食館,在這邊可以吃到美味的鍋燒意麵和各種麵食,必吃的還有他們以米腸餐車起家的手作米腸,還有多種的炸物選擇真的好豐富,大家快點來吃吃啦!
米式幽默-文成麵食館 店家資訊-地址、電話和營業時間
地址:台南市北區文成一路213號
電話:06-2518983
營業時間:每日11:30-20:30
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