[台南美食] 麻糬叔叔 – 30年老店的日式小攤子有著超多種口味麻糬!

逛夜市的時候很難不注意到這家,因為這家有滿滿的日式風格而且還有如彩虹般整桌的餡料,讓人散步路過會馬上注意到,而且生意很好店家包麻糬的手從來沒停過,厲害的是這家居然在台南已經開了快30年!也是很多台南人的回憶。

小盒(7粒$50),大盒(15粒$100)

平均一粒不到$10可說是相當的平價。

看到桌上滿滿的料不會點沒有關係,這裡還有口味的菜單讓大家可以點,多達11種口味可說是大家想吃的口味這裡通通都有。

因為麻糬叔叔的生意很好,所以店家做麻糬的手可說是完全沒停過,老闆會先從一大塊麻糬切成小塊小塊。

接下來用手揉成一塊塊小圓型的麻糬,有點像在揉湯圓相當可愛。

接下來就依照客人的要求包入餡料,有點像是在包水餃的感覺。

除了包餡以外還會滾上相對應的粉類,讓裡面跟外面都很有味道。

這樣一盒$50有七種口味,整盒有著不同的顏色就好像彩虹,比較特別的是他們麻糬吃起來很濕潤口感偏軟嫩,所以跟外面麻糬有嚼勁風格不太一樣,因為本身水潤像吃芝麻口味完全不用擔心噎住,重點是每一種口味吃起來都很有味道,都有著完全不同的風味很吸引人,再加上平實的價格也難怪能在競爭的夜市屹立不搖30年!

麻糬叔叔在台南居然開了快30年,也難怪阿青跟朋友提起這家,很多人都跟阿青說他們有吃過,軟嫩的麻糬口感再加上滿滿的餡料,平均一粒又不用$10真的很划算,下次逛夜市就這裡買盒麻糬回家吧!

【麻糬叔叔】
週二和週五在大東夜市
週四、週六和週日在花園夜市

相連文章

臉書留言