[台南美食] 祝君早安 – 可愛的角落賣著超軟嫩的蛋餅！
阿青在成功大學的轉角處看到這家可愛的藍色風格的小店，原來他們賣的是早餐，這麼特色的小店讓阿青想要快點吃吃看到他們的早餐。
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祝君早安菜單MENU
他們早餐還主要分成飲料、蛋餅和三文治，而且每個口味都還滿豐富的，口味相當多樣化，還有很多外面看不到的口味。
點餐後，老闆娘就開始做餐點，小小的出餐區域卻能做出很多美味的餐點。
他們的盒子光看就覺得質感很不錯，跟外面的早餐店看起來也不太一樣。
這裡比較特別的是他們蛋餅分成兩種版本，分別是脆皮和古早味，這兩派的蛋餅可說是各有擁護者，但是在這裡都可以得到滿足，阿青第一次看到同時提供兩種風格蛋餅的蛋餅店。
▼『起司地瓜蛋餅』＄４０
蛋餅皮光看就覺得很嫩，阿青發現這家的古早味蛋餅跟外面古早味蛋餅不太一樣，外面的古早味蛋餅通常是＂軟＂，但是這家的古早味蛋餅真是＂軟嫩＂，吃起來很嫩相當舒服，阿青覺得非常厲害。
裡面的地瓜內餡也給很多，很像在吃烤地瓜，吃起來還滿甜有種在吃甜點的感覺。
▼『燒肉蛋餅』＄５０+起司＄１０
這裡也有賣酥脆版本的蛋餅皮，口感吃起來微酥，整體雖然是滿好吃的，但就是一般的酥皮蛋餅。
但是裡面包的燒肉非常驚人，吃起來非常Q彈帶著脆度，不是一般那種死板的豬排，而且還加了各種香料，整體是非常高級的燒肉！
可愛的早餐小轉角，這家外觀看起來很亮麗一下就吸引阿青的眼光，他們的古早味蛋餅皮吃起來很軟嫩，阿青覺得很厲害，燒肉蛋餅的燒肉吃起來也感覺的到用心，阿青覺得這家蛋餅真的還滿有特色的喔！
祝君早安店家資訊-地址、電話和營業時間
地址：台南市東區育樂街109號
時間：06:40-12:40 (週日公休)
電話：0916239886
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