[台南美食] 珍珠奶爸X大福紅豆餅 – 美味的紅豆餅搭配波霸珍奶的無敵組合

一到下午就想吃個下午茶,這時候來顆熱騰騰的紅豆餅加上好喝的飲料,簡直就是最幸福的組合,這裡有一個轉角剛好通通有,珍珠奶爸最特色的就是手作波霸鮮奶,大福紅豆餅賣的是軟綿的紅豆餅。

珍珠奶爸這裡主要賣五種飲料,旁邊還可以看到一整排鮮奶,這邊選用的是戀職人鮮奶,他們鮮奶是100%純鮮奶,因為珍珠奶爸希望讓客人都能喝到最健康的飲品喔!

有現代人最愛的黑糖波霸鮮奶還有各種茶飲,其中黑糖波霸鮮奶是這家店的招牌一定要喝喝看!

恰巧店家正在做珍珠,這是阿青第一次看到手作珍珠真得是很特別的體驗,棕色是因為麵糰裡面加入黑糖喔!

原來我們吃的珍珠一顆顆都是店家用手揉出來的,現在這種真材實料的店家真的不多見了!

▼『波霸鮮奶』$50
來這當然要點黑糖波霸鮮奶來喝,濃醇的牛奶因為黑糖變得更香濃,而且這家的黑糖加得夠多所以很夠味,手作的黑糖珍珠更是靈魂,吃起來Q度十足,還有黑糖香氣是令人感動的珍珠。

來有手提版本,拿著喝也很方便。

最近也推出火龍果版本的珍珠啦!

▼『冰釀高山茶』$40
這裡還用茶包泡的冷泡茶,冰釀高山茶喝起來清爽解膩,因為無糖所以喝起來相當解渴。

▼『小葉紅茶』$40
這個相較於高山茶的茶味比較明顯,雖然也是無糖卻有著濃厚的茶味,喜歡濃茶的人會喜歡。

▼『美鮮奶』$45
喝起來就是巧克力牛奶,但是比起外面的巧克力牛奶還要不甜,喝的時候記得要搖一搖!

另一個店鋪是賣大福紅豆餅,

這邊有單子可以選購,主要分成經典口味大福招牌菜雙重口感

老闆很細心地把餡料擠到紅豆餅裡面,比較特別的是紅豆餅的兩邊餅皮都有加餡料,所以咬下都能吃到滿滿餡料。

還有像玉米起司是店家招牌口味。

所有口味排排站看起來就很療癒。

紅豆餅的表皮烤好後,老闆會細心烙印上他們的LOGO。

就這樣細心的完成一顆紅豆餅。

這裡的紅豆餅比外面的都還要大顆,吃一顆就覺得很滿足。

這家的紅豆餅跟外面不太一樣,餅皮很厚還帶著軟綿,比較像在吃鬆餅或是蛋糕的口感。

我們把所有口味都給點了,有巧可力可可屏東紅豆香醇奶油玉米起司鮪魚起司秘製花生奶皇金沙夏威夷厚切火腿

▼『屏東紅豆』$15
要吃紅豆餅當然要從紅豆口味開始吃起來,這裡紅豆選用的是萬丹紅豆,吃起來口感綿密還有很棒的紅豆味道,重要的是很濕潤單吃也可以。

▼『香醇奶油』$15
這家奶油的奶香味很明顯,加上滑嫩的口感,讓人有種在吃布丁的感覺,一口咬下還會爆漿喔!

▼『奶皇金沙』$25
奶油居然也能加入鹹蛋黃!不得不佩服老闆的創意,因為金沙也讓奶油多了香氣變得不膩口,特別的口味推薦給大家。

▼『夏威夷厚切火腿』$25
火腿跟鳳梨很像是披薩才會出現的料,厚實的火腿和鳳梨很有存在感,咬下能感受到真材實料。

▼『玉米起司』$20
老闆特別把甜甜的玉米拌上自己的特製醬,吃起來帶有特別的香氣和滑順,還會有玉米的甜香氣。

▼『鮪魚起司』$20
有時候早餐蛋餅就喜歡點鮪魚,這裡紅豆餅也加入大量鮪魚,而且吃起來有滿滿魚香味毫無腥味。

▼『巧可力可可』$15
用濃純巧克力加可可粉以特別比例混合出來,吃起還不苦有濃郁的巧克力香氣,特別是整顆吃完也不會膩口。

▼『秘製花生』$20
老闆自己做的花生醬真的超用心,濃醇的花生醬不甜還可以吃到花生顆粒,是很有層次的花生口味。

現在的美食很多競爭很大,所以只有用心的美食才會被看到,珍珠奶爸的珍珠和大福紅豆餅的特別餅皮和餡料都是老闆用心手作,下午來顆熱騰騰的紅豆餅再配波霸鮮奶就能感受到店家的用心喔!

【珍珠奶爸】
地址:台南市永康區中山南路627號

電話:0989213833

時間:12:00-19:00;週四公休

優惠:冷泡茶三瓶100

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【大福紅豆餅】 (已搬家到新址如下)

地址:台南市中西區大仁街70號

時間:11:30-18:00 (週六到18:30)

電話:0916797937

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