[台北美食] 秦小姐豆漿店 – 這家蛋餅手工現橄還有超特別的口味！

台北有很多中式早餐，但是每家早餐都有不同的風格，像是這家秦小姐豆漿店有多種的中式選擇，而且聽說這家有很多厲害的蛋餅口味，對於喜歡吃蛋餅的阿青就想要快點來吃吃看！

從店外就會看到很多店員正努力地桿著麵皮還有製作中式餐點，果然手工現做的早餐就是好吃！

這裡的餐點都列在櫃檯上面，主要分成蛋餅、酥餅、燒餅、蔥花餅、飯糰、饅頭、涼麵、早點輕食和飲品，最特別的就是他們的獅子頭。

這裡除了有騎樓下的露天座位，也有室內的冷氣開放座位，大家可以吹涼涼地吃早餐囉！

阿青也點了他們最有特色的蛋餅，拿到的時候就會看到份量非常驚人，裡面還有滿滿的內餡，旁邊還有特別的沾醬，看起來就不是普通的蛋餅！

阿青把蛋餅翻過來以後變得更厲害了！每塊蛋餅裡面都充滿了餡料，只要吃一份蛋餅就會超飽！

▼『獅子頭蛋餅』＄５５
因為這家的特色餐點是獅子頭，電加居然把獅子頭跟蛋餅結合在一起了！阿青覺得他們蛋餅皮本身酥酥地有點厚度，裡面夾著蔥蛋單吃就很夠味。

獅子頭吃起來是很鮮嫩的肉餡口感很清爽，反而有種像在吃鮮美的豬肉餡餅，下面的沾醬是炸醬麵的那種味道，沾了以後會變得微甜比較有味道，但整體也不會太鹹膩還滿順口喔！

▼『新疆豬排蛋餅』＄５５
看到新疆豬排真的很特別，這豬排光是才上桌就會飄出很特別的香氣！

一口咬下才發現原來豬排揉入了茴香，讓人有種像在吃新疆串燒的感覺，對於喜歡嚐鮮的朋友就很適合這款蛋餅。

吃蛋餅是很多人的日常，阿青覺得這家的蛋餅帶點厚度還很酥，光是單吃就很好吃也很夠味，其中獅子頭和新疆豬排的蛋餅都是外面很少見到的口味，對於喜歡吃中式早餐和蛋餅的朋友一定會想來試試看這家啦！

【秦小姐豆漿店】
地址：台北市松山區延吉街7-6號

捷運：小巨蛋站3號出口

時間：每日05:30-13:30

電話：(02)25705589