台中大墩人氣法式丼飯「法丼Fadone」開到中科了!全台唯一用法式方式呈現丼飯
大墩人氣法式丼飯「法丼Fadone」開到中科了!法丼是一家很有特色的丼飯店,因為這家居然把法式元素融進去丼飯裡面!這邊的原肉塊經過嚴謹的熟成方式,低溫烹調後爐烤,淋上法式元素醬汁與爐烤蔬食也是阿青第一次看到這種搭配,他們原本開在南屯的大墩路,現在到西屯的福康路中科開分店啦!西屯的朋友快點來吃吧~~
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法丼內用環境
這邊的環境相當地舒服,還有冷氣可以好好享用美食,上面還有大大的凱旋門來表達這邊就是法國風格餐廳!
法丼菜單MENU
打開法丼的菜單,可以看到這邊分成丼飯、蓋飯、烏龍麵、飲品、套餐、炸物、爐烤食蔬、單點肉品和加購區,真的是相當地豐富。
點餐以後,就會開始煎肉啦~~那個雞腿真的有夠厚的!
細心地把外皮煎到恰恰地,看起來真的很迷人呢!
還有這個超厚的鴨胸也很厲害,第一次在丼飯店看到鴨胸。
鴨胸的外皮煎到金黃色的樣子好美!真的讓人迫不及待想要快點來一份~~
上面還會淋上特製的柚香醬!這邊的風味真的是外面吃不到的~
這邊還可以吃到清炒綜合時蔬,裡面加了超多種的蔬菜下去炒過有夠豐富!
起桌的時候還會加上起司粉,真的是滿滿的法式風味~~~
阿青點的餐點也上來啦!這家的丼飯看起來真的好豐富,重點是居然是法式的呢~真的很有特色!
爐烤熟成櫻桃鴨胸丼飯$350
爐烤熟成櫻桃鴨胸丼飯可以吃到整塊的鴨胸,上面還有金黃色的柚香醬!看起來真的很漂亮。
這邊的丼飯還會附上一份紫洋蔥,吃起來脆脆甜甜的喔!
鴨胸吃起來很多汁~滿滿的鴨肉風味,搭配柚香醬吃起來酸酸甜甜很對味。
裡面還有很多烤過的蔬菜,大塊的南瓜吃起來很甜。
還有這個多汁的櫛瓜也很厲害。這邊的丼飯真的是跟外面不一樣!
香煎雞腿剝皮辣椒油蔥拌麵 $230
來吃吃看特別的風味吧!這家的雞腿面居然還加了剝皮辣椒,真的非常有特色呢~~
香煎雞腿吃起來外面很酥裡面很嫩,因為上面還加了剝皮辣椒塊,吃起來變得辣辣香香的~~讓整塊雞腿跟外面不一樣!
大家記得把半熟蛋戳破和烏龍麵一起攪拌吃過,吃起來真的滑順到不行!都要秒殺整碗麵了~~~
清炒綜合時蔬 $130
清炒綜合時蔬可以吃到多種不同的蔬菜,真的是營養滿滿!上面還加了起司粉增加奶香,真的是滿滿的法式風味!
櫛瓜炒過後相當地多汁,咬下後真的軟嫩清甜!
南瓜加了起司粉的風味,吃起來奶香味十足!
黑松露蛋黃醬脆薯$150
上面還附上三種醬分別是黑松露蛋黃醬、青檸明太子醬和糖醋醬,讓你一次滿足三種美味的薯條。
薯條沾了黑松露蛋黃醬有著明顯的黑松露香氣~因為醬汁加了蛋黃會讓薯條吃起來更為滑順!
青檸明太子醬有著鮮美的明太子風味,還有檸檬香的清香尾韻!
香草牛肝菌菇牛肉湯$100
香草牛肝菌菇牛肉湯居然是生牛肉桌邊現沖的!裡面有牛肉片、山藥跟洋蔥,牛肉湯真的要現沖的才好喝~~
香草牛肝菌菇牛肉湯吃的到粉嫩鮮甜的牛肉,湯頭喝起來有著牛肉的香甜!
燉煮濃厚豬肉湯$100
燉煮濃厚豬肉湯裡面有著滿滿的豬肉!真的是真實材料,湯頭有著濃醇的豬肉風味,絕對是肉控要吃的~
飲品
這邊也有相當多的特色飲品選擇,天氣熱的時候來個法式丼飯搭配清涼飲品剛剛好!
法丼主打的是法式風味的丼飯,這邊的丼飯裡面的料跟外面都不一樣,像是鴨胸真的是法式料理才吃的到,這邊做成丼飯更為美味豐富了!還有香煎雞腿剝皮辣椒油蔥拌麵吃的到厚實的雞腿加上剝皮辣椒香香辣辣很讚,想要吃點不一樣的丼飯嗎~快點來法丼吧!
法丼 店家資訊-地址、電話和營業時間
法丼-福科店
地址:台中市西屯區福康路56號(近JMall.澄清商圈)
停車資訊:福林公園旁
電話:04-24614768(歡迎來電訂餐外帶)
時間:每日11:30-14:30;17:30-20:30
.法丼-大墩店
地址:台中市南屯區大墩五街328號(近文心路南屯捷運站)
電話:04-24730506(歡迎來電訂餐外帶)
時間:每日11:30-14:30;17:30-20:30
停車資訊:斜對面與隔壁嘟嘟房
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