安平好吃好逛「新永華夜市」精選必吃的新永華夜市美食看這篇！
台南安平晚上想要逛夜市就來新永華夜市！新永華夜市每週四和週日登場，裡面有超多台南夜市經典小吃，從三角骨、牛排、炸雞、地瓜球、烤肉刈包到沙威瑪都有，而且除了吃美食之外，還有不少遊戲攤位可以玩，真的很適合全家一起來吃吃喝喝，這篇阿青就帶大家來看看新永華夜市有什麼好吃的！
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莊櫥滷味
逛夜市一定少不了滷味啦！這家滷味前面擺滿各種滷好的食材，可以按照自己喜歡的種類自由夾取，想吃肉類、豆製品或蔬菜都可以一次搭配，滷得入味又很適合買一大包大家一起吃。
香菇肉飯、養生藥膳排骨
想要在夜市裡面認真吃一餐，這家就有香菇肉飯和養生藥膳排骨！香菇肉飯小份50元、大份70元，肉燥搭配香菇的香氣就是很經典的古早味，旁邊還有熱呼呼的藥膳排骨，逛夜市也可以喝上一碗暖胃的湯。
海公公海鮮大排檔
喜歡海鮮的朋友可以看看海公公海鮮大排檔，攤位前面就可以看到老闆直接料理，主打各種火烤海鮮，現烤的香氣一直飄出來，喜歡魚蝦貝類的人經過真的很容易被吸引過去。
老仙現炸三角骨
夜市必吃炸物當然不能少了三角骨！老仙現炸三角骨都是現場直接下鍋油炸，剛炸好的三角骨外皮酥酥脆脆，裡面的雞肉還保留肉汁，再撒上胡椒粉真的會讓人一塊接著一塊。
新永華夜市化妝室
新永華夜市裡面也有設置化妝室，而且沿路都有很明顯的指示牌，帶小朋友或是打算在夜市裡慢慢逛的人就方便很多，不用逛到一半還要跑出去找廁所。
春捲冰淇淋
看到春捲冰淇淋阿青就覺得超有夜市感！現場直接把冰淇淋和配料包進薄薄的春捲皮裡面，一口咬下可以同時吃到冰冰涼涼和餅皮的口感，逛夜市吃完一堆鹹食之後，來上一份當甜點超適合。
飲啦 Yin La 手作茶飲
逛夜市當然一定要配一杯飲料！飲啦 Yin La主打手作茶飲，現場可以看到一整排茶桶，飲料都是現場製作，吃完炸物或燒烤再喝上一大口冰涼茶飲真的超級解渴。
家軒現炒
想吃熱騰騰的麵可以來家軒現炒，這邊有炒意麵和炒泡麵，可以選擇牛肉或豬肉，都是客人點餐之後才現場快炒。麵條把醬汁吸得很入味，再搭配肉片和蔬菜，香氣十足又有飽足感。
皇帝牛排
來逛夜市怎麼可以沒有夜市牛排！皇帝牛排的選擇超級多，從一般豬排、牛排到嫩肩牛排、無骨牛小排、菲力都有，甚至還有雞腿、小卷和魚排可以選。牛排放到熱騰騰的鐵板上滋滋作響，再搭配鐵板麵一起吃，就是阿青最喜歡的傳統夜市吃法，想要吃得飽一點就直接來一份啦！
洽吉卡拉炸雞
炸雞控看到這攤一定會停下來！洽吉卡拉炸雞的檯面直接擺滿一整排金黃色炸物，有大塊雞排和各種炸雞可以選，剛起鍋的外皮看起來就超級酥脆。
豬小弟香煎餃鍋貼
豬小弟主打香煎餃和鍋貼，直接在大鐵板上一顆顆現煎，看著餃子底部慢慢煎出金黃色就會讓人越看越餓。煎餃最重要的就是那個底部焦脆口感，咬下去外皮帶著煎過的香氣，裡面的內餡則保留肉汁，小份就可以買來當點心，人多也可以直接買大盒一起分著吃。
河南素食地瓜球
夜市一定要有地瓜球！這家河南素食地瓜球現場直接炸出一大鍋圓滾滾的地瓜球，剛起鍋吃起來外層酥脆，裡面則帶著Q彈的口感和淡淡地瓜甜味。大包50元、小包30元，阿青覺得這種就是一定要買一包拿在手上，一邊逛夜市一邊吃才有感覺啦！
濟陽堂正味烤肉刈包
濟陽堂正味烤肉刈包也是很吸引阿青的一攤，跟一般放滷肉的刈包不太一樣，這裡直接把烤肉夾進刈包裡面，一份60元。烤肉帶著明顯的炙烤香氣，再配上柔軟的刈包一起入口，一邊是鹹香的烤肉、一邊是帶有微甜味的麵皮，吃起來特別有滿足感。
虎記炭火脆皮烤鴨
虎記炭火脆皮烤鴨整隻烤鴨直接掛在攤位前面，油亮亮的外皮光看就很誘人！烤鴨經過炭火烘烤之後，外皮帶著酥脆口感和炭火香氣，裡面的鴨肉則保持軟嫩多汁。而且現場直接切好裝盒，不一定要去烤鴨店才吃得到，逛夜市也能直接帶一份回家加菜。
新永華夜市麵包點心
新永華夜市不只有傳統小吃，也可以看到這種很有質感的麵包點心攤位！包囍饅頭和Nino小圓法的攤位就跟一般夜市餐車很不一樣，整個展示櫃看起來很有烘焙坊的感覺，想買點麵包或點心回家也可以來逛逛。
全能碳烤雞排雞腿
全能碳烤雞排雞腿不是單純把雞排炸一炸而已，雞排還會再經過碳烤，所以吃起來除了雞肉本身的香氣，外層還多了一股碳火烘烤過的味道。現場還可以選胡椒鹽、海苔、辣味和咖哩等不同口味，雞排肉質厚實又帶著肉汁，喜歡重口味炸雞排的人一定會很愛。
中東口味沙威瑪
最後這家中東口味沙威瑪也是台灣夜市超級經典的小吃！一整大串肉在烤爐前面慢慢旋轉，點餐之後再把烤好的肉削下來夾進麵包裡。麵包外層烤得帶點酥香，裡面塞入滿滿的肉和配料，醬汁吃起來帶著鹹甜味，一份55元、三份160元，買一份當點心或一次買三份一起分都很方便。
新永華夜市值得來嗎？
阿青覺得新永華夜市真的很適合住在安平附近的人晚上來覓食，不只夜市小吃種類很多，想吃正餐有牛排、炒麵和藥膳排骨，嘴饞有三角骨、炸雞、地瓜球和沙威瑪，吃完還可以繼續逛遊戲攤位。每週四和週日不知道晚餐要吃什麼，就直接來新永華夜市從頭吃到尾啦！
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新永華夜市 店家資訊-地址、電話和營業時間
地址：臺南市安平區郡平路與建平七街交界處廣場
營業時間：週四、週日 17:00-23:30
電話：無
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